善光照条件,使架面通透性强。
(4)冬季修剪。葡萄冬季修剪的修剪量最大,去掉的枝条最多,冬季修剪是决定来年产量的有效方法。
2、修剪标准
根据品种特性、树体强弱、树龄大小以及架型、产量来决定的。有疏除修剪,有短稍修剪,中稍修剪,长稍修剪,超长稍修剪,双枝更新,单枝更新。
(1) 疏除法:就是对细弱枝和无用的枝条进行疏除。
(2) 短稍修剪法:就是2—3芽修剪,是针对新载的幼树,进行平茬修剪。
(3) 中稍修剪法:3—5芽修剪,是对缺株部位而言,为了占满空间,增加枝叶量采用中稍修剪。
(4) 长稍修剪和超长稍修剪6—12芽,一般是用在延长主蔓上面的,例如小棚架栽培的主蔓需要延长上棚。
(5) 双枝更新:就是在去年修剪的基础上,将两个枝条上面各保留1—2芽进行修剪。但是双枝更新需要在主蔓有空间的情况下进行,否则架面密闭,无效叶片增多,造成营养消耗。
(6) 单枝更新:就是说将原来的双枝剪掉一个,保留一个枝条,将保留的枝条再进行短截,称为单枝更新。
(7) 大更新和小更新:大更新是将老蔓从基部剪掉,保留一个萌孽枝,培养成结果母蔓。小更新是用健壮的枝条换掉较弱的枝条。使树体永远年轻,延长结果年限。
四. 葡萄修剪步骤
葡萄修剪步奏可以用四个字来概况;三看、二疏、一截、四延、五留。
1、三看: 一看品种特性,看树体强弱,看令里之间的关系。
2、 二疏:疏掉萌孽枝,细弱枝,病虫枝,无用枝。
3、 三截 :根据修剪量的标准,确定适当枝量,对一年枝条进行短截。
4、 四延:对葡萄主蔓进行延长修剪。最长不能超过棚架的第二道钢丝,剪口粗度保持在0.8CM左右。
5、五留:就是留芽量,传统的修剪方法,每平方米的留枝量在8—-12个,最精确的留芽量是6—8个,加粮不如减口,就是说少留枝芽,使养分集中供应到保留下来的枝芽上。美国 、 乌克兰都是学习日本的葡萄修剪技术,除转满空间以外,剩余的都是一根棍修剪,用隐芽结果而且产量不菲,品质更高,效益更好。
五. 修剪时间
一般在落叶后的一个月进行修剪,此时养分已经回流到位。但是需要看清品种是否抗性强,能不能安全越冬,例如红提葡萄,克瑞森,金手指,白鸡心等。都需要埋土防寒,修剪时间就要提前或者带叶修剪,11月底或者12月初,修剪后埋土防止冬害。使其它品种一般都在12月—元月修剪份即可。
六. 修剪注意事项
(1) 剪口要平、光滑、不留毛茬,剪口粗度巨芽眼1-2CM以免风干冬芽。
(2) 保护伤口,用伤口保护剂或者 白乳胶涂抹伤口。
(3) 疏大枝留短桩,以免受冻害,第二年去掉短桩。
(4) 避免对口伤,以免伤害树体以及舂季伤流,造成树体衰弱。
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