【松阳银猴】调泉水煮新车松阳银猴氧化画面。

调泉水煮新车松阳银猴氧化画面。

中国网浙江频道新闻2015年3月26日至28日，第八届中国茶商大会和松阳银猴茶叶节在浙江丽水松阳举行。国家及省市有关领导人、各地媒体、参会茶商共约三千多人聚集在松阳品茶，探索茶产业发展大计。

一口清茶很甜

3月26日，宋阳县委县政府召开记者招待会，就此次活动概况向各路媒体进行了通报，并回答了相关问题。

位于浙江西南山区的松阳是国家级生态示范区，历来享有“桃花源”的美誉，宋代状元沈恩曾向松阳发出“这座桃花源，四方不躲他”的赞叹，松阳县的森林覆盖率高达75.5%。

松阳作为浙江生态绿茶第一县、浙江南车市场，也被称为中国绿茶集散地。宋洋自古生产汽车，唐代已成为贡品。近年来，实施茶叶全产业链发展工程，松阳已跻身全国茶叶产业十强县。现有茶园11.73万亩，茶叶产量1.13万吨，产值10.65亿韩元，是中国名茶的乡、全国茶叶产业发展示范县、中国茶文化的乡。“松阳银猴”这个绿茶品牌是浙江省十大名茶、中华文化名茶，是全国著名商标、浙江地区名品。浙江南茶叶市场是全国绿茶价格指数公布市场和全国百强商品贸易市场。

茶和文化一起酒和诗一样，宋阳也是“中国最好的度假、休闲、旅游、名县”。目前，建设了绍兴原始森林4A景区、松阴系国家水利风景区、妙山国家森林公园等高级旅游景点。宋阳美丽的风景吸引了很多摄影师和画家进行这项创作。松阳寺头寨头摄影女演员院是国内第一个摄影主题女演员院，乡村798文化创意院与全国200所高校建立了合作关系，全县建成了8个摄影鱼、画家村、摄影村。

据松阳县领导层介绍，松阳县积极实施“生态立县、产业强县、文化名县、开放兴县”发展战略，积极推进田园经济发展、田园城市培育、田园农村建设、田园生态保护、田园景观经营、田园文化发扬。国家义务教育发展的基本均衡县、全国法治建设先进县、省法治建设示范县、省文明县、省卫生县、省教育强县、省知识产权示范创县、省双拥模范省、连续9年获得省级平安县等荣誉，宋阳人民群众的生活幸福感逐年稳步提高。

茶叶绿了，发芽了，叶子就不会折断

三月的松阳正是茶叶开采的季节。松阳山，满山青翠的茶树，枝头长出浅蓝的新芽。(季节。)

宋阳有着1800多年种植茶叶的历史，近年来，地方政府努力在茶叶生产的各个环节向全国各地销售安全健康的茶叶产品，希望将宋阳茶叶引向“生态绿叶”、“致富金叶”的转化和升级之路。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，健康车，健康车，健康车，健康车，健康车，健康车，健康车。

十多年来，以提高质量和提高效率为目标，松阳茶业一、二、三产联动发展的全产业链发展模式得到改善，茶业的营销模式更加丰富，茶业的收益一次次更新。2014年，松阳11.73万亩茶园良种率为95.1%，产量1.13万吨，产值达10.65亿元人民币。浙江南茶叶市场交易总量为7.66万吨，共计46.15亿韩元，比去年同期增长了7.52%和19.51%。宋养业40%的人口从事茶业，农民收入的50%来自茶业，农业产值的60%来自茶业的格局。

近年来，松阳通过严格的耕地保护、水资源管理和环境保护制度，全面实施“811”生态文明建设推进方案，致力于优化田园生态环境，11.73万亩茶园创造了良好的增长环境。

例如：在茶园中种植行道树、防护林，提高生物多样性。

例如：淡绿茶棒上挂着黄板和绿板，散发着特有的气味，茶园主要害虫黑刺粉、小绿叶蝉纷纷粘粘在一起。

例如，晚上用太阳能杀虫灯引诱茶园的鳞片害虫，放入网中。

例如，利用微生物、植物园农药，使茶叶害虫感染传染病，患上厌食症。

例如：使用茶树的保健品——氨基寡糖，提高免疫力，提高茶多酚含量。

生态控制、理化诱杀控制、生物防治、免疫诱杀港等生态科学栽培模式，按照统一防治人力、统一植保机构、统一防治时间、统一药剂配方、统一安全间隔“五统一”的要求，形成了宋阳县特有的绿色预防体系。检查结果显示，松阳茶园每年有583个茶叶样品达到100%无污染标准。

