西双版纳普洱茶贸易中心。

项目提案

一、项目总论

1.1项目名称

1.2承包商

1.3施工地点

1.4项目概述

1.5结论和建议

二、建设主体

2.1项目发起方

2.2项目参与者

三、项目背景

3.1支援政策

3.2行业模式

四、必要性分析

4.1有利于产业整合优化

4.2有利于市长/市场消费升级

4.3有助于提高品牌价值

4.4有利于普洱茶文化的传播。

五、可行性分析

5.1市长/市场前景

5.2位置优势

5.3产业基础

5.4现有建设条件

六、建设内容和程序

6.1项目定位

6.2建设内容

6.3建设阶段

七、投资和筹资

7.1投资总额

7.2筹资

八、利润分析

8.1经济利益

8.2社会效益

九、安全措施

9.1多重参与机制

9.2建立组织和制度。

9.3拥有人力资源

9.4项目风险管理

一、项目总论

1.1项目名称

西双版纳普洱茶贸易中心建设项目。

1.2承包商

1.3施工地点

云南省西双版纳省勐海县。

1.4项目概述

据统计,2014年云南普洱茶种植面积约为480万亩,总产量为11.4万吨,干毛茶产值约为101亿元人民币。其中西双版纳州种植面积87万亩,总产量4.5万吨,产值约15.5亿元人民币。可以看出,西双版纳州有建设本项目的良好产业基础。

普洱茶产业发展趋势良好,但产业化水平低、电商渗透率不高、行业集中度低等问题依然存在。为了利用互联网、物联网、云计算、大数据等技术促进产业升级优化,大大提高品牌价值,政府、产业组织、从业者需要集思广益、群策群力。

2016年12月,云南省熙海县委县政府发布了《关于继续推进建设“中国普洱茶第一县”的实施意见》,为熙海县普洱茶产业的发展做出了重要的工作部署。本项目的建设运营正是夯实这一重要目标的有力措施。

1.4.1项目定位

通过互联网金融文旅普洱茶模式,使交易中心成为云南省普洱茶产业的集散中心、价格中心、产业服务中心、大数据中心、品牌文化传播中心。

交易中心将通过产品、体验、文化创造新的“茶马古道”,将普洱茶文化推向全国、全世界。

1.4.2建设规模和内容

项目建设期为3期,2017.6-2022.12年

项目建设如下:

功能团建设内容面积(m2)数量建设期间,建设地点、主席交易、集散交易、KOSID交易、OUS 12,0002001期街巷商店16,0003001期品牌展馆5,000501号拍卖中心3,000-2期电商中心5

-2期科技成果转化
会展中心5000–1期展会、交流会等
品牌营销中心500–2期营销策划、品牌宣传
生产示范基地3000001003期订单式生产
茶叶加工区8000–3期精制茶、茶粉、茶膏
产业金融中心5000–2期茶叶银行、担保、小贷等
大数据信息中心500–1期信息汇总、发布、披露价格中心500–2期价格形成、发现
物联网中心—-3期–将RFID应用全产业链各环节
大数据应用中心2000–3期产业大数据整合、分析、应用
文化旅游普洱茶博物馆5000–2期展示普洱茶历史沿革普洱茶茶艺馆2000–1期各种主题茶艺展示
制茶体验中心500–1期亲手制茶
普洱茶主题酒店–1期高端住宿
茶禅一味馆1000–2期禅修中心
勐海茶吧5000602期勐海茶连锁体验馆
茶人之家100002001期树屋、房车营地、帐篷酒店
商务功能商务行政中心5000–1期工商、税务、行政办公等配套服务–10000-1期餐饮、住宿、停车位等

1.4.3 财务指标

项目总投资11.15亿元。自有资金3亿元,由建设公司股东筹集,其他部分通过银行贷款、股权投资基金、产业发展基金等渠道募集。

项目建成运营后,每年收入6.67亿元,创造税收2亿元,直接带动就业5,000人,间接带动就业3万人,惠及行业数十万从业者。

1.5 结论与建议

1.5.1 结论

本项目的建设、运营,依托于西双版纳州坚实的产业基础、丰富的存量资源,符合各级政府的产业发展规划、政策扶持方向,也是实现本地区产业升级优化、供给侧结构性调整的有力举措,更是推进落实勐海县“中国普洱茶第一县”建设的重要抓手。

本项目选址合理,已有建设条件比较完善,项目建设公司及其股东在土地储备、园区建设、批发交易、电子商务、产业金融等方面具有强大的资源、实力,项目所需资金也可通过多元化的融资渠道及时筹集到位。

项目正式运营后,年交易额50亿元左右,运营收入约7亿元,创造税收2亿元,带动直接、间接就业人口3.5万人次,让云南省普洱茶产业数十万从业者受益。

1.5.2 建议

为了保证本项目能够顺利、稳妥地建设、运营,应重点注意以下几个方面:

  • 争取各级政府,特别是勐海县政府在土地、财政资金、税费减免、重点项目申报等方面的支持,并将本项目作为建设勐海“中国普洱第一县”的重要载体;

  • 承办单位、建设主体在项目启动时即成立专门的融资团队,对接各种投资渠道,以保证项目资金的及时筹集到位;

  • 运营、盈利模式再作进一步的研究分析和细化测算。

二、建设主体

三、项目背景

三、项目背景

三、项目背景

三、项目背景

3.1 支持政策

3.1.1 农产品批发

2015年8月,商务部等10部门公布了《全国农产品市场体系发展规划》,提出:到2020年,初步建立起以产地集配中心和田头市场为源头,以农产品批发市场为中心,以农产品零售市场为基础,以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充,有形和无形结合、线上和线下融合、产地和销地匹配,统一开放、竞争有序、布局合理、制度完备、高效畅通、安全规范的中国特色农产品市场体系。

2016年10月,国务院发布《全国农业现代化规划(2016-2020年)》,在完善农产品市场流通体系中提出:在优势产区建设一批国家级、区域级产地批发市场和田头市场,推动公益性农产品市场建设。

3.1.2 农产品电子商务

2015年9月,农业部、发改委、商务部共同发布《推进农业电子商务发展行动计划》,在总体目标阐述中指出:到2018年,电子商务在农产品和农业生产资料流通中的比重明显上升,对完善农产品和农业生产资料市场流通体系、提升消费需求、繁荣城乡经济的作用显著增强。

