绿茶怎么泡,怎么喝?就泡在杯子里喝吗?泡绿茶需要什么手法?今天小车军带大家看。

常投法:注水-扔车

【方法】先在杯子里装满7分钟的水,然后扔茶。

【适合】一般适合身体沉重、发芽多的茶叶,如碧螺春、信阳毛尖等。

[优点]扔茶后水温太高,可以防止茶烫伤,还可以完美地欣赏茶叶下沉的过程。

投法:温杯投茶轮茶酿造

【方法】先在杯子里注入适合温度的水三分之一左右,然后扔茶,轻轻转动茶杯,让茶叶沾湿,慢慢展开,一直注水到7分钟。

【适合】车型虽嫩,但车型坚硬,扁平或柔软程度为一叶、一亚二叶的绿茶,如古装毛尖、西湖龙井、安吉白茶等。

【优点】采用这种泡沫法,新鲜绿茶水温太高,不用担心会有涩味。

投法:投茶-酿造

[方法]可以先投入适量的茶叶,然后沿杯壁注入适量的水至7分钟,使用玻璃杯或陶瓷盖子碗。慢慢摇晃,等到茶叶完全湿自然地舒展开来。

【适合】车型松散或细腻程度低的普通绿茶(如太平园崇义魁北克、六安瓜片等)。

【优点】比较常见的泡茶方法可以进一步丰富茶的味道。

请注意,下次冲泡绿茶时,要用不同的茶斗方式冲泡细腻程度不同的绿茶。事实上,不管我们使用什么预防措施,最终都要喝4分钟左右,或者把茶叶倒在公路杯里,以免茶叶继续泡在里面。继续泡在里面会影响茶的口感和质量。

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