【白沙溪黑茶】“百思戒”打磨安华黑茶名片

湖南日报信号南客户端5月14日新闻(通讯员周扬)2021年中国自主品牌博览会5月10日火热的在线，湖南省百思溪多厂股份有限公司展现了帅气的一面，展示了品牌魅力，打磨了安华黑车名片。

百思溪茶厂股份有限公司历史悠久，成立于1939年，是湖南最早的黑茶生产企业之一。长期以来，企业坚持长心，以叶厚、多汁、耐质丰富的原始大叶为原料生产“三砖”、“三尖”、“花环”产品。

湖南省梅山文化研究会副会长丹平认为，文化遗产和自主技术构筑了“百事界”品牌价值的核心。梅山文化是湖南文化的重要组成部分，“白蛇界”包含了梅山文化的语境和灵魂。七星灶具烘焙技术将安化黑茶与其他茶类明确区分开来，是安化黑茶品质的关键技术。七星灶台烘焙技术濒临实战，“百事界”率先恢复并传承了这项古老而神秘的技术。“百思戒”传承了国家级天阳茶非生产技艺，是黑茶生产国家标准制定者。

[书：冯科心]

[来源：湖南日报信号男客户端]