【南山寿眉】江苏13点，生产什么名车？

江苏茶区集中分布在气候和土壤条件适宜的江南和江北沿江西部地区。茶类以内部销售绿茶为主，剩下的是少量红茶和红茶切碎的茶。名茶以东涌碧螺春、南京雨花茶、花果山云雾茶等闻名。

01.

南京市

花茶

南京汽车以花茶最为著名。花茶虽然名字里有“花”，但属于真正用绿茶炒出来的听众的真品。

为什么叫寓言车？其实和雨花台有关。新中国成立后，为了奉献给新中国，江苏省延长了当时的茶叶专业和制茶高手，选择了南京上等茶树新鲜叶子，经过多次反复改进，制造出了“松针、翠绿草”般的茶叶产品，比喻革命烈士们不忠诚、万古长青，取名为“寓言茶”。

寓言茶具有紧身、直线、绿色、均匀的特色，松针状、柔和的露珠状、香气浓郁高雅、味道清新、沸水渗透、芽直立、上下下沉，就像翡翠一样。

02.

苏州

洞庭山碧螺春

据说是中国十大名车之一，由康熙皇帝亲自命名。产地位于苏州太湖洞洞洋山。其中西山是湖的一个岛，东山现在只是延伸到湖的一个半岛上，一起称为洞庭山。(注意这个洞庭湖，和湖南的洞庭湖一毛钱关系都没有。）

洞庭山碧螺春有外形细长卷曲的海螺，一个重要特征是身体披着一百毫米，毛发突出，色泽银白色呈蓝绿色。浸泡后汤色如玉，香气清雅，带有淡淡的果香。

03.

常熟

雨伞绿茶

“十里青山反城”的常熟雨伞风景秀丽，充满诗情画意，盛产雨伞绿茶。伞种车历史悠久，最早可以追溯到清代。

雨伞绿茶深受当地人的喜爱，分为特种茶和炒青茶两种。特种车有剑蜜莉、明蜜莉、真蜜莉，因此被称为“乌木三蜜莉”(伞又名乌木山)有伞壁罗春、伞白茶等。

04.

无锡市

太湖青竹

是江苏省无锡市制造的地方名茶，产于无锡市郊区和石山一带。这种茶外形像竹叶一样平坦，色泽翠绿，味道清新，香味清新，经久不衰。泡在杯子里，浅绿色的茶芽像嫩叶、婷婷玉立、军山竹林一样慢慢延伸。所以才起的名字。

无锡豪车

无锡米莉茶是新昌名茶、绿茶类，产于无锡市郊区的太湖沿岸。新鲜的叶子采摘本地大毛的茶树，以一叶为主，成品外形卷曲，肥而绿，覆盖着白毛，香味浓郁，汤汁明亮，叶嫩，叶嫩。

05.

李兴

羡慕眼尖

宜兴山茶历史悠久，是我国著名的高阶地区。杨富茶、陆羽称其为“芳香关税”，唐朝称其为“公差”。仙游岛于1984年恢复了创制，主产区位于宜兴南部阳线旅游胜地。仙游鱼选择一个芽，外形直而均匀地细，青绿为毫米，味道清新纯洁，汤色清澈。

宜兴红茶

宜兴不仅生产绿茶，还生产红茶，宜兴红茶历史悠久。据说一开始是窑厂工人的饮料。红茶和紫砂壶可以说是绝妙的。宜兴红茶又名素红，曾与奇红一起具有色泽宇润、金蜜露、线条细、国色红、味道浓郁的酒精质量特征。

06.

溧阳县

南山秀美

fd?from=article.detail&_iz=31825&index=6" width="640" height="490"/>

南山寿眉产于溧阳市南山地区，成品茶条索微扁略弯，形似寿者之眉，色泽翠绿，汤色清澈，叶底嫩绿。

水西翠柏

水西翠柏，产于溧阳市水西茶场，成品茶形似翠柏，以此纪念革命先辈一往无前的大无畏精神，隐喻革命先烈似郁郁葱葱之翠柏，万古长青。

07.

镇江

金山翠芽

金山翠芽产于镇江市句容、润州、丹徒、丹阳等县市（区）。采摘标准原料为单芽至一芽一叶，成品扁平挺削，色翠显毫，滋味浓醇。

三山香茗

三山香茗产于镇江市丹徒区、润州区，是一种扁平形绿茶，以一芽二叶初展鲜叶为原料，成品扁平挺秀，汤色清绿，滋味鲜爽醇厚。

08.

金坛

金坛雀舌

金坛雀舌产自金坛茅山茶区，清明前后采制，以芽孢和一芽一叶初展为主，成品状如雀舌，故命名为金坛雀舌。

茅山青峰

茅山青峰产于金坛市，主产区茅麓茶场，以谷雨前后的鲜叶为原料，成品色泽绿润、锋苗显露，冲泡后犹如青峰短剑，滋味鲜爽。

09.

连云港

花果山云雾茶

花果山云雾茶历史悠久，始于宋，盛于清，已有900多年生产历史，曾被列为皇室贡品，后来中断，20世纪70年代恢复生产。

花果山濒临黄海，峰顶长年云遮雾掩，茶树终日受云雾水气的滋润，内质丰富，冲泡后滋味鲜浓，汤色清明。花果山云雾茶与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。

10.

仪征

绿杨春

扬州产茶历史悠久，早在唐宋时期就成为名茶产区之一。《茶谱》中记载：“扬州禅智寺，隋之故宫，寺旁蜀岗，其茶甘香，味如蒙顶焉”。

绿杨春产于扬州仪征低山丘陵地区，一般在谷雨前后采摘，采摘标准为一芽一叶，成品形如新柳，翠绿秀长，故名绿杨春。

注：本文列举茶类不尽详细，部分未收录的茶欢迎留言补充。

一碗喉吻润，两碗破孤闷，

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，

五碗肌骨清，六碗通仙灵，

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

——卢仝