【紫阳富硒茶】不变的紫阳茶香，变化的紫阳味

滋养

西安向南，越南大约190公里亲陵。汉水边、津巴之间有美丽的小城——紫阳。

紫阳县近伊巴山北麓矗立着一股汉水中游，获得了山水的灵水。四季分明，云霞郁郁葱葱，风景如画，南水北调中线工程水源涵养区，被称为“中国硒谷”。位于北纬32度的紫阳被公认为全世界东纬地区生态最好的地区之一。

紫阳以“富硒茶”闻名。那个餐车公司可以追溯到古巴国时代，距今已有3000多年了。西汉时期已经出现茶叶贸易，唐朝市被列为贡品，明清时期是中国十大名茶，现在是唯一受中国原产地保护的天然硒茶产品。

位于紫阳县襄阳镇营养村木鱼包，有面积120亩的富硒茶园。是紫阳县富硒茶产业示范园区，也是当地最大的富硒茶密植观光茶园。在半山半亩自养中，一块茶园尤为罕见。这片茶园建国后，经过中共西北局、下乡地厅、紫阳县人民政府等几代人的建设和奋斗，成就了今天的面貌。

到目前为止，该茶园已成为外地游客了解滋养硒丰富的茶的历史文化、茶文化、道教文化的窗口，担任了紫阳县农旅融合、脱贫、走出困境的先导示范角色，并以纽带和桥梁角色连接了全国众多政务、商务、民间的考察、交流和游客。

清嘉庆年间，兴安控股艺洗有“过去关南春单独一大早，清明开了紫羊茶”的时运。每年三月。春天如期到来。紫阳车也要按季节出来。这时，分布在紫阳县的17个村庄、24万亩紫阳茶开始在秦巴山间吐毛尖、肥嫩的新蓝叶芽。

每年此时，紫阳县将于农历3月初3日左右在紫阳县富硒旅游茶园基地举行盛大的紫阳茶叶季节活动。活动期间，有民歌歌曲、爱情电视剧演出、采茶比赛、手工导演车。人流熙熙攘攘，秩序井然，交流活跃，盛况空前。2020年，由于疫情，茶节创新地进行了网易云直播，首次以政府文女院的身份乘坐自养富硒汽车作为流量经济的快车，消费自养富硒汽车，欣赏自养汽车歌唱文化的热潮。

2017年在紫阳县成立国有独资紫阳县文化旅游投资开发有限公司(咨询旅)后，紫阳县茶旅资源实现了前所未有的整合，从市长/市场扩张和基础设施建设两方面为紫阳茶旅的发展奠定了基础。

2018年，咨询旅和紫阳半亩农业技术有限公司合作组建了国有控股紫阳半亩农旅开发有限公司。盘武公司通过土地流转以盘武的土地收取的订单农业方式，向广大企业客户销售茶园的命名权、茶旅体验权、茶叶定制权。这种具有互联网思维的新颖方式被称为“半无茶园”模式。打破了自养富硒茶单一营销的惯性，让线下流量回到茶园，体验了济阳富硒茶成长环境中的云、鸟名、民居、美食、手工茶等，用茶旅认识取代了单方面营销说教，刺激了市场。

目前，中国建设银行、今日头条、陕西旅等许多企业主张“半无茶园”。其中，中国建设银行和紫阳半亩农旅在扶贫攻坚领域继续开展深硒丰富的茶叶营销合作，2018年启动了“半亩茶园扶贫计划”，主张茶园共150多亩。从2019年启动“一棵树流量扶贫项目”到2021年3月6日，累计的18584棵茶树被亲人认可。承认基地内贫穷的茶农，获得土地流转、茶园管理、扶贫工作分工等收入，使他们摆脱贫穷，全部跑向小康。

为了适应不断变化的旅游市场需求，发挥紫阳县茶旅核心资源的引擎和示范作用。紫阳县早就以紫阳县富硒茶产业示范园区为中心，从上到下延伸，将整个茶山纳入茶旅晋级改造计划建设。

