很多朋友说普洱茶有那么多品种,不知道该怎么选择?特别是对刚进入普洱茶界的新手来说,只知道普洱茶的生长环境优秀(土地肥沃、无污染、无农药等),品质优秀。
可以面对数千万种普洱茶,它们都有各自的特点吗?真的不知道该怎么选择吗?生车场总结了普洱茶的10大名车,新手加盟也不会踩雷。
这些是老班长高树茶、冰岛茶、万松、纳卡(纳卡)、过去、马黑、老曼亚、风采、弓、昆嵛山。
1、旧的半张。
老班长山寨,山寨因车而兴,百姓因车而富,土地因车而出名。
进入新世纪,随着普洱茶的复兴,鲁班酱茶与生俱来的美丽品质被越来越多的普洱茶爱好者和高级消费者所认识和吸引,方明流传甚广。
今天,老班长普洱茶在云南省内很少使用化肥、农药等无机物,是纯天然无公害原生态的茶叶产地。
普洱茶界还有“班长为王”的说法。有人说鲁班酱茶霸气十足,苦味、涩味、涩味、柿子效果也最持久,汤色明亮,叶底柔软,略有蜂蜜香味。香气纯正,浓郁,味道浓郁,喉咙宽阔,两颊鲜活,经久不衰。
2,冰岛
云南临沧库海拔3200米,山顶常年积雪,山上云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。
本马山脉北段的半山腰上有一个名为“冰岛”、“单程”或“兵岛”的古老氏族村庄,这意味着用竹栅栏做山寨的地方。
冰岛茶是指云南省临沧市境内库冰岛村生产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。其特点是回感效果持久,甜味比其他车型浓而细腻。
冰岛汽车因投机而市长/市场价格混乱,购买时应慎重选择。
3,徒手
曼松古树说了这么多年,其实已经不那么神秘了。曼松是比较独特的山顶,现在普洱茶山顶这么多,不独特的地方也很难记住。真让这些山头难堪。
正如很多车友听说的那样,万松经历了历史上的大火,古代茶树大部分被毁,一次全军覆没,战线收敛,看不起群雄的公差,就此沉寂,即使涅槃重生,数量也很少,让人叹息。(美国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国)。
万松独特的浸润内向的白色花香贯穿了整个饮料过程,新车已经能喝出茶汤的醇厚、纯润感和滑溜度。这是在新车里,在工艺正常的情况下,只有万松古树才能做到的。(阿尔伯特爱因斯坦,美国作家)。
打开汤,直到最后的泡沫,茶汤仍然是黄色的,淡淡透明,味道也一样淡雅丰富。
4、纳卡(又称纳卡)
纳卡是拉祜族译音,还使用纳卡、拉卡、纳卡和普洱茶产地的山顶名称,纳卡古树茶是指这个山顶在自然环境下生长的百年以上茶树上产生的普洱茶。
纳卡是西双版纳州领海县松车区内台湾旅村委员会的一家拉祜族蔡子生产的云南普洱茶。
其特点是:曹操坚硬黑黑,汤色金黄明亮,叶底黄绿均匀,山雅气强,残底香气好,苦,苦更明显,汤有甜味,回间快,汤更饱满,茶香更纯。
NAKAKAGUSCAID是松茶区最具代表性的茶,NAKACCAGII生产出质量好的香茶,为人们所
5,过去
过去贵茶近年来在茶界很热,因为这茶的香气很高,很冷!喝过去的日子,喝其他茶叶,会感到无味无香,而且到了这个地步,普洱茶生茶中比较少见,被称为云南最有气魄的普洱茶。
以前的高数茶以多气强著称,同样以多气强著称,还有以前的班长,以前的班长和以前的班长都是现在最热的普洱高数茶之一。
古时候,高目录汤的颜色是金黄色的,入口就是香味中没有杂味的味道。三炮后会刊更明显,更有香味。
高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩化得很快,四泡至六泡香气如兰。
冰糖香渐显,水质较粘稠,七泡后汤色几乎未变,醇厚更佳,喉韵深回味悠长,十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武历史最悠久的村寨之一,全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期,汉族人或从石屏,或从江西来到这里,制茶贩茶。
麻黑人世代种茶,不管经济好与否,麻黑人都从未停止过制茶,这种世代相传的手艺在这里得到了传承,麻黑人个个都是管理茶园的高手,个个都是采茶制茶的专家。
易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,是江内茶中之上品。
汤糯、柔、清、雅,花果香,早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一,属班章村委会,地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。
条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、回甘很好,就是苦涩比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨冲泡后,香气馥郁,在兰花与蜜香之间,我称之为花蜜香,闻起来真的很不错,闻香想食茶。
老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。
8、刮风寨
刮风寨由于地理位置非常偏僻,再加上地处边境原始森林,刮风寨的生态环境保护得非常好,在2007年以后,普洱茶山头逐渐热起来,刮风寨才慢慢进入茶友视野。
每3-4户茶农家占据一片古树茶,主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等,优越的自然条件和生态环境,为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件。
刮风寨古树茶其饼形圆润周正,干茶墨绿油润,条索修长,陈香陈韵纯正,香气馥郁,甜醇且显蜜香,苦涩含蓄,喉韵深香气足,茶汤厚实饱满,回味悠长。
刮风寨的古树茶和原始森林混生,没有经过矮化,人工管理比较少,保持着自然生长,这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。
9、弯弓
弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武,弯弓大寨分为汉族寨、回族寨,回族寨盖有清真寺,汉族寨盖有关帝庙。
这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上,终年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野岭,人烟稀少,没有世俗喧哗,只有原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古茶树的原生态品质。
弯弓茶是勐海大叶种群茶树种,弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显,汤色金黄明亮,汤香水甜且柔和,滋味粘稠饱满,回甘生津且持久,喉韵绵延,其核心口感特点为细甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内,距离普洱县城31公里,困鹿山峰峦叠翠,古木参天,海拔在1410米—2271米之间,是普洱境内较高的山峰之一。
困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种,俨然一个茶叶资源库和博物馆。
困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁,但较同类普洱茶来说,茶汤不厚重,不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高锐、持久,韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久,气韵上扬而沉实,无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。
这些茶都是名山名寨出的茶,也适合刚入门的茶友品尝。当然了,普洱还有很多同样好喝的品种,每个品种都有其独特的滋味,欢迎各位茶友分享你最喜欢的普洱茶。
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