【土豆炖牛肉的家常做法窍门】几步可以做土豆炖牛肉，香死了，家里做了土豆炖牛肉，口感软软的，肉不塞牙齿

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今天给大家分享土豆炖牛肉，非常日常，材料简单，但味道很好。绝对是你做不到的日常食物。

本来今天不想买牛肉，想去超市补充一些香料，但正好赶上超市打折。我的纯种、畅销的灯心肉比猪五花卖了29.9斤。

据悉，牛肉的蛋白质等营养素比猪肉高得多，牛肉的价格总是比猪肉贵。现在反而比猪肉便宜，这么大的不便宜，怎么想都有点对不起我，我果断开始了。

我买了牛肉，铁要趁热吃，所以我马上更改了今晚的菜单。

牛肉的肉质是木柴，所以蒸的时候最好选择牛蒡这部分肉。第二，炊具的选择也很重要。最经济的是砂锅。因为最重要的要素已经具备，所以下次只要耐心等待，就能实现好吃的。

耐心等待好吃的东西吗？反正我有，有大的！

[土豆炖牛肉]

所需材料：牛蒡、土豆、大葱、生姜、大蒜、香葱、八角、桂皮、香叶、瓜果、甘草、胡椒、冰糖、调料酒、食用油、玄豆班长、生草

制作方法如下：

1.首先，将牛排骨切成小方块，用清水冲洗干净，然后再调整水。

2。在锅里放入足够的冷水，然后将牛排骨放入锅里，放入生姜和葱，撒上适量的调料酒，然后打开火，将牛肉煮5分钟左右。

3。用清水漂洗几下煮好的牛肉，再擦干水分。

4。切生姜片、大葱片，再剥几页蒜瓣。另外，将八角、桂皮、香叶、果果、甘草、花椒、干辣椒和冰糖与简单的炖菜一起使用。

5。准备一只砂锅，先在锅里倒入适量的食用油，如果油温度升高，放入葱、生姜、大蒜、青县豆瓣酱炒香，然后将其他炖菜放进锅里一起炒。

6。首先倒入灯心肉炒一下，然后加入足够量的清水，最后加入生烟。首先打开大火煮汤，然后用小火煮两三个小时。分享食物是美德。如果有好的食谱，欢迎大家给我留言。我们一起讨论，一起开始美食之旅吧。(伯纳德肖，食物)谢谢！