【绿茶什么颜色】绿茶茶汤浑浊，有什么原因吗？质量好的绿茶的汤色该怎么办？

第次朋友说。他泡的茶，茶汤浑浊，茶质量不好吗？绿茶茶汤浑浊可能有很好的原因，也可能是不好的原因。

好因素：米莉

西湖龙井、碧螺春、毛峰、毛尖等采制标准比较细腻的绿茶，嫩芽上还有一定程度上自然生长的银白色毛发。

因为加工方式不同，茶附着茶叶的程度和形式可能会有所不同，但泡好后会部分或自然地脱落，分散在茶汤里。

尤其是用玻璃杯泡绿茶的时候，如果透光的话，还可以看到茶汤里明显均匀分布的细小毛发。

第一次喝绿茶的朋友们可以把这种汤里的一些现象称为“泥浆”。

茶可以对茶汤的比光度产生一定的影响，但严格地说，并不是真正意义上的混浊。在讥讽中，如果手法过重，茶叶细胞破碎率太高，不溶于水的小物质也会被茶汤混浊。

3，泡沫不当

泡沫不合适，茶汤容易浑浊。主要有以下几点。

茶汤浓度太高，容易形成“达奇兹”沉淀，使茶汤浑浊。注水太猛，太快，直接撞到茶叶，汤很容易变得浑浊。

另外，茶叶在水中放置时间长，水中茶叶多酚和空气接触氧化变色时，国色会加剧，清透度会降低，也会变暗。

4、水问题。

泡沫中出现白色沉淀物，证明你使用的水可能是硬水。也就是说，证明水中含有钙和镁的化合物质量太多。

茶叶中有较高含量的草酸，与水中的钙离子结合，形成不溶于水的草酸钙，可引起沉淀。这与车的质量无关。

5，真车问题

也许你买的根本就是冒充的新车。

优质绿茶的汤色

清澈、干净、纯、杂的汤色始终是衡量优质绿茶的必要条件。

绿茶能保存很多新鲜叶子的天然物质。茶多酚和咖啡因保存了85%以上的新鲜叶子，叶绿素保持约50%，维生素损失也较小，因此形成绿茶“清汤绿叶”的特征。

绿茶泡的茶汤以淡绿色、绿色为主，绿色染成黄色，汤青叶呈绿色。

不同颜色的品种、不同等级的茶叶、汤色也有一些差异。不同等级的龙井茶汤颜色可以是淡绿色、杏绿色、绿色、黄绿色等。光泽也有明亮、明亮、黑暗等差异。

一般来说，如果是品质优良的绿茶，有一个共同的原则。茶汤颜色无论深或浅，都不能混浊或暗，最好是清澈明亮的。

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