2016年4月,农业部等八部门发布了《“互联网+”现代农业三年行动实施方案》,推进农产品批发市场信息技术应用,加强批发市场信息服务平台建设,提升信息服务能力,推动批发市场创新发展农产品电子商务。

2016年12月,商务部等三部门联合发布《电子商务十三五规划》,其中提到:探索培育区域电子商务平台,通过独立发展或合作发展等多种方式,多层次差异化推动一线城市、制造业基地及农产品主产区电子商务发展,提升区域内生产与流通衔接效率,提高消费服务水平,促进区域电子商务的均衡发展。

3.1.3 农产品现货

2012年8月,国务院《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》中指出:

推动大宗商品交易市场向现货转型,增加期货市场交易品种。

3.1.4 普洱茶产业

2016年10月,农业部发布了《关于抓住机遇做强茶产业的意见》,在如何构建茶叶流通格局中提出:依托国家级茶叶市场,打造茶叶物流集散、价格形成、产业信息、科技交流、会展贸易等平台,促进传统经营方式向现代营销模式转变。在茶叶优势区,建设有特色的区域性产品批发市场和产地原料市场,完善冷藏、电子结算、信息平台等设施,推进茶叶现货与期货交易同步发展。

2016年12月,云南省勐海县委、县政府发布了《关于继续推进建设“中国普洱茶第一县”的实施意见》,对勐海县普洱茶产业发展做出了重要工作部署,并在发展目标中明确提出:要有专业化茶叶交易(仓储)中心和茶文化传播中心,全县人民懂茶爱茶护茶说茶饮茶的氛围全面形成,茶文化深入人心、家喻户晓,茶产业发展步入良性循环的轨道。

3.2 行业格局

3.2.1 发展概况

3.2.1.1 生产情况

2014年,全国干毛茶总产量209.2万吨,同比增加19.5万吨;黑茶总产量28.04万吨,增产5.84万吨;普洱茶总产量11.4万吨,占干毛茶总产量5%。

据云南省茶叶流通协会推算:2014年,云南普洱茶种植面积约为480万亩,总产量11.4万吨,干毛茶产值约101亿元。其中:西双版纳州种植面积87万亩,总产量4.5万吨,产值约15.5亿元。

2014年,云南普洱茶成品茶精制率达到68%。目前,云南省已有茶叶初制所(厂)8000多个,精制企业1000多家;产值千万以上茶企170多家,亿元以上企业达24家,龙头企业实力显著增强,全国普洱茶标志性企业——大益勐海茶厂的产值高达21亿元。其中:西双版纳全州制茶企业1046家,其中初制茶厂937家,精制茶厂155家。139家企业通过QS认证,茶叶专业合作组织52家,国家级龙头企业1家,省级4家,州级14家。

由于资源的珍稀性、不可复制性,古树茶、山头茶深受部分茶人追捧,价格持续上扬,销势旺盛,成为当地茶农增收的亮点。以西双版纳州为例,2014年该地区古树茶春茶总产量400吨,实现农业产值超2亿元,同时还带动了台地茶鲜叶价上扬,部分古树茶区台地茶鲜叶收购价在40元/公斤以上。

2014年,西双版纳全州茶叶实现工农业总产值62.37亿元,其中农业产值15.51亿元,工业产值41.42亿元,第三产业产值5.44亿元。

3.2.1.2 销售情况

近年来,云南省不断加大“走出去”力度,云茶市场营销网络覆盖全国各省(市、区),并延伸至二、三线城市(镇),消费群体由华南、西南片区逐步拓展到西北、东北、华北等新区。目前,全国已有2万多个云茶代理店、经销点,营销人员近4万人,

广东省是全国最大的普洱茶销售市场。近年来,广东省基本上每年都要消化普洱茶总产量的七成左右,其中90%以上集中在广州、深圳、东莞等珠三角地区城市。据广东省茶业行业协会统计:2009-2014年,广东省累计销售普洱茶约30万吨,其中出口到港澳台及东南亚地区超过1万吨;年销量从2009年的3万吨到2014年的7万吨,增长了一倍多。

在北方最大的茶叶批发市场——济南茶叶批发市场,普洱茶的销售量从2009年至2014年一路上扬。据统计:该市场内的普洱茶销售量自2009年至2010年提升了20%,至2013年则几乎翻了一倍,即使在2014年整体市场看淡的情况下,普洱茶销售仍保持了10%左右的增长。

3.2.2 制约因素

3.2.2.1 产业化程度低

价格。因没有系统的茶品品质评判标准,使价格难以如实体现茶品价值;又加上缺乏成熟的大规模交易平台、拍卖市场,没有形成权威的价格形成和发现机制;再加上普洱茶具有收藏、投资属性,部分投机者盲目炒作,形成价格扭曲、波动较大的非理性局面。

2014年,云南省普洱茶毛茶均价为33元/公斤,成品茶均价为88元/公斤,仍低于160-200元/公斤的全国名优茶均价,普洱茶仍属价值洼地,产值提升还有较大空间。

普洱茶产业化程度低还表现在:合格的窖藏库不多;销售渠道分散,未能形成具有影响力的集散中心;普洱茶销售、流通市场信息不能及时、有效地传导到生产端,以指导茶农、茶厂的种植、加工;金融服务欠缺,仓单质押、动产质押、保理等融资模式不够成熟,未能及时解决从业者资金需求。

3.2.2.2 电商渗透率不高

尽管国家陆续出台了《互联网+流通行动计划》、《电子商务十三五发展规划》、《推进农业电子商务发展行动计划》等政策文件,并在财政资金、税费减免等方面给予大力支持,但我国农产品销售的电商渗透率仍不足5%,特别是农产品B2B电商,因农产品标准化程度低、难储存等特性,使得电商平台更多起到信息发布而非交易功能。

具体到普洱茶电商,有研究者分析2015年普洱茶网络零售额超过10亿元,而据阿里研究院发布的《阿里农产品电商白皮书2015》披露,普洱茶位居农产品单品销量排行第三名,仅次于枣类、乌龙茶。普洱茶在农产品电商细分领域表现不错,但跟3C电子、服装电商相比,电商渗透率不算高。

