【桂花的作用】桂花是桂花的一个品种。

桂花散发芳香，令人陶醉，但事实上桂花不仅是花卉，也是中药。经常被广泛使用，桂花糕一直是宫中最喜欢的小食品。桂花可以做各种食物，也可以做桂花茶。桂花给人们的饮食世界增添了丰富和香气。那么桂花到底有什么功效呢？接下来一起看一下。

我们先来看看它的药用价值。那是天然药材。桂花温微臣具有健胃、痰、生津、痰、平肝的作用，可治疗痰咳、肠风血痢疾、牙痛、食欲不振、轻肺腹痛。从桂花蒸馏中获得的“桂花”具有解肝、唤醒脾胃的功效，可以治疗口臭、咽等疾病，是上等饮料。桂枝、桂籽、桂根都可以入药，桂枝、牡丹、生姜、枣、甘草制成的桂枝汤专门治疗外感风恶、肾虚等疾病。桂根可以治疗筋骨疼痛、风湿麻痹等疾病