【卤面的家常做法视频】做卤面这样做怎么吃都不会腻，方法简单，比炸酱面更香

这次虎门：鸡蛋的这种方法真好吃，方法简单，拌面超过米饭，一次再吃一碗面条。

面条是简单、易吃、营养丰富的食物，是快手的主食。提到面条，很多人都喜欢。好吃的面条几乎温和，有筋，将面食的风味发展到极致。中国人的生日也注意吃一碗长寿面，意味着健康长寿。面条是有地方特色的食物。中国很多地方都有其特色的面条零食，既传统又好吃。

酱面应该是北方特色的吃面条方法。煮好的面条过冷水，倒入刚出锅的酱汁，再点，拌一下。别提有多香了。拌面的酱料方法多种多样，味道不同，材料也多种多样，根据材料、方法也有不同的味道。炸酱面最经典，但今天我想和大家分享一个炸酱面。酱油香味十足，方法很简单，比炸酱面更香，怎么吃也不会厌倦。老人也特别喜欢吃。

必要资料：

鸡蛋、干黄酱、甜面酱、葱花、食用油

制作过程：

1.准备食材。鸡蛋用鸡蛋液分散开来，在干黄酱里加水排出。

2。在锅里加入适量的食用油，把油热放入蛋液中，蛋液凝固后，用铲子分散成鸡蛋块。

3。另外在锅里放油，油热了就放葱上香。可以吃辣的这个阶段也可以放青椒或抗辣椒，味道更好。

4。倒入躺下的大酱，煮小火。

5。放入煎鸡蛋，煮稠准备。

6。黄瓜切碎准备。在锅里煮开水，放在面条里煮。

7。面条捞了凉水，装了沥青。放入黄瓜丝、鸡蛋酱，在吃之前搅拌好就可以了。