3.2.2.3 行业集中度低

目前,勐海县尚无大型的普洱茶交易市场,干毛茶交易散落于数个中小茶庄,或者山头,而成品茶交易80%在昆明完成,勐海作为普洱茶生产大县却没有市场定价权,茶农、茶企位于产业价值链的低端,不能充分分享流通增值环节的利润,从长远来看,不利于勐海县整个普洱茶产业的良性发展。

四、必要性分析

4. 1 有利于产业融合优化

长期以来,云南省特别是勐海县的普洱茶产业一直存在着产业链专业化程度低、质量体系不健全、全产业融合不够、资金利用率低、库存积压严重、茶农信用危机、交易与消费脱节等问题。就生产环节而言,共同生产、互相模仿、一哄而上、大起大落现象十分突出,产品结构明显不合理。同时,销售渠道不畅,茶叶种植积极性不高,致使效益好、市场需求量大的茶产品数量远远满足不了需求。作为我国普洱茶主产区的云南省,由于交通和产业规模等限制,一直存在普洱产地而非真实市场占有率高的困扰。交易中心的成立,有助于打开信息渠道,消除不对称性,达到产销升级,实现产业的融合优化。

对冲产业风险。普洱茶交易中心的出现,在某种程度上为茶叶的生产和销售提供了风险对冲的机制。也即,茶叶市场的做空机制得以满足实体市场参与者风险对冲的需求。

价格形成。茶叶交易市场的存在本身可为市场提供更多元的信息,为公允的市场价格预期提供一个集中表现渠道。交易必将消除市场信息的不对称性,同时迅速发现商品的价值。市场的价格预警功能可能在熊市中表现尤为突出,能为政府等相关机构提供明显信号。

4. 2 有利于市场消费升级

普洱茶兼具品饮、收藏、投资等消费属性,从而吸引了全国众多不同诉求、不同收入的消费群体,既有囤积居奇待价而沽的“炒茶族”,也有喝老藏新、品味不凡的收藏爱好者,更多地是普通的消费者。

交易中心集中提供窖藏、交易、交流、大宗商品电子交易、拍卖、文化体验等功能,将能更好地满足不同细分群体的需求,顺应、引导普洱茶消费升级潮流,向大众社会传递追求高性价比、注重文化体验的消费主张。

4. 3 有利于品牌价值提升

普洱茶交易中心的建设、运营,将大大提升西双版纳州、云南省、西南地区的普洱茶线上线下批发交易量、交易额,帮助茶农、茶厂、茶商实现转型升级,提高企业市场竞争力,增加品牌知名度、美誉度、忠诚度,从而实现品牌价值的快速提升。

交易中心将和勐海县普洱茶产业参与者一起,争创驰名商标、地理标志证明商标、地理标志保护产品、三品一标产品若干个,共同打造“勐海”区域品牌,形成品牌矩阵,将“勐海茶.勐海味”推向全国、东南亚。

4. 4 有利于普洱茶文化传播

交易中心在传统的批发市场、拍卖市场、电商平台之外,还将建设体验、传播普洱茶文化的普洱茶博物馆、茶艺馆、制茶体验中心、茶禅一味馆、勐海茶吧。交易中心利用互联网多媒体、VR、AR、MR等先进的技术手段,以图文、影音、沉浸式虚拟体验等多种形式,向茶客充分展示勐海的自然生态环境、人文环境,把民风民俗、普洱茶故事、普洱茶窖藏、制茶、茶艺等内容有机融合起来,以更好地宣传普洱茶文化,全方位打造“勐海茶”品牌。

借鉴日本茶道的“禅茶一味、侘寂、一期一会”精髓,通过现实品鉴与虚拟体验相结合方式,交易中心希望将普洱茶之味、普洱茶之艺、普洱茶之道融入茶客的胃、心、脑中,让茶客真正领会到勐海普洱茶从属于中国茶道而又别具一格的茶文化。

五、可行性分析

5. 1 市场前景

2015年,普洱茶位居淘宝商城农产品单品销量排行第三名。2016年全国茶叶公共品牌评选,“普洱茶”品牌价值高达57亿元,位居全国第三。随着中产阶级崛起、消费升级,喝普洱茶、收藏普洱茶已蔚然成风,而把普洱茶当成投资升值标的的投资者也不在少数。

建设普洱茶批发市场,可填补勐海县乃至云南省尚无大型、专业的普洱茶批发市场的空白,为600位以上商户提供集中交易的场所。

普洱茶拍卖中心的使用,可为很不成熟的农产品拍卖市场做出有意探索,形成与昆明国际花卉拍卖中心双峰并峙的发展格局。

上线普洱茶电商平台,可以发挥互联网降低交易成本、提高资源配置效率、提高交易者利润的优势,让全国的茶商、消费者、收藏者购买勐海种植、精制的茶叶产品。预计前期即可创造年交易额在2.5亿元以上的市场规模。

普洱茶现货交易中心,可为大宗商品交易商、合格投资者提供线上现货交易场所,使地下“炒茶行为”阳光化、正规化,并为囤积了不少普洱茶存货的各大茶庄、茶园、会所提供了去库存、盘活资金的机会,有利于整个产业的良性、持续发展。

普洱茶与文化、旅游、健康等产业的融合,发展出勐海茶吧、茶艺馆、博物馆、茶人之家等新形态,可满足喜欢体验式、注重精神层面消费人群的需求。

5. 2 区位优势

随着“一带一路”国家战略的逐步实施,云南将成为中国面向南亚、东南亚的交通、信息、能源、金融枢纽,西双版纳、勐海的区位优势得天独厚。

铁路。在国家的推动下,昆曼铁路加速修建,铁路即将通达西双版纳,并延伸至泰国、新加坡,一条世界上很有价值的黄金旅游线路即将连通,西双版纳的桥头堡作用越发明显。

航运。西双版纳嘎洒国际机场目前已开通国内航线20多条,国内通航城市主要有北京、上海、广州、天津、昆明等,以及香港等国际航线。

口岸。打洛口岸位于勐海县西南部,与缅甸接壤,距缅甸景栋80公里,距泰国米赛仅239公里,距泰国首都曼谷1250公里,口岸区位优势明显。在全球经济一体化的大背景下,大力发展口岸经济、外向型经济成为各级领导的共识。西双版纳州、勐海县财政已拨巨资修建打洛口岸联检大楼,并规划建设陆路货运口岸货场、查验设施等,为打洛口岸大通关提供完善的硬件环境。

