【生普】生富的香气，你知道多少？顶级生浦的这10种茶香，你闻到了多少味道？

一杯茶，在口中喝之前，首先感受到的是在茶杯周围打转的茶香。茶香由干茶的芳香类组成，属于挥发性物质。好的茶香直接给人愉悦感、满足感。今天，生茶酱一起了解顶级普洱茶中常见的10种香气类型。

在《茶史》“茶的妙处有三种：一色、二色、三种味道”对于刚开始喝茶的人来说，经常被茶香征服是对茶的认可，也是“用香夺人”的魅力。

普洱茶的茶香如此吸引人，那生妇的茶香有哪些？要知道最高级生浦的10种茶香。

1、清香

清新的香味是普洱生茶中比较常见的香味类型，特征是闻到淡淡的香味。但是没有明显的特征，所以人们习惯称之为香香香。

清冷淡淡的意思，与浓郁的香气截然不同，人们的气味给人以朴素的感觉。深山老林，高山云雾的气息，没有刺鼻的香气，但自然和谐，令人放松。

2，蜂蜜香

蜂蜜香常见于一定年份的普洱茶，这是因为茶叶在后期储藏的过程中，各种物质在不断变化的过程中形成了与新车阶段不同的香气。

以有明显甜味的味道为特点。一般认为接近蜂蜜味的香气是蜂蜜香。这种香味能坚持很久，很容易描述和理解，有蜂蜜香的普洱茶也有很好的品质。

3、米莉乡。

米莉香是普洱茶中等级较高的香气类型，由丰富的茶叶松软的毛构成的特征。其特点是具有比较明显的柔和感，通常与茶的其他香气类型混合出现。

米莉香描述混合香的整体表现，因此相关的香味物质很多。因为原料级高，大多数有效香味物质的含量也相对较高，浓度高的香味物质可能与普通茶香略有不同。

4，清新凉爽的花香

花香在普洱茶(生茶)中很常见，用多种表达方式表达，其中很多具有新鲜花香特色的茶经常让人印象深刻。

这种花香或者铃兰、百合之类的香气可以刺鼻，香气穿透墙壁，香气深入人心，但纯粹芳香，只是纯粹嗅觉的香气，与果香不同，一般闻起来会流口水。(《香气》)“清新的花香”也可以称为“高阳型花香”。

5、甜蜜的酒精花香

甜美的花香，这种香气或茉莉，或像蟋蟀一样闻起来很开心，常常会不自觉地让你深呼吸，精神更为振奋。

6，柔和的花香

柔和的花香，这种香气以玫瑰香为代表，存放多年的生茶呈现出这种香气。

普洱茶柔软的香气与容易刺激新鲜或甜美气味的香气不同，给人一种不温不火的感觉，在普洱茶中比较少见和独特。也有自己的风格，就像甘蔗香子一样。

冰糖香入口，口中充满香气，其香气独特，有着与冰糖相似的香气。李武丰菜、马黑普洱茶都有明显的冰糖香味。

8，干果香

具有干果香味的普洱茶往往保存多年，在进化程度较高的生茶中，这种香气在普洱茶中较为罕见。例如苦杏仁、松仁、槟榔等。

9、水果香

这种香味在普洱茶中普遍存在。例如苹果、柠檬、甜蜜的桃子、西瓜等。形成原因不同。有水果香味的香气物质出现，也有几种香气混合形成的效果，所以很常见，但难以捉摸。

苹果香常见于生扶新车，西瓜香常见于

则常见于存放了多年的生茶中，其他的水果香却难以捉摸。

10、梅子香

存放一定时间的生茶经常会出现梅子香，在普洱生茶中非常经典的一种香型，最具有代表性的梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息，受到茶人喜爱。

在所有的生茶香型中，主要以清香、毫香、花香和蜜香为主，且以纯正、细腻为好，有异杂味、粗糙味为次。

普洱生茶的茶香怎么样才能感受到？

其实，我们感受普洱的茶香，主要有两个途径：一是鼻腔感受，二是口腔感受。

鼻腔感受，就是用鼻子闻生普的茶香，茶香随着热气进入鼻子，再通过神经传递给大脑，香气的感受和记忆就形成了。

口腔感受，就是喝茶的时候，茶汤咽下去，口腔中飘散的部分水汽传到鼻腔，常常让我们感觉到“口齿留香”。

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