【云茶】运车产业化发展路在哪里

背景

今年入春以来，云南省加强品牌宣传，加强技术指导，春茶总体保持了面积稳定、产量略有增加、单价上涨、产值增加、多农收入增加的良好发展势头。在7月28日举行的第十二届中国云南普洱茶国际博览会(以下简称“茶博会”)上，业界专家学者对茶产业的未来发展进行了分析和研究。

话题

汽车产业目前面临的问题是什么？如何实施“千亿运车”产业发展计划？如何保证产业的持续健康发展？在茶话会上，各方进行了讨论和交流。

看到变化，大众消费猛增，运车触电的尝试。

以前在茶话会上动不动就成千上万的普洱茶是焦点，看的人多的人少。在今年的茶话会上，各大品牌的车企纷纷推出亲民价位的产品。云南六大茶山茶业股份有限公司地区经理介绍说，今年以来，从线上到线下、展会，运车中低端大众产品消费激增。这表明，运车的市长/市场认知度明显提高。除了专业的高档品饮料外，越来越多的消费者认可运茶。展览会现场有很多市民满载而归。“现在喝茶的人越来越多，在多博览会上集中展示各大品牌产品，性价比高的产品也越来越多。今天买了很多，请留在自己家，送给喜欢在城外喝普洱茶的朋友们。”市民张老师说。

传统线下体验店一直是普洱茶销售的主要渠道，随着人们消费习惯的改变，普洱茶经销商大多紧跟互联网时代发展的浪潮。在茶话会上，几乎所有品牌企业都有购物中心，有些还专门组建了网络营销部门。大益集团营销中心市场部部长谢海峰表示：“大益近年来加大了在线销售的力度，查看了销售数据。”最近几天，普洱茶类销售冠军是大益。越来越多的消费者通过在线平台认识了普洱茶。”业界专家解释说，普洱茶的在线平台销量迅速增加，普洱茶已经进入大众品饮料时代。

云南省茶叶产业电子商务公共服务中心负责人谢尚龙说，近年来，云南许多茶业、茶商、茶农通过网络营销、控制、服务，对茶产业“网运茶”进行了新的探索，对提高云茶品牌的知名度和市长/市场份额起到了很好的作用。但是运车企业电商整体发展水平还不高。

据悉，议题分析普洱茶库存将慎重增加茶园面积。

在茶话会期间举行的云南省普洱茶产业发展专家座谈会上，“普洱茶现在库存有多少”的问题成为了话题。

云南大学生物系教授坦言，目前运茶产量超过40万吨/年。目前云茶产业最大的问题不再是扩大种植面积，而是如何向全世界销售云南优质茶叶。如何宣传运车的关键是了解实际普洱茶库存量。

"东莞一位总经理家里有7000吨车."这种事例不少。会上，许多专家学者表示，沿海一带商人有大量囤积普洱茶的习惯，如果这些存货再次进入市场，将对后面的市场产生影响。与此同时，根据各收藏品爱好者、茶山配套所需的储藏车等的总和计算，库存100万吨并不是业界夸张的预测。

省农业厅厅长王敏正表示，根据农业部提供的信息，今年全国10%的汽车过剩。全省各级农业茶业主管部门积极审查发展形势，加大品牌宣传力度，加强技术指导，云南省春茶总体保持了面积稳定、产量略有增加、单价上涨、产值增加、茶农收入增加的良好发展势头。在云南，尽管生产和销售旺盛，春茶价格也有明显上升趋势，但也有部分地区茶卖得不好的情况，这与农业部的公告基本一致。未来，规划运茶产业的种植面积、销售渠道等将是关键。

据统计，截至5月31日，云南省茶叶种植面积为615万亩，采集面积为580万亩，比去年同期增加了5万亩，分别增长了0.81%和0.87%。春茶总产量为15.5万吨，比上年同期增产0.66万吨，增长4.47%。对于市场的库存和云南省的种植情况，高光认为，不能过度发展种植面积，种植比例为绿茶40%、普洱茶30%、红茶30%最为合适。云南自然资源禀赋丰厚，除普洱茶外，还有可能大力发展红茶等，与国际著名品种茶叶抗衡。王敏静认为，今后要从产业互联的角度拓展运茶产业，稀有的高茶和大茶走不同的道路，将云南独特的优势资源转化为优质农产品，进一步扩大销售范围。

今后将推进“千亿云车”专家，呼吁打造品牌。

今年是“千亿云车”产业发展计划落地的第一年。省政府成立云南省加快茶叶和核桃产业发展的领导班子，省政府分管担任组长，省级10多个部门以成员身份领导，开辟了多部门共同推进茶叶产业发展的先河，为大疆云茶产业奠定了坚实的基础。同时，积极争取农业部、财政部的投资资金1亿多韩元，整合省级财政资金5000万韩元，启动了现代农业茶叶产业示范园、茶叶有机肥示范县、茶叶绿色高产效率示范县、1、2、3产融合示范区等重点项目，为产业发展提供了有力的项目资金保障。

关于云南名车开拓碧海的问题，业界专家几乎一致认为，在品牌建设上要更上一层楼。中国品牌建设促进会理事长刘平均说：“云南农业要抓住供给侧结构改革的机会，运茶产业要加强品牌领导，创造品牌微笑曲线，将运茶价值提升到高级水平。”在打造品牌的同时，打造产业集群，聚集有影响力的运车品牌，共同参与国际竞争。" "

王敏静介绍说，今年运车产业品牌建设迈出了新的一步。“普洱茶”公开品牌价值达60亿韩元，位居全国第一，被评为“中国茶叶十大地区公用品牌”。“云南红茶”公共品牌价值达18亿元人民币，被评为“中国茶叶优秀品牌”。随着海县和奉庆县相继建设“全国普洱茶产业知名品牌创造示范区”“全国红茶产业知名品牌创造示范区”，云茶品牌的影响力明显提高。

下一步，云南省将紧紧围绕“千亿云茶”发展目标不动摇，坚持以推进云茶产业供给侧结构性改革为主线，继续在“绿色、优质、健康”六字上深挖潜力、作好文章。推进“绿色化”就是以有机肥替代化肥试点和高标准生态茶园建设为抓手，开展“有机茶培育基地”认证认定，推动云南茶产业绿色发展，将云南建设成为全国最大的有机茶生产基地；推进“优质化”就是制定从茶园到茶杯的全产业链标准体系，实施品牌发展战略，强化“三品一标”认证认定，围绕云茶的独特优势和特点，强化科技支撑，不断提升“云茶”品质；推进“健康化”就是树立发展环境要健康、加工工艺要健康、存储环境要健康、文化宣传要健康、品牌打造要健康的理念，推动云茶产业健康发展。（记者 王淑娟）