5. 3 产业基础

5.3.1 自然条件

西双版纳州土壤肥美,日照足够,温度适合,雨量充分,植被丰厚,发展茶叶的天然条件得天独厚,具有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所必要的生态环境。

勐海县有着独特的气候,平均1200米海拔的山地地貌造就了勐海县四季温和的独特气候,年均气温18.7℃,被誉为西双版纳的春城。

5.3.2 资源禀赋

西双版纳,是国际茶界公认的国际茶树原产地的中间地带,举世闻名的普洱茶的发祥地,也是茶马古道源头,植茶、制茶、喝茶、贸茶的前史悠长,茶文明源源不绝,历经千年,传承不息。境内有13万亩保管良好的古茶园、古茶树,具有稀有性、垄断性的特色,是研讨茶叶前史的宝贵资源,又是出产高级普洱茶的优质资源。

勐海县茶园,主要散布在海拔1170-1800米之间的山地丘陵,气候温暖湿润,茶树成长的天然条件优胜。全县古茶树资源丰厚,散布于12个乡(镇),具有百年以上树龄的古茶园面积共4.6万亩,巴达大黑山野生茶树王、南糯山培养型茶王树,以及遍及全县的古茶园,是茶史的“活化石”。

5.3.3 产业概况

2011年,勐海县茶叶种植面积达38.6万亩,干毛茶产量1.4万吨,精制茶2.2万吨,实现茶业总产值13.11亿元。全县茶叶精制茶企业达118户,获“QS”认证的精制茶企业有105户,初制所(厂)523个(其中初制达标100家)。目前形成了以勐海茶厂、陈升茶业、勐海七彩云南等为龙头的普洱茶精加工企业群,成功打造出了大益、八角亭、七彩云南、庆沣祥、陈升号、兴海、福海、朗河等普洱茶著名品牌,蜚声海内外,成为我国普洱茶生产第一大县。

5.4 现有建设条件

六、建设内容与步骤

6.1 项目定位

通过“互联网+金融+文旅+普洱茶”模式,把交易中心打造成为云南省普洱茶产业的集散中心、定价中心、产业服务中心、大数据中心,为全产业链的参与者提供信息发布、产品交易、仓储物流、资金支付、结算、融资、质量追溯、拍卖、电子商务、行业交流等服务,为普洱茶爱好者提供品鉴、收藏、体验等服务,并为投资者提供合规、交易活跃、风险可控的现货交易功能。

交易中心的运营,将帮助云南省普洱茶产业实现转型升级优化,在“去库存、降成本、补短板”方面为产业供给侧结构性改革发挥重要作用。交易中心通过商流、物流、信息流、资金流四流合一,构建产业链闭环,可实现全产业链成本降低、效率提升、收益提高。交易中心将提高市场集中度、培育壮大品牌、培养行业龙头企业、扶持中小微企业。

交易中心在促进当地就业、增加税收、带动经济发展等方面也将具有重要贡献。

6.2 建设内容

整个交易中心建筑面积约100,000平方米,分成交易集散、产业服务、大数据、文化旅游、商务、配套留个功能组团,建设工期为三期。

6.2.1 交易集散

6.2.1.1 交易大棚

交易大棚建筑面积为1.2万平米,交易摊位200个。

6.2.1.2 沿街商铺

沿街底商建筑面积为1.6万平米,铺位共300个,将为茶农、茶企、包装公司、设计公司等企业提供高性价比的商铺。

目前已有200多家企业承租商铺,招商工作比较顺利。未来将实行科学的底商动态管理机制,使有实力、有诚信的商户留下来,营造良性竞争、产业互补的发展氛围。

6.2.1.3 品牌展销馆

品牌展销馆共2层,建筑面积5,000平米,展位50个,主要为知名茶园、茶商、茶农的中高端茶叶产品提供集中展示、营销、销售的场所。

展销馆将主打“勐海茶.勐海味”,展示勐海县“全国普洱茶产业知名品牌示范区”建设成果。交易中心将与中国东道形象设计品牌创意集团等品牌服务商合作,由后者提供系统的AI、VI设计,在门头标牌、堆头设计、产品陈列、POP展架等方面统一品牌调性、设计元素。

6.2.1.4 拍卖中心

借鉴昆明国际花卉拍卖中心的模式和经验,设立客户洽谈室、休息室、交易大厅,配备LED大显示屏,便于与产地客商、销地客商、企业、经纪员等建立稳固的合作关系,可开展网上销售、订单合约销售。

拍卖交易的流程:

①供货:茶农将货品送到拍卖中心。

②质检:茶叶的品质和缺陷以代码的形式录入,员工按种类装箱。

③信息录入: 品名、产地、供应商信息、起价、品质、缺陷。

④待拍和预展:竞拍人开户存入货款获得拍卖资格,通过仓库或屏幕信息了解当天拍卖茶叶的茶叶品种和质量等信息。

⑤拍卖:竞拍人刷拍卖资格卡进入拍卖程序开始交易并在拍卖师的主持下完成交易。

⑥电子结算:货款直接从账户中扣除。

⑦分货:送入客商个人中转分货库,贴识别标签,装箱待运。

⑧客户承担费用:货款+包装材料+拍卖佣金+运输费+代理费。

⑨拍卖佣金:按交易双方成交额的一定比例收取。

6.2.1.5 电商中心

电商中心建设内容,包括电商网站(客户端)上线、运营,和普洱茶电商产业园(暂名:创新茶场)的建设。

电商网站(客户端)前期侧重于B2B电商,提供供货方与采购商直接对接交易平台,主要把线下茶城的茶商、茶企、茶客逐步导入到电商交易系统。电商平台运营方利用交易中心拥有的仓储、物流、质检等资源,为线上交易提供配套服务。

电商系统后期可增加B2C、C2C等交易功能,以满足不同客户的线上交易需求。

在电商中心将投资建设约5,000平米的创新茶场,定位于普洱茶电商创业的黄埔军校,中心提供创业孵化的全套服务:共享办公、工商注册、税务代理、法律咨询、营销推广、融资对接等。

