考生在准备高考复习的同时,面对高考志愿服务专业的选择,家长和考生也开始准备。第一网络总结了茶学专业的就业方向、主要课程、主要实践性教育课程、教育目标、教育要求、毕业生获得的知识和能力等相关信息,可以指导考生根据职业定位选择专业,仅供参考。
茶学专业就业方向
本专业学生毕业后可以在农业、工业、贸易等领域或部门从事与茶学相关的技术和设计、推广与开发、经营与管理、教育与科学研究等工作。
茶学专业课程
主要课程
植物生理与生化、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学学、茶叶机械学、茶叶加工学、茶叶审查与检验、经济管理与营销。
主要学科
食品科学,园艺学。
茶学专业概况
上课年限
4年
授予学位
农学学士
主要实践教学环节
包括教育实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排在30周以上。
培养目标
本专业具有农业生物科学、食品科学、茶学等方面的基本理论、基本知识、基本技术,培养能够在农业、工业、贸易等领域或部门从事茶学相关技术和设计、推广与开发、经营与管理、教育与科学研究等方面的高级科学技术人才。
培养要求
本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,接受茶树栽培育种和茶叶生产、营销等基本训练,具备茶树栽培育种、茶叶生产、茶叶综合利用和营销方面的基本能力。
毕业生获得的知识和能力
1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识。2.掌握生物科学、茶叶品质、高产、食品工程的基本理论。掌握茶叶品质形成和经济贸易的基本知识。4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶筛选和营销的方法和技术。5.具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解茶学学科的前沿和发展趋势。6.熟悉国家有关农业和茶产业的相关纺锤、政策和法规。
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