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1
李武特征
其香气柔和,刺激性低,汤色偏黄,明亮,口感厚,甜,苦味低,回感生津持久,叶底生动均匀,差速性好,泡沫很强。
2
冰岛的特点
入口的苦涩很低,几乎感觉不到。喉咙部位渐渐有凉意,慢慢变成舌头后部双生辰,门口几乎感觉不到茶的味道。茶的味道逐渐从喉咙延伸到整个口腔。
生津效果明显持久,主要是双组分部位、茶汤糖香、浓度(饱腹度)非常高!杯子底部高而香,冷杯子后闻起来像冰糖。
3
南糯米特征
粗索又长又硬。一年茶汤是金黄色的,很亮。汤比较饱满。苦味比柿子快,涩味比苦味持久,生津不香,山野气息好。
4
老子特征
赵朔黑色泽稍粗,芽大,茶味重,苦,茶质好,汤汁满,山野韵率强,喝后口腔光滑,口感好,经久耐用。
5
布朗特征
香气丰富,茶汁滑,汤汁明亮,缺点是苦底重,有些慢,还留有银味,但这些可以通过泡茶方法来调节,如茶投量、茶碗选择、汤时间等。
6
异国特征
芽小,粗索黑,国色黄绿色,叶下黄绿色,苦味甜美,苦味出现在苦味上,汤里满是。
会期快,时间长,香气明显。因为比三亚长,环境好,三亚运气好,残地上留有香味。
7
孟库特征
叶质肥厚,宽,香型特别,江阳六大多球汤柔和,不柔和。舌头的感韵和上颚后部的香气充满,口感刺激性稍高。
8
熙松的特征
赵朔紧紧系着黑色的光,汤色金黄明亮,叶下黄,山雅气较强,残底香气好,苦涩,苦味更明显,汤甜,回感快,汤比较饱满,茶香纯正。
9
赛马离散特征
香气突出,山野气息强烈。与森林混合,具有强烈的山和风韵,因此是乔木香茶中山野云最明显的高阶之一,也具有特别、浓郁、持久的花香。
兰花香是赛马独有的香味。甜味明显,持久。赛马的甜味直接、快速,同时持续很久。条纹又硬又细又黑。
10
乳酸特征
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条索黑亮,比易武要紧结,苦涩比易武要重,回甘较好,汤质较滑厚,有山野气韵。
▷11◁
邦崴特征
条索较粗长,色较黑亮,汤色金黄叶底黄绿,苦涩较显,苦能化甘,回甘较久,涩退稍慢,汤质饱满,生津,山野气韵较强,杯底留香。
▷12◁
巴达章朗特征
条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气强,干茶与杯底香强烈且持久。
苦涩较显,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满滑顺,茶香纯正明显,茶气强烈。茶气茶香回甘已接近老班章。
▷13◁
那卡特征
条索紧结黑亮汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
▷14◁
曼糯特征
条索紧结较黑亮。汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香,茶香纯正,苦显涩长,汤中有甜,回甘稍慢但较好,汤尚饱满。
▷15◁
贺开特征
条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显,且较持久。
▷16◁
勐库大雪山特征
头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦,回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。
此茶采摘极难,纯正的千年野生型古乔木,属国家二级保护植物,产量极低,弥足珍贵,是为普洱之无上珍品。
▷17◁
老班章特征
老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润。
以上的这些山头你都喝过哪些呢?
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