从泡一杯茶到最后品尝美味的茶,往往只要三到五分钟。但是,煮一套茶的过程不到5分钟,但为了泡一杯美味的茶,我们需要注意的很多步骤。
1.洗一下自己的双手
洗手不能使自己的茶叶味道更好吃,但这是对泡自己的茶的尊重之情。在我看来,泡茶前能把自己的手洗干净的都是对自己的茶非常虔诚的态度,洗手后自己掂量茶叶的时候更卫生。这么泡的茶,即使味道不太好,我想我也会静下心来尝完这杯茶。
2。打破汽车。
打破汽车的这一阶段和洗手一样容易忘记。但是事实上,唤醒汽车的这一步非常重要。叫醒车其实是提前洗一遍自己要泡茶的茶具。这不仅对泡自己茶的茶具更加健康卫生,而且重要的是要唤醒茶话会,提前预热自己的茶具。因为有些茶叶对水温的要求比较高。如果没有吵醒车,即使提前准备90度的热水,也能泡在茶具里降温,这与自己预想的结果大不相同。这都不利于自己泡茶。
3。泡沫
冲泡这一步,正是你亲自冲泡的茶能否好喝的关键。现阶段最重要的一点是,是先放茶叶,还是先往茶具里加水。我觉得先放水比较好。因为车的密度比水大。先放茶,再加上茶叶,茶叶完全浸在茶水里,从顶层沉到底层。在这个过程中,车内的机会充分分散在车的每一层,使车的味道更加均匀。上层的乏味,下层的味道不会太重。
4.掸汽车
这个阶段是为了车的外观和品尝经验。要知道,再优质的茶叶也会有细小的粉末。那么,在泡茶的过程中,很小的粉末漂浮在茶叶表面,所以这样倒茶的时候,茶杯里很有可能会加上茶杯里的碎屑,这将对自己的品尝经验产生很大影响,所以我们可以用茶盖轻轻擦去这个表面的碎屑。
5。添加茶,
事实上,擦车后,泡茶的整个过程几乎完成了。但这并不意味着加茶不重要。加车也有注意事项。也就是说,添加汽车的速度不要太快。这都不利于自己的品尝经验。喝茶就是修养。太着急了,不太好。
6.品茶
在完成上述所有步骤后,现在你也终于能享受到自己辛苦的成果了,这是一件非常困难的事。
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