【藤条】什么是普洱茶？为什么藤香茶这么受推崇？

大家无法避免的是，会谈论著名的“白色18套”。其中有熟悉的冰岛、用藤茶独步的大坝糯米，也有小好战、南强等非常有名的茶具。

库敦是库库大叶茶的故乡，是普洱茶的原产地车型，受到很多普洱茶爱好者的追捧。同时，茶叶是AKUJIN的传统支柱产业，是农村经济和农民收入的主要来源之一。今天生茶酱不说普洱茶，普洱藤茶怎么样？

1、什么是藤茶？藤茶树的特点是什么？

进入云南后，可以看到奇怪的茶树，就像狂风过后捋一缕一样，光秃秃的树枝上托着几片树叶或新芽，像柳枝一样顶着柳枝，但没有枯萎，迎风摇摆，展示着生命的坚强。

种分布均匀，多，不乱，不浓密，像编织一样，像藤条一样柔软，像云柳树一样，顶部的嫩芽叶子随风舞动，因此被当地村民称为“会跳舞的茶树”。

双江人把这种树都做成藤，叶子少的茶树称为藤茶。藤茶是通过人工修饰培养出来的，把茶树做成藤条形状。

事实上，这是使用传统的园艺管理技术后出现的情况。每年春芽后，留下每根树枝末端冒出的两个幼苗，在每根芽头下留下两个嫩叶，多余的芽和叶根都被擦掉了。

所以藤茶叶底部出现很多“马蹄铁”，是因为采摘过程中连根都要擦干净，以免藤茎产生不必要的树枝。

2、为什么这么多车友喜欢喝藤茶？

树型独特，原料产量很低，但芽叶具有正常的优点，因此产生了独特的品质。藤茶产量比较少，比较珍贵，所以一般只用于制作普洱茶。

每一片嫩芽叶都能被阳光照射，每一根树枝只为顶部的嫩芽叶提供养分，因此内容物特别丰富，有持久的泡沫，茶很丰盈。

茶性耿直，香气高，味道鲜美。

清澈的茶汤能稍微刺激你的舌头，带来快速清爽的查房。淡淡的幽香，随着泡沫越来越优雅平静，山谷里的苔藓像亲吻清凉的泉水一样，久久难忘。

3、藤茶的发展历史从什么时候开始？

藤茶采养法是云南古老的茶制茶传统与来自中原的先进农耕文化相结合的产物。其早期形态在明代和以前已经出现，在清朝成熟，有可能在清末民国得到大力推广。

从清朝开始，阿库东、班山都是汉人、汉人、布朗族人居住，对茶树的管理完全不同。布朗让它成长，汉人精心培育茶树。

每年春天，从树枝上摘下新的嫩芽，就只剩下两个嫩芽，芽头两侧还剩下两三个嫩叶，剩下的嫩叶和根一起全部清除掉。

年每年更新、修剪，茶树枝条延伸3 ~ 4英寸，新叶子长期去除，树枝上没有保留。枝叶的特征也形成藤植物的特征。新叶的生长形态形成在枝条顶部生长的模式。

经过长时间的采摘管理，创造了这种藤条状态，是云南先民劳动智慧的结晶，是运茶古代商品化的活证据，成为了活的古茶树博物馆。

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