位于大别山南麓海拔500多米的西城县山七镇要员村、茶农们又开始采集一年中最繁忙的季节的茶叶。
天的计划在早上,一年的计划在春天。春茶是最珍贵的,波浪欲滴的茶尖游在茶农手里,他们像对待自己的孩子一样细心呵护着。一把车要芽和叶,不是高手,很难做到。
采集了辆车。首先要在铁锅里杀戮。用竹子绑着的手柄不断翻转。火到锅里就烧成碳。弯的时候两分钟翻一次。每辆车的热量都均匀,火不能变大或变小。有很大的糊状物。
我们山区还有一种兰花在这个季节开放,兰花的香气会影响周围的茶,所以茶的香气会进一步增加,茶季男女老少,有劳动能力的人都会采茶泡茶。
茶不仅是茶农的经济收入,也是茶农接着招待客人的好东西。客人来了,一杯热气腾腾的茶送到你那里。欢迎全国各地的朋友来我们安徽舒城山七镇原村做客。
附:西城的小兰花,外形芽叶像兰花一样连接在一起,纤细的茎呈弯曲的钩状,色泽翠绿,有光泽,密封可见。泡沫后兰花打开,树枝成直立杯,有特有的兰花香味,通常被称为“热气有香味”。茶汤新鲜持久,味道甜美,汤色浅绿色,叶底均匀成朵,呈淡黄绿色。
照片都是真实的
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