从2015年开始，松阳启动了全县制度，创建了绿色食品原料标准化生产基地，建立了一期10万亩绿色食品原料标准化茶叶生产基地，完成了生产地环境测试工作，为更加科学、绿色地种植茶叶奠定了坚实的基础。

2008年以来，一批茶叶龙头企业进入深加工领域，致力于提高茶叶的附加值。浙江津通红茶业有限公司率先开发速溶茶楼系列产品。浙江明阳茶业生物技术有限公司和浙江大学共同开发车宁篇、车口舰篇等多种产品。

优质茶叶需要更严格地检查。松阳生产的茶叶基本上都贴有追踪码标签，手机清洁、产品种植、生产、加工等信息一览无余。在浙江南茶叶市场，几乎所有交易商都经营茶叶交易IC卡。

这张2013年推出的卡，不仅可识别走进浙南茶叶市场交易的上万茶农、茶商的真实身份，还能查询茶农以及茶商在市场内所有的交易记录，进行跟踪管理。让市场上销往全国各地的茶叶都有可查实的出处。

与此同时，松阳县市场监督管理局还经常对茶叶市场内交易的产品进行抽检，并将结果向社会公布，对抽取到的不合格商品一律予以销毁，保证群众喝上“放心茶”。松阳还积极实施“走出去、请进来”的战略，主动加强与茶叶销售地工商部门的沟通与合作，先后与茶叶的重要销售地北京市宣武区马连道、山东青岛和济南的工商部门建立了茶叶质量安全监管协作机制，逐步实现了从茶园到茶杯的全程无缝监管。

实体市场的质量监管到位，浙南茶叶市场网上商城则规矩更严。“‘网上商城’的每一款茶产品不仅有市场监督管理局、卫生等部门进行检验检测，更有完善的茶叶质量安全追溯与监管体系、保证金制度等来约束，实现从‘茶园到茶杯，茶杯到茶园’的全程双向监控，保障从‘网上商城’流出的茶产品百分百合格。”网上商城负责人章晋辉说。在一道道工序的把关下，松阳茶的网上市场逐渐被打开，短短上线8个月，浙南茶叶市场网上商城交易额突破5000万元。

2015年3月26日至28日，第八届中国茶商大会暨松阳银猴茶叶节在浙江丽水松阳召开;国家及省市相关领导，各地媒体，参会茶商总计约三千余人齐聚松阳，品茶论茶探讨茶产业发展大计。

茶烟一缕轻轻扬

移春入夏，茶树需要修剪，松阳11万亩的茶园，每年夏天废弃的枝条多达27万吨，“将废弃的茶叶枝条加工成生物质燃烧颗粒，不仅环保，还能节省能源。”松阳县环保局局长周才用介绍说。2014年9月。松阳县古玉竹子专业合作社在借鉴国内外先进技术的基础上，将茶树枝条、木屑、植物等废弃物研制成清洁环保的燃烧颗粒，作为炒茶机的新燃料。

据了解。该合作社从茶农手里收购一吨茶叶枝条的价格约为200-300元，仅此一项，就能带给茶农每亩500元以上的收入。同时，以平均一年产茶1500公斤的加工户计算，用环保颗粒炒茶，炒茶这一环节又省去了6000元成本。

作为环保颗粒的配套产品——茶叶杀青燃烧机，去年被该社从外地引进销售给茶农，该机器用电学原理燃烧生物质颗粒，茶农只要倒入颗粒，插上电，连上茶机，就可获得炒茶所需温度。

松阳茶叶加工户项晓峰最近购买了5台茶枝颗粒燃烧机。他告诉记者，如今用燃烧机燃烧颗粒，一个人可以同时兼顾两台机器炒茶，不仅节能环保，而且因为燃烧充分、均匀，炒制出来的茶叶品质更好。

茶树枝条还有另一个妙用，那就是熏制火腿，这项技术是松阳茶农陈金富在2013年发现的，据陈金富介绍，“用茶叶、茶枝熏制火腿，不仅使火腿有一股茶叶的清香，而且更加美味健康，这就使得原本很难处理的茶树残叶残枝成了‘金叶金枝’”。如今，这项发现已经成为很多松阳茶农的致富“金腿”。

以茶产业为主打，优美田园风景如画的松阳，正走在一条越来越宽广。越来越光明，越来越秀美的道路上，我们相信，松阳步入经济新常态的步伐会更加稳健更加坚实。