6.2.1.6 现货交易中心

现货交易中心建设内容,包括现货交易系统上线,和现货交易厅的使用。

委托郑大信息等专业机构设计适合普洱茶现货的交易系统。初步设计方案如下:

交易品种:普洱生茶、普洱熟茶、其他茶叶品种;

交易模式:挂牌发售、产能预售、电子竞价、即期交易。

保证金制度:不低于20%的保证金,银行第三方存管;

交易时间:周一至周六,上午9:30-11:30,下午1:30-4:00;

现货交易厅建筑面积为3,000平米,交易席位为100个,在交易中心现货交易系统上线后为会员提供交易的集中场所。

6.2.2 产业服务

6.2.2.1 产业金融中心

产业金融中心建筑面积为5000平米,通过创设或引进茶叶银行、小贷、担保、产业发展基金、信托、保险、期货、VC、PE等金融机构,为普洱茶全产业链提供仓单质押、订单融资、动产质押、商铺经营权抵押、财产抵押、应收账款质押、保理、保险+期货、股权投资等服务。

仓单质押:商户提出融资申请,并将自己合法拥有,符合交易中心质量规定的茶叶存放在指定仓库,经交易中心审核出具仓单后,商户将仓单质押给担保公司,银行据此发放流动资金贷款。

动产质押:商户将其存放在交易中心指定仓库的茶叶,质押给银行作为贷款担保。

订单融资:融资商户凭信用良好企业的产品订单,由交易中心向银行推荐,并由银行提供专项贷款,用于完成订单备货,融资商户在收到货款后立即偿还银行贷款。

财产抵押:商户向交易中心提出融资申请,并将固定资产抵押给银行、小贷公司。银行、小贷公司根据抵押物资产价值,及商户在交易中心历史交易流水和当前账面权益来确定放款金额,银行、小贷公司出借资金。

应收账款质押:企业将所持有的应收账款债权质押给银行,作为还款担保从银行获得授信。

保理:由商业银行、商业保理公司,对基于订立的商品、服务合同产生的应收账款,所提供的综合性金融服务,包括:贸易融资、销售分户账管理、客户资信调查与评估、应收账款管理与催收、信用风险担保。

股权投资:产业发展基金、VC、PE等机构向看好的茶商、茶企进行投资,并占有一定比例股权。

保险+期货:茶农在保险公司投保,保单约定最低售卖价格和销售数量。若茶叶收获时的市场价低于保单的约定价,由保险公司按差价赔偿。保险公司承保后,根据农户投保情况在期货市场上套期保值。

6.2.2.2 品质管理中心

品质管理中心建筑面积为500平米,主要为整个交易中心,以及勐海县普洱茶产业提供普洱茶品质管理的系统解决方案,包括质量检测、质量追溯、执行普洱茶国家标准、制订落实相关制度、规范等。

品质管理中心将与国家普洱茶产品质量监督检验中心、SGS、谱尼测试等研究、检测机构建立战略合作关系,有效整合现有资源,帮助提升普洱茶产业的质量、品质。

品质管理中心将通过物联网中心的质量追溯系统,实现普洱茶“从山头到茶杯”的全程质量可追溯。

6.2.2.3 智慧物流中心

智慧物流中心建筑面积约5,000平米,主要提供普洱茶窖藏、干仓储存、仓库监管、货物交收及交割、货运代理、智慧物流咨询等服务。物流中心还将与物联网中心、大数据中心有效衔接和联动,做到产业链条、产销运环节各节点信息的互联互通。

智慧物流中心未来将以大数据为驱动,来优化物流解决方案,并融合众包物流、社会化物流等理念,实现社会物流闲置资源的充分共享和利用。

6.2.2.4 科研中心

科研中心建筑面积约2000平米,将成为普洱茶产业的科研资源集聚区、技术集成区。中心将通过与云南省农科院茶叶研究所等科研院所共建技术实验室、科研成果转化基地、人才培育中心等形式,提高整个产业的科技含量,成为产学研一体化的最佳载体。

科研中心将在茶树优良品种选育、茶树高产优质栽培技术、茶叶精深加工技术、产品质量安全保证技术、茶叶保健功效等重点项目上进行科技攻关,力争获得科研专利不少于20项。

6.2.2.5 会展中心

会展中心建筑面积5,000平米,位于XX。中心建成运营后,将主要承办行业展会、研讨会、峰会等各种会议,以促进行业从业人员的信息交流、资源分享、交易达成。会展中心还将成为勐海(国际)茶王节的指定主会场。

交易中心将不定期组织省内的茶农、茶企、茶商参加广州茶博会、西双版纳边境贸易交流会等展会,帮助提高产品知名度、品牌美誉度,把“勐海茶”文化推向全国全世界。

6.2.2.6 品牌营销中心

品牌营销中心建筑面积500平米,将为普洱茶产业的茶农、茶厂、茶商等从业者提供营销、品牌、公关等系统服务,帮助摆脱“茶香也怕巷子深”的窘境,实现营销增值、品牌溢价。

中心将从消费者洞察、市场细分、目标市场定位、产品规划、定价策略、渠道选择、品牌管理等各个方面,为商户提供订制的一揽子解决方案。同时,中心将碎片化的商户需求整合后再对接营销、品牌服务商,可提高议价能力,大大降低成本。

6.2.2.7 生产示范基地

交易中心在运营逐渐走上正轨后,将探索产业链的纵向一体化,表现在生产端即为与100个知名茶园合作,前期共建面积约30万平米的生产示范基地,实现“订单式农业”、C2B反向订制,并统一种植品种、统一技术指导、统一病虫害防治、统一质量检验、统一收购销售。

交易中心将开展古茶树认领、消费众筹等模式,为茶农、茶园提前解决销路问题、锁定售价保证收益。

生产示范基地还将与交易中心的物联网智能控制系统联接,通过无线传感器、传感网络、终端设备实现数据传输、智能控制。

6.2.2.8 茶叶加工区

茶叶加工区,建筑面积8000平米,生产初制茶、精制茶、深加工产品。加工区按照专业化、规模化、品牌化发展要求,以年产茶量2000吨以上的企业为招商重点。

交易中心将大力发展市场前景广和潜力大的茶叶精深加工产品,引导企业提高优质精深加工产品的生产比例,强化茶叶新产品研发,扩大精深加工产品的生产规模,加快茶食品、茶用品、保健品、功能食品、茶药品、茶化工产品的开发,进一步延伸茶叶产业链、提高产品附加值,全面推进企业提质增效。

