本车综合得分8.5分,次鱼网综合得分排在第624位。

质量一般的绿茶唯一的亮点是有浓郁的花香。

茶汤入口甜,有灰感,汤中的花香主要带有豆香和清香。但是香气淡薄,茶汤整体厚度一般,口腔的乳香和余味都不明显,内泡度低。

基本信息

品牌:正鸡蛋香

茶:绿茶

生产地:安徽

生产时间:2016年

泡沫准备

茶叶样品:3g

茶具:盖子碗、孔道杯、容易泡沫、茶杯、茶荷兰、茶针、茶盘、茶匙、茶巾。

水:茶鱼专用水

建车审查

色泽墨绿,干茶呈海螺型,颗粒大,油腻较重,原料成熟度高,选。

泡沫研究

第一气泡:90水温时间10s

国色浅绿清凉。汤里混合着豆香和淡淡的花香,香气淡淡。味道有点新鲜,茶汤平淡,生鱼片好,有点涩。

第二气泡:90水温时间20s

汤色是黄绿色的,比较亮。花香和豆香有点明显。味道甜润,茶汤厚度一般,甜味明显,入口有点清爽,有点涩的入口开得快,会期好,脖子有生鱼片。嘴里茶味停留的时间短。

3号泡沫:沸水泡沫30s

汤色是浅绿色,比较亮。茶汤的新鲜感几乎消失,香气减弱,有幽幽的花香和清香,嘴里有灰感,两颊有清凉感。口腔的香气和余味转瞬即逝。

4号泡沫:沸水泡沫40s

茶汤入口甜,有水味,泡沫度低。

猎底审查

色泽黄绿色,叶片柔软,嫩芽舒展,茶叶活性稍差。

多语言审查

干茶颜色深绿色,干茶呈海螺形状,颗粒大,油腻较重,原料成熟度高,挑选。

茶汤是淡黄绿色的,比较明亮。整体香气淡薄,花香为主,豆香和香香复合,口腔乳香不明显。味道甜美,茶汤厚度一般,入口新鲜清爽,略涩的开得快,回肝好。生津不明显,后味不足,泡沫度低。

叶底茶叶颜色黄,叶软,芽舒展,叶片活性稍差。

次语分数:8.3分

专家评审

干茶颗粒比较硬,比较重,色泽黑润。汤淡黄色绿色亮;香味以水果香味为主。味道柔和,厚重,清新。叶底还黄,还嫩。

本期专家:方婉萍

专家分数:8.3分

更多好文章可以微信搜索公众号“茶话网”。

相关推荐