【雀舌茶】茶单，雀巢心：甜美优雅的雀巢

本车综合得分8.5分，车鱼网综合得分582位，绿茶类排名175位。

看起来有点平淡的雀巢绿茶。

这款绿茶外形一般，整体内质一般，口感淡薄，汤感柔和，甜味高，饱腹感不足，有灰感生津，香气柔和，香味柔和，持续性一般。

基本信息

品牌：山顶寺庙

茶：绿茶

生产地：四川

生产年份：2016年

泡沫准备

茶叶样品：3g

茶具：盖子碗、孔道杯、容易泡沫、茶杯、茶荷兰、茶针、茶盘、茶匙、茶巾。

水：茶鱼专用水

建车审查

色泽翠绿黄，形状像鸟舌，以单芽为主，略有雕刻，干茶有玉米般的甜美香气。

泡沫研究

第一气泡：90 气泡15s

汤淡绿色清澈明亮，略有绒毛；柔软、甜蜜、持久。入口新鲜甜。凉爽反感。

第二气泡：90 气泡20s

汤淡绿色亮；淡淡的香味新鲜，入口呈现柔和柔和的香味，汤感厚度与之前的泡沫相比略有增加，味道清新，回感生津明显。

第三气泡：100 气泡30s

汤淡绿色半透明；柔软、甜美、清凉，汤感变薄，甜味变弱，有回感生津。

4号气泡：100气泡40s

汤色淡雅明亮，香气柔和，味道平淡，有甜味，有水味。

猎底审查

色泽黄，枫叶稍红的茎，嫩芽饱满，有光泽，柔软，整齐，有一些碎片。

多语言审查

外形色泽蓝绿色略黄，长得像雀巢，以单芽为主，有一些碎片。

国色浅绿清澈。香气以柔和的香气为主。味道甜美，入口柔软，整个汤感稍薄，有灰感生津，强度一般。

叶底色为黄绿色，枫叶略红，嫩芽饱满，有一些碎片。

次语分数：8.3分

专家评审

这种茶原料柔软度好，均匀度好，但加工处理程度略轻，受当地风土的影响，味道上有一点涩味。

干茶整个芽柔软如竹笋、绿色奔跑、找平；国色黄绿。有点板栗的香味；味道柔和，有点涩。叶底浅绿色，明亮整齐。

本期专家：刘英

专家分数：8.9分

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