【望海茶】就在春天喝茶的那个时候，你喝过浙江的名茶吗？

世界茶叶看中国，中国茶叶看浙江。清明节，正好各路新车上市。

浙江以茶叶大成长为绿茶。西湖龙井，除了安吉白茶，你还知道浙江的其他名茶吗？没有，@浙江农业农村给你盘点了浙江名茶，快来看看你知道几个~

西湖龙井

原产地：西湖产区

西湖龙井以“彩色绿色、香精油、口感、形美”而闻名。其外形平整、光滑、尖尖、色泽翠绿、香气浓郁、味道甜美、汤翠绿。

山茶属

原产地：余杭区轨道山

山茶好的话，那端庄就好。其外形纤细均匀，色泽翠绿，味道清新，淡香持久，汤色浅绿色，叶底细腻，成朵。

天道玉烨

原产地：顺安县

天道玉叶直平，长得像玉叶，嫩芽细，翠绿黄，香气清澈，清新，容易起泡。成品车分为特级、一级、二级、三级等四个等级。

泡茶叶要选择千岛湖纯净水，温杯要装茶，注水，松茶芽慢慢升起，嫩叶相互融合，就像水芙蓉一样。

瀑布清晰度

原产地：余姚市

瀑布线外形坚硬，色泽光泽，香气高雅持久，味道清新爽口，汤色浅绿色。

望海车

原产地：宁海县

望海车受到云雾的滋润，聚集了天地的精华。其外形细腻秀丽，翠绿米莉，清香持久，味道清新爽口，汤色清澈明亮。

大雁毛峰

原产地：乐清市

大雁毛峰，绳子稍干，嫩叶肥，满是银毛，色泽翠绿，香味持久，味道甜美，汤色浅绿色。

三杯香

原产地：太顺县

三杯香调细密的妙手，色泽翠绿的油，有光泽，香气持久，三杯还有余香，味道清新柔和，色泽金黄明亮。

长兴紫竹茶

原产地：长兴县

长兴紫竹纯茶叶子柔软，嫩芽紫色，嫩芽长得像竹笋，茎包得紧绷绷的，汤色淡绿色，香气清澈，味道甜美，香气扑鼻。

安吉白茶

原产地：安吉县

安吉白茶是用绿茶加工工艺制成的，属于绿茶类。外形

索紧细，色如玉霜，滋味鲜醇，汤色鹅黄，形似兰花。

绿剑茶

产地：诸暨市

绿剑茶形如绿色宝剑，坚挺有力，色泽嫰绿，汤色清澈明亮，滋味鲜嫩爽口，香气清高。

越乡龙井

产地：嵊州市

越乡龙井因产区生态环境的差异，形成不同的品质风格，尤以嶀大山脉、会稽山脉所产龙井品质为佳。

越乡龙井扁平光滑，挺秀匀齐，芽锋显露，微显毫，色泽嫩绿，香气高鲜，滋味甘醇爽口，汤色清澈明亮。

大佛龙井

产地：新昌县

大佛龙井外形扁平，形似碗钉，色泽嫩绿匀润，香气嫩香持久，略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮。

武阳春雨

产地：武义县

武阳春雨外形细紧，具有独特的松针外形，色泽绿润，香气清馥，幽远持久，滋味鲜醇回甘，汤色清澈明亮。泡茶时，茶芽在杯中如春雨飘洒，故美其名曰“武阳春雨”

开化龙顶

产地：开化县

开化龙顶属于高山云雾茶，品饮龙顶茶宜用玻璃杯，并用80℃左右开水冲泡。其外形紧直挺秀，色泽翠绿，香高持久，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮。

普陀佛茶

产地：舟山市

普陀佛茶条细、嫩、紧结、卷曲，绿润显白毫，滋味鲜浓。

羊岩勾青

产地：临海市羊岩山

羊岩勾青外形勾曲，色泽绿润，汤色嫩绿透明，香高持久，滋味醇厚，回味甘爽。

天台云雾茶

产地：天台县

天台云雾茶外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤色嫩绿明亮，冲泡数次却不减真味。

松阳银猴

产地：松阳县、遂昌县

松阳银猴如深山活泼小猴，惹人喜爱。外形卷曲似猴爪，白毫披挂如镀银，栗香持久，滋味浓鲜，汤色绿明。

金奖惠明

产地：景宁畲族自治县

金奖惠明以“香高味浓，耐泡回甘，富含兰花香、水果味”而著名。其外形条索紧接卷曲，色泽绿翠显毫。

了解了这么多的浙江名茶，这喝茶的礼仪也得了解一下。中国有句俗语：酒满敬人，茶满欺人。具体有什么讲究？小布带你了解～

“茶七”“酒十”

意思是给客人倒酒要十分满，以示热情好客；斟茶要七分满，太满就是在逐客。

为什么会有这种说法？其实也是有其依据的。

酒是冷的，不会烫手，而且喝酒时比较兴奋，杯中酒容易洒出，对劝酒和喝酒的人来说，酒满都有助于调动气氛；而茶是热的，斟满的话，不仅会让客人烫手，更会因为烫手导致茶杯摔破，给客人造成难堪。

酒满与酒道的敬、欢、宜相得益彰；茶浅则与茶道的美、和、敬相辅相成。

除了斟茶要浅，喝茶时还有什么讲究？

第一泡茶是用来洗茶叶的，须倒掉。第二泡茶才用来给客人斟茶。

斟茶、敬茶要做到先尊老后卑幼。若有客人，要讲究先客后主，倒好茶后，说声“请喝茶”。在待客过程中，要注意给客人续茶。

喝茶中途若有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中茶叶，重新换上新茶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。