6.2.3 大数据服务

农业部《农业农村大数据试点方案》明确提出,要在云南省开展普洱茶全产业链数据服务平台建设。交易中心将利用自身资源、经验、优势打造服务于普洱茶行业的大数据服务平台,帮助云南省政府夯实这一试点任务。建设内容主要包括信息中心、价格中心、物联网中心、大数据应用中心。

6.2.3.1 信息中心

运用计算机软硬件设备、网络技术、数据库技术,建立西双版纳普洱茶交易中心信息采集发布系统,为政府、社会、行业从业者、投资者提供及时准确的普洱茶产业信息。通过对生产、供求、储运、市场交易等信息的采集、发布、分析,构筑产业信息汇集、交换、传播的平台,解决现有信息不对称问题。

信息中心的建设模块主要有:

①信息基础平台

信息基础平台承担着整个网络架构,整体信息系统的安全及网络基础设施的建设。主要由网络基础设施、硬件设备、网络管理及安全、系统运行平台构成。

②信息发布平台

信息发布平台主要是LED显示屏与触摸屏信息发布系统,采用当前流行的开发技术思想,并充分考虑系统的通用性、智能性以及可移植性开发而成。平台通过与后台数据库及时交换信息,实时显示当前最新信息,从而方便用户了解最新动态信息,平台还可为商户提供全天候、人性化的信息查询服务。

③综合管理服务平台

包括电子结算系统,综合管理系统,电子监控系统,标准化种植管理系统。电子统一结算后,可将批发的产、供、销的各个环节的商家信息,储存在计算机系统中,使整个流通环节始终在有效地监控下运作;综合管理系统主要包括办公自动化、财务管理、档案管理、交易中心基本信息管理,涵盖了对整个人、财、物的集成化管理;电子监控系统全面监控交易中心日常运行,及时掌握并迅速处理相关事宜,确保市场安全高效动作,监控系统可实现图像实时显示和浏览、控制、报警、存储、设备管理和测试、用户及其权限管理等功能。

6.2.3.2 价格中心

价格中心定位于云南省普洱茶产业权威的价格发现、形成、分析平台,帮助茶农、商户、企业、投资者更好地决策、判断,帮助政府有效地监督、管理普洱茶市场。

(1)创新交易模式

交易中心将通过线下批发零售、拍卖、电子竞价、挂牌发售、产能预售等交易模式,建立线上线下融合、2B2C兼有的综合交易系统。普洱茶交易价格主要取决于成本结构、供需关系、预期利润等因素,而当日、未来一定时期的供需关系则决定了价格的走势,通过买家之间的竞争、买卖双方的博弈,使普洱茶的价格将尽可能趋近真实价格,发挥价格发现功能。

(2)价格采集、分析

交易中心将有计划地培养和建立素质高、懂业务的价格采集和分析队伍,在内部、原产地、国内较大的普洱茶批发市场采集信息,并与大型普洱茶电商平台实现数据对接,以尽量全面、实时地采集普洱茶交易价格信息。

价格中心将采取数据梳理、专家会商等方式,分析处理数据,及时发布价格指数、价格走势预测等信息,使商户了解真实的普洱茶成交价格,了解普洱茶交易流通信息,并指导茶园、茶企、茶农开展标准化种植,防止信息滞后、不对称而造成的不公正,充分保护生产者利益。

(3)价格发布系统

建立价格信息发布系统,把采集、整理、分析后的数据信息通过交易中心电子大屏、电商网站、手机客户端APP进行发布。与中央电视台、地方电视台经济频道、政府微博、政府微信公众号、行业门户网站等媒体合作,扩大普洱茶价格信息发布范围。

6.2.3.3 物联网中心

利用传感器、RFID、GPS、GIS等工具、技术,对普洱茶的种植、加工、仓储、运输、销售等环节进行数据采集和传输、智能控制,帮助实现普洱茶产业的生产集约化、工程装备化、作业精准化和管理信息化。

物联网中心建设主要包括:普洱茶生产示范基地智能控制系统、普洱茶质量追溯系统。

①生产示范基地智能控制系统

与生产示范基地合作,通过无线传感器对普洱茶种植的温度、光照、土壤成分、病虫害等因素进行实时信息采集,并传输到智能控制终端。智能控制中心根据种植实时信息,对相关生产管理设施设备进行自动化管控,实现种植作业的智能化、精准化。

②普洱茶质量追溯系统

利用无线传感器、二维码等技术,将种植、加工、储运、流通环节的产品信息实现电子化,实现全程质量跟踪管理,交易中心、商户可通过交易中心数据库实时查询,

未来普洱茶质量追溯系统将和各大电商平台、政府大数据管理系统、中国食品农产品认证信息系统等机构合作,开放数据接口,最终实现普洱茶产品“信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪、责任可追究”的目标。

6.2.3.4 大数据应用中心

大数据应用中心,主要是将通过无线传感器、网络爬虫、人工等方式采集的普洱茶行业数据,进行整理、脱敏、清洗、挖掘、分析、可视化等处理,然后再针对不同需求,提供工具类、解决方案类、数据类、外包服务类产品。同时,大数据作为核心资产,还可到贵阳大数据交易所进行交易,以更大程度地惠及行业决策者、参与者、投资者、研究者。

6.2.4 文化旅游

6.2.4.1 普洱茶博物馆

普洱茶博物馆,建筑面积约5000平米。馆内设序厅、茶史厅、茶俗厅、茶产品厅、电子展示厅、展示长廊等,集收藏、保护、研究、展示中国普洱茶和普洱茶文化于一体。博物馆主要以实物陈列、文字说明、图片展示、视频介绍、VR体验等形式将普洱茶起源、普洱茶发展历程、种植、采收、制茶、精深加工、科技知识、科研产品、西双版纳州普洱茶发展史等内容进行全面展现。

博物馆建成后,将与云南省重点大专院校、中小学合作挂牌“科普教育示范基地”,不定期组织学生参观学习,使普洱茶文化深入青少年心中。博物馆还将举办各种主题的展览活动,不断宣传、弘扬普洱茶文化。

