【铁观音属于哪类茶】铁观音属于乌龙茶

铁观音属于乌龙茶。这是很多朋友不知道的，以为是红茶或绿茶，但实际上不是这样。你对这种不同类型的车又知道多少？为什么又被误认为红绿茶之一？我来介绍一下不同种类车的区别！

1、绿茶和乌龙茶的区别。

绿茶采集茶树新叶，不发酵，经过杀青、拧巴、干燥等典型工艺，呈现出其产品的色泽，泡出来的茶汤保存了很多新鲜茶叶的绿色铸件。铁观音是通过晒、绿、冷、杀、切、第一次烤、捏、再烤、烘干9个工序制成的反作用茶。又名清茶。所以绿茶和铁观音是不同的，所以一定要区分。

2、红茶和绿茶的区别。

红茶经过发酵。以适当的茶树嫩芽叶为原料，经过球萎、揉搓(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。那干茶的色泽和泡好的茶汤以红色为主，被称为红茶。(普洱茶熟茶是棕色的，不是红茶)绿茶不是发酵茶。绿茶是适合茶树发芽的原料，经过杀青、揉搓、干燥等典型工艺过程制成。干茶色和泡好的茶汤、叶底以绿色为主，称为绿茶。铁观音不属于绿茶或红茶，准确地说，铁观音属于乌龙茶。

知道乌龙茶、红茶、绿茶的区别，对茶不是更了解吗？铁观音是味道比较淡的乌龙茶。喝茶是舒适的东西。生活中喝酒可以培养情绪，培养高尚和不同的性格。各种车都试试也无妨。