在2016年之前，

了茶山移民搬迁和茶山观景栈台建设。2019年，从县城沿223乡道至茶山的高等级观光公路正式完工。2020年底，紫文旅就景观栈道，茶山游客接待中心，观江茶室等关键节点展开施工，紫阳茶旅配套和接待设施空前完善，对迎接新一轮爆发式增长的乡村休闲游观光者提供了充足的体验和游憩空间。

旅游体验链，不外乎食、住、行、游、购、娱。首当其冲，食为体验的核心和兜底印象环节。所有游客对目的地的回味和印象，都建立在美好的饮食体验之上。饮食塑造出目的地独特的体验DNA，和观光者的这种关系一旦建立，便始终难以磨灭。

紫阳县在茶旅开发中的饮食元素运用，不牵强附会，而是采取“循神凝意”的方式，注重和紫阳地域美食乃至潮流美食进行组合，推陈出新。

就像江苏镇江饮食爱配醋的道理，紫阳美食爱配茶。紫阳茶独特的栗韵鲜香，不仅为紫阳人喜爱，也是半个世纪以来遍及方圆数百里，周边数十县人们茶余饭后的舌尖回味。只是，如果你来到紫阳，在品尝完紫阳渣辣子、油糍、紫阳三转弯等美食，尤其是紫阳蒸盆子之后，一杯富硒茶端在手心，会了却你对余味缺憾的疑虑。

人生有百味，百味各不同。在紫阳地域美食叱咤风云之后，2021年紫阳茶组合潮流美食的创意点燃了新锐流量的关注。“面包与茶”伴随着木鱼包茶山建设的节奏，将在游客接待中心这个重要的茶旅窗口，隆重登上紫阳茶旅体验的年度封面。

将面包与茶结合在一起，是紫阳富硒茶推崇“3000年茶史”“贡茶”等历史主义标签之后，首次贴上了“面包香味”的当代主义标签。

毕竟面包的气味分子拥有比茶的气味分子更长的传播路线，但在面包的香味后，紫阳茶的味才是整座茶山引以为傲的关键。

当人们循着这样的气息来到这群山环绕，海拔500米的木鱼包山顶时，这座外形简洁，内里潮流的环境里，陈列着整齐的面包和全新包装的紫阳富硒茶，就会瞬间将人们拉近真实生活的怀抱。甚至可以点一份现烤的面包和2021新上的紫阳富硒茶，和好友在春日的暖阳当中，从观景栈台瞭望远方的渚河、山谷，也从面包和紫阳新茶的回味中，重新打开走读紫阳的美好初心。

从2021年开始，面包不仅参与茶山的味觉体验，更会在制茶手工体验后加入面包烘焙体验，也会在“村口沙龙”“半亩村讲”或者“绿茶科学课”的间隙，将新研发的面包与紫阳富硒茶的CP，介绍给更多的人。我们知道，紫阳富硒茶的这一口“栗韵鲜香”是不变的，变化的是我们对新鲜事物的表达，对于潮流的拥抱。

在2021这个时间变更线之下，时代依然如高速发展。理念和技术正在搭积木似的不断解构又重构着世界，直到进化成下一代稳定的形态。在这场变化中，拿可乐瓶的端起了保温杯，端起保温杯的拿起了紫砂壶，中年人、年轻人，生活习性、消费态度都在发生深度改变。

为此，我们要做更多的工作，写更多的故事，扩大紫阳茶旅基本盘的接受面和接受度，在流量竞争激烈的下半场，用这座茶山，这座茶园为紫阳再亮一束光，我们希望无论是遥远的，邻近的，到过紫阳的，没有到过紫阳的都来感受一下。

2021年我们期待，紫阳营梁村木鱼包这个普通的小村庄，因国家坚定的扶贫和振兴意志，因时代赋予我们的伟大使命，而再次以崭新的茶旅配套和面貌成为紫阳富硒茶产业进步的助推器和发声器。

未来，每一个紫阳文旅人，都会继续将整个村庄、整座茶山、整个紫阳都装进脑海反复思考，致以它最美好的祝福，给它最美丽的想象，呈现她最美的一面！