6.2.4.2 普洱茶茶艺馆

普洱茶茶艺馆建筑面积约2000平米,包括茶迁坊、茶族坊、茶艺坊。茶迁坊主要展示我国不同时期典型的泡茶方法,如唐代的烹茶、宋代的点茶、元明清时期的瀹饮等;茶族坊集中展示西双版纳州少数民族的茶艺,如爱伲族的土锅茶、基诺族凉拌茶、布朗族的青竹茶、佤族烧茶和烤茶、傣族的竹筒茶等;茶艺坊则展示不同类型的茶艺表演,如生活型、表演型、经营型茶艺。

6.2.4.3 制茶体验中心

制茶体验中心建筑面积约500平米,将引进一家知名茶厂,把采摘茶叶后的杀青、揉捻、晒干、渥堆、拼配、制茶、包装等工序展示给茶客、茶商,让他们现场感受制茶过程的程式之美、品质之真。同时在上述各个工序中,还将设置茶客参与环节,以增强参与感、趣味性。

制茶体验中心将与映客、YY等主流直播平台合作,向网友直播制茶全过程,并为交易中心的电商平台B2C交易有效导流。

6.2.4.4 普洱茶主题酒店

普洱茶主题酒店,建筑面积约 平米。酒店将以普洱茶文化为主题,打造茶商、茶客最喜欢的特色酒店。无论是酒店布局、房间装修、空间布置,还是餐饮、休闲、康体健身等服务,都将普洱茶元素巧妙地融合进去,如茶枕头、藏茶室、个性茶几、茶火锅、茶疗、茶吧、茶文化背景墙等。

6.2.4.5 茶禅一味馆

茶禅一味馆建筑面积约1000平米,主要包括禅茶室、茶道坊、禅修中心。

禅茶室主要是禅茶茶艺表演,共10道工序:第一道,莲步净土(入场);第二道,焚香礼拜(净心);第三道,轮回转世(洁具);第四道,观音下凡(投茶);第五道,漫天法雨(洗茶);第六道,菩萨点化(泡茶);普渡众生(敬茶);第八道,苦海无边(品茶);第九道,超凡脱俗(悟茶);第十道,功德圆满(谢茶)。

茶道坊展示日本、中国(台湾、大陆)、英国等主要饮茶地区的茶道、茶文化,让茶客感受茶道博大而精微之特有魅力。

禅修中心为中产阶级、社会精英提供释放压力、静观内心、冥想打坐的上佳场所,成为身、心、灵安定的高级减压活动中心。

6.2.4.6 勐海茶吧

勐海茶吧定位:为茶客提供除家庭、工作之外的最佳生活空间,体验普洱茶文化的最好选择。

勐海茶吧将借鉴星巴克的运营经验,逐渐发展成为品鉴勐海茶.勐海味、推广普洱茶文化的高端连锁网络。前期发展门店60家,建筑面积5000平米,第一家也是勐海茶吧旗舰店将落户勐巴拉景区。

勐海茶吧为茶客提供普洱茶饮、品鉴、社交、商务会客等多重服务,并利用互联网多媒体、VR、AR、MR等先进技术手段,以图文、影音、沉浸式虚拟体验等多种形式,营造一种如茶般氤氲的美妙氛围。通过沉浸式体验,茶吧将向茶客充分展示勐海的自然生态环境、人文环境,把民风民俗、普洱茶故事、普洱茶窖藏、制茶、茶艺等内容有机融合起来,以更好地宣传普洱茶文化,全方位打造“勐海茶”品牌。

勐海茶吧将借鉴日本茶道的“禅茶一味、侘寂、一期一会”精髓,通过现实品鉴与虚拟体验相结合方式,将普洱茶之味、普洱茶之艺、普洱茶之道融入茶客的胃、心、脑中,让茶客真正领会到勐海普洱茶从属于中国茶道而又别具一格的茶文化。

6.2.4.7 茶人之家

茶人之家建筑体量共约10,000平米,可提供房间200间,落户于XX,主要包括帐篷酒店、树屋酒店、集装箱酒店,为茶客、茶商提供个性化的住宿体验。

帐篷酒店,可搭建在XX景区的草地上、湖边、森林里,与自然融为一体,为茶客、游客提供前所未有的度假旅居体验。

树屋酒店,依托丰富的森林资源,在树顶用木材建造各种形状的树屋,提供自然、私密的住宿空间。

集装箱酒店,利用废弃回收的集装箱,按照统一风格改造、装饰成数十个房间。

6.2.5 商务功能

商务行政中心,建筑面积约5,000平米,为整个交易中心商户提供摊位和商铺租赁、工商注册、税务代理、法律咨询、办公室租赁等服务。

商务行政中心将与勐海工商、税务、银行等系统洽谈合作,引进后者在交易中心开设服务网点、窗口,为商户提供集中的一站式便利服务。

6.2.6 配套服务

配套服务区,建筑面积约10,000平米,主要是为保障交易中心的正常运行,而提供的垃圾回收、污水处理、电力供应、网络、道路、停车场、餐饮、住宿等服务。

项目区通过主题餐饮、主题酒店、茶人之家来提供餐饮、住宿服务。可通过公寓出租或购买、引进餐饮管理机构来满足需求。

6.3 建设步骤

整个项目建设工期为3期,时间为2017.6-2022.12。

6.3.1 1期

1期:2017.6-2019.12,建设内容:

交易集散功能组团:交易大棚、沿街商铺、品牌展销馆;

产业服务功能组团:品质管理中心、智能物流中心、会展中心;

大数据服务功能组团:信息中心;

文化旅游功能组团:普洱茶茶艺馆、制茶体验中心、普洱茶主题酒店、茶人之家;

商务功能组团:商务行政中心;

配套服务功能组团:水、电、路、餐饮、住宿等。

6.3.2 2期

2期:2020.1-2021.6,建设内容:

交易集散功能组团:电商中心、拍卖中心;

产业服务功能组团:科研中心、营销中心、产业金融中心;

大数据服务功能组团:价格中心;

文化旅游功能组团:普洱茶博物馆、茶禅一味馆、勐海茶吧;

6.3.2 3期

3期:2021.7-2022.12,建设内容:

交易集散功能组团:现货交易中心;

产业服务功能组团:生产示范基地、茶叶加工区;

