秋冬天气寒冷,车性温和的普洱茶是最养生的。手脚冰凉、胃不好的人,喝一杯成熟的普,暖暖身体也相当舒服。
很多人认为普洱茶的泡沫最在意的是扔茶和汤。
但是,冲水也可能影响茶的香气和味道。那么,泡普洱茶的时候,要使用多大的力气和多少角度呢?
01
三种注水方法
注水速度会影响水的温度。注水快,温度高,注水慢,水的细则水温相对低。
注水的角度会影响水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,豪车和熟茶不能过度冲击或翻滚。否则,茶国将是浑浊的,不透明的。
单方面注水:先倒水,再放茶,让茶慢慢下沉。适合喝汤快的茶。例如熟茶或破车。
环注水:注水时沿着水壶边缘转一圈,接水时直接回到原点。
适合泡生擒和柔软度比较高的茶(如宫廷普洱、龙井)。
中点注水:沿着水壶或盖子碗的中点注水。
这种方式是味道比较新鲜但层次丰富的茶,如香味丰富的普洱茶、古树红茶等。
02
泡水温
普洱茶与绿茶或红茶的泡沫不同,可以根据手的感觉调整水温。
水温过高会使一些新生儿变得太苦,水温过低会使茶的香气低落。
一般来说,普洱茶的水温最好在100。为了增加普洱茶的情趣,要尽可能提高温度。
冲泡的普洱茶等级高,原料以芽为主,白麦明显,水温相应降低到95左右,水温太高,儿茶素大量溶解,要防止涩味。
03
茶具选择
喝茶的时候多球也很讲究,只有使用好的多球,才能最大限度地释放茶本身的情趣。
一、罩碗泡沫:适用于普洱茶的各种类型。应用面比较广,时差和品茶都可以用盖子冲泡。
二、小壶酿造:但新的生茶一般不会使用这种方法,其他茶都可以用小壶冲泡。
3,小壶闷:精致的芽茶,如熟茶中的金牙、茶黄、宫廷山茶、生茶中的全雅茶。
四、大锅无聊泡沫:粗茶、旧车、旧车。
5,铁壶煮茶:等级粗而旧的熟茶或旧车。
6.日化杯泡沫:各种普洱茶、生熟的好,但不推荐用这种方法冲泡旧车等高档普洱茶。
7,盖上盖子,洗小壶,煮铁壶:这是最盛大的泡茶方法,建议只在冲泡极品老茶时使用。
04
储存汽车的方式
短期内保管汽车
1。最好保存在密封的铝箔信封里。撬开车的时候打开,摘完再密封。
2.选择不通风的釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫色瓷罐等,只要保证密封性,就能避免氧化。
3.面对有杂味的旧车、涩味明显的新生茶、突然有酸味的茶等小问题的茶时,放在紫色罐子里就能解决问题。
长期保管汽车
1。在清洁、避光、防潮的环境中密封保管。
2.按车优先,越紧越好。山茶空气面积大,容易氧化,不适合长期保存。压得越紧越好。因为这有助于保持小环境的稳定。
3.茶叶存储量越大越好。更有利于维持微生物召唤镜的稳定。
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喝茶不是盲目的品味。认识车,车自然也会理解你。懂车懂生活。
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