【艾蒿茶】女性端午节喝艾叶茶也无妨

女性端午节喝艾叶茶也无妨

门/古箴

六月起火的正是盛夏。端午节已经到了，快到三伏了，这时候正好坐在“落地杜里”，侵占了“艾叶香”。

艾叶是艾草的新叶子，我国很多地区有端午节挂艾草的习俗。说起来艾草用处大得多。大家最熟悉的是艾灸。另外，艾叶还可以驱蚊、洗澡和泡脚。其实艾叶可以吃。

艾叶的保健作用

全国大部分地区都生产了，具有强烈的香气，湖北省舟山是个好东西，叫艾草。

艾叶的化学成分主要是汽油、黄酮、丹宁类、三萜类、桉树甲烷类、多糖、微量元素等。端午节前后正是艾叶丰富的收获季节，其中汽油含量最高。

大量药理研究表明，艾叶具有抗菌抗病毒、平食真针祛痰、止血和抗凝血、免疫调节、抗过敏、镇静、肝利胆、消除自由基等作用。

传统医学认为，艾叶成美：苦、神、温、肝、脾、肾镜。具有温经穴、散镇痛、真觉平喘、安泰等功效。

需要注意的是，阴虚血热者不能使用艾叶。此外，艾草有小毒，对消化道和皮肤有一定的刺激性，还可能出现懒肢不足现象，因此要及时注意适量，不能长期大量内服或外用。

艾锐的寒冷内衣。

端午节就是“中暑”的开始。环境潮湿，蚊子大量繁殖，流行病多，体内湿气爆发。这时，艾叶静当时的《本草纲目》说：“服气的话，走三音，按照所有的寒习，肃杀的气息就会融化。”

艾叶可以泡茶喝。

采集新鲜的艾叶特别适合春天采集的幼苗。晒干后每次取3克左右，开水冲泡后茶饮料。

艾叶有苦味和温暖，有取暖血和温经脉，有寒湿止冷痛的作用。这可以适用于韩城的腹痛、腹痛、月经不调等。另外，对空调、湿疹、皮疹、肩部僵硬、寒虚症、腰痛、疲劳等症状也有很好的缓解作用。

夏季正是培养驱寒的时期，对于有胃寒人或月经不调、腹部手脚容易凉的女性来说，是喝艾叶茶的时候。所以从女性的角度来看，称艾叶为女性的“养生草”一点也不过分。

感冒的时候泡一杯艾叶茶，可以起到出汗驱寒的作用。

艾叶可以做食物：

艾叶可以从清明节开始吃，将采摘的嫩茎叶和糯米混合在一起，做成江南地区著名的小吃青团。

艾叶还可以制作艾叶糕、艾叶月亮、艾叶丸子、艾叶汤、艾叶粥等，将艾叶添加到食物中，起到一定的健康作用。

艾叶的独外龙

青蒿毛可以做艾灸，驱蚊，治疗陈年的疾病。

孟子说：“7年的病，救3年的孩子。”夏天睡觉前点一台艾灸，艾草飘散可以防蚊子。

艾灸最好选择陈年的天鹅绒效果。

用艾叶洗澡泡脚，有杀菌驱虫、伊苏膨胀、消除皮肤瘙痒的作用。

洗干净艾叶后，用水煮5-10分钟左右，捞出艾叶，用开水洗澡，可以止痒，消除寒冷，消除杀虫，保持皮肤清爽舒适。大卫亚设，Northern Exposure有些地方风俗要一边洗一边喃喃自语。“艾叶香，艾叶高，赶走痛苦，端午节追逐寒冷。”" "

用眼毛制作饰品、肚脐，可以起到驱寒的作用。

用拉绒制作饰品和肚脐，穿在生病的孩子或喜欢腹部、害怕寒冷、不能生理的女性身上，起到驱赶寒冷、温暖、温云血的作用。

作者简介：

高箴，国家二级公共营养师、高级健康管理师、CAC全国职业培训与就业促进专家教师委员会(健康管理)教师、熊母营养教育中心营养讲师、上海梅义健康管理教育学校健康讲师、北京广播电台《饭点儿说吃》特邀嘉宾、辽宁广播电台010-333010

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