大数据服务功能组团:物联网中心、大数据应用中心;

文化旅游功能组团:勐海茶吧;

七、投资与资金筹措

七、投资与资金筹措

七、投资与资金筹措

七、投资与资金筹措

7.1 总投资

整个项目总投资额为11.15亿元。

投资明细如下:

功能组团建设内容建设工期投资额(万元)备注
固定资产交易集散交易大棚1期5,000
沿街商铺1期10,000已建210间
品牌展销馆1期1,000
拍卖中心2期2,000
电商中心2期5,000
现货交易中心3期5,000
产业服务品质管理中心1期1,000
智能物流中心1期5,000
科研中心2期1,000
会展中心1期2,000
品牌营销中心2期5,00
生产示范基地3期3,000
茶叶加工区3期2,000
产业金融中心2期2,000
大数据信息中心1期2,000
价格中心2期2,000
物联网中心3期5,000
大数据应用中心3期5,000
文化旅游普洱茶博物馆2期2,000
普洱茶茶艺馆1期5,00
制茶体验中心1期5,00
普洱茶主题酒店1期20,000已建
茶禅一味馆2期1,000
勐海茶吧2、3期6,000可采取连锁加盟形式
茶人之家1期5,000
商务功能商务行政中心1期5,000
配套服务1期10,000
合计1期6.7亿元
2期1.85亿元
3期2.3亿元
流动资金 0.3亿元
总计 11.15亿元

7.2 资金筹措

项目自有资金3亿元,由西双版纳勐海味茶文化产业发展有限公司的股东筹集。剩余资金从政府扶持资金、勐海县茶产业发展基金、银行政策性贷款、股权投资基金等渠道筹集。

八、效益分析

八、效益分析

八、效益分析

八、效益分析

8.1 经济效益

指标数量单位备注
租金0.4亿元出租面积5万m2,均价2元/m2/天
交易额47亿元
其中:交易集散中心7.5亿元
电商平台2.5亿元
拍卖中心1亿元
现货交易36亿元
交易营收2.35亿元按5%计算交易佣金
服务费及其他收入3.9亿元
其中:智能物流1.5亿元
会展0.2亿元
品牌营销0.3亿元
金融0.5亿元年融资额10亿元,服务费5%
餐饮0.2亿元
酒店住宿0.5亿元
大数据0.2亿元
其他0.5亿元
合计6.65亿元

8.2 社会效益

交易中心的建设、运营,将为西双版纳州、云南省普洱茶产业发展做出重要贡献,将为勐海县落实“中国普洱茶第一县”各项建设提供有力抓手,为本地的经济发展、社会繁荣创造巨大的积极效益。

8.2.1税收

交易中心在建成运营后可为本地创造每年约2亿元税收。

8.2.2就业

交易中心的运营,促进普洱茶产业链的发展,以及普洱茶吧的连锁运营,可创造直接就业机会5000人次,带动间接就业机会3万人次,使云南普洱茶行业数十万从业者均可收益。

九、保障措施

九、保障措施

九、保障措施

九、保障措施

9.1 多方参与机制

建立运行“政府引导、企业主导、联盟倡导、专家指导”的多方参与机制,充分调动和整合勐海县、西双版纳州普洱茶产业链各主体的资源、实力,形成“利益分享、风险共担、责有攸归、优势互补”的良好发展局面。

积极争取勐海县、西双版纳州、云南省的政策支持,对本项目的核准、备案、规划、环评等审批手续优先办理,并在土地利用、财政资金、税费减免、项目评选等方面给予必要扶持;充分发挥政府在政策制订、产业规划、行业标准、市场监督方面的引导作用。

发起建立云南普洱茶产业联盟,吸收行业龙头企业、知名茶厂、大中型茶城、普洱茶电商平台、普洱茶研究机构等单位成为联盟会员,建立完善、高效的运行机制,以充分凝聚共识,促进行业发展。联盟可通过颁布自律公约、定期召集会议、策划行业交流活动等方式不断提高公信力、发挥影响力,成为普洱茶从业者的坚实后盾。

整合普洱茶产业链的科研、仓储、物流、质检、流通等资源,形成推动产业发展的合力。

9.2 组织与制度建设

建立管理层级扁平化、决策高效化、人员精简化的运营组织体系,并通过企业文化宣导、愿景感召等形式来增强组织的凝聚力、战斗力。

建立、健全各项规章管理制度,包括普洱茶集散中心招商、运营、后勤服务等管理,普洱茶电商平台的推广,以及现货交易中心的交易、交收、仓储、结算、风险控制、信息披露、投资者适当性、公平交易、投资者信息保密、会员管理、纠纷解决制度等。

9.3 人力资源储备

搭建完善的人才培养体系,构建人才梯队,聘请专业团队以授课、培训等方式,培养、提高项目建设人员种植、加工、贸易、流通、电子商务、现代物流配送、信息采集、大数据分析、经营管理等方面的技能。通过与国内知名大专院校、商学院合作,引入农产品批发市场、农产品大宗电商、普洱茶行业的专业技术人才、经营管理人才。

9.4 项目风险管理

9.4.1 投资风险

本项目体量大,建设周期长,所需资金巨大,除了前期启动资金,还需要从资本市场募集足够的建设资金,存在一定的资金筹措风险。

风险管理措施:项目启动时即成立专业的融资团队,针对本项目设计合理的融资方案,并向机构投资者、产业投资基金管理公司进行推介,确保资金尽早到位。

9.4.2 运营风险

本项目的运营难度较大,潜在风险较多:既涉及到传统农产品批发市场的招商、日常管理,又需要开拓农产品B2B电商市场,还要在后期实现现货交易功能;本项目立足于全产业链发展,要求生产消费充分结合、要素市场足够活跃、整合资源足够完备;作为“互联网+金融+文旅+普洱茶”的创新模式,需要对互联网、金融、文旅、普洱茶产业有深入的了解,并有效融合贯通,才能在战略、策略、执行层面做到统筹兼顾、循序推进。

风险管理措施:除了前述人才储备、组织保障外,最重要的是形成高效的决策机制,有效地预防、发现、分析、解决运营中出现的各种问题。决策质量决定于反映运营情况信息的及时性、全面性、准确性,后者又取决于自下而上的信息传达、汇总机制是否畅。

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