【灵芝的作用】中药灵芝的药理及食用方法

灵芝虽然味道很苦，但苦和香可以用糖或冰糖调味。根据灵芝的特色，介绍几种简洁有效的食用方法。

1.灵芝泡沫法：将灵芝切成碎片，放在茶杯里，泡在开水里，然后用茶喝，有泡沫的时候喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可以煮一天的水。

2.灵芝烤法：将灵芝切碎，放进罐子里，加水，烤中药等开水服，一般3~4次。可以连续三次溅水，装上温水瓶，喝一点。每天喝多少都没有限制。

3.灵芝泡酒：将灵芝切碎，泡在白酒瓶里密封，3天后白酒变成褐色后可以饮用，也可以参加一定的冰糖或蜂糖。

4.灵芝蒸：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉可以参加灵芝蒸，根据各自的饮食习惯，可以参加调料汤吃肉。

5.灵芝汤：灵芝100克，羊头菌100克，糖20克，水4000毫升，可以熬到2000毫升喝汤。该方法的药用作用和营养价值都很好。

6.灵芝洗澡：灵芝500克，开水3~4次，倒入浴缸，加水调节到适当的热水，然后进入浴缸浸泡全身，再洗淋浴，对治疗风湿、关节炎和皮肤病有卓越作用。

我国药典2000年版记载了灵芝的功能和主治医生：补气、提神、止咳、呼吸。用于晕厥失眠、心悸呼吸困难、虚劳咳嗽。

现代临床医学实验表明，灵芝具有固体、养生保健、美容青春、年益寿等效果，可直接预防或直接预防慢支气管炎、肝炎、肾炎、鼻炎、类风湿性关节炎、高山病、胃病、糖尿病、十二指肠溃疡、多发性肝硬化、进行性营养不良症等。人体免疫力提高，不平衡机体的生理活动恢复正常，受损的组织细胞得到修复，疾病也得到恢复。各种病的表现形式不同，但从其病因来看是一样的。也就是说机体免疫力低，抵抗力弱。