“元外风何世子笑,明传龙井女儿红。”现在是喝西湖龙井明战车的季节。西湖龙井明千茶,西湖朋友聚在西湖上喝得真舒服。
西湖龙井明电车被认为是茶中的好品,颜色、形美、香精油、味道酒精、泡沫自然也很在意,整个过程相当具有观赏性。
第一个是碗。西湖龙井是绿茶,芽细软,最好使用密度大的玻璃茶具泡沫。选择玻璃茶具也很容易看到茶叶滚动的样子和茶汤的颜色。
第二是水质和水温。冲泡西湖龙井的时候,可以选择泉水或纯净水煮沸,然后从85到90晾干,充分释放茶的香气和有益物质。
第三种是鼓泡方法。请先拿3克茶叶。茶叶和水的比例约为1:50。熨完衣服后喝茶、润茶。为了保证茶的质量,倒入较低的水,然后等汤喝完,就可以马上喝。
值得注意的是,西湖龙井不适合沉闷的泡沫,例如使用带盖子的茶具泡沫。水里也有小秘诀。例如,可以使用玻璃杯冲泡,当杯子里还剩三分之一的水时再续水。
新京报记者欧阳晓燕
编辑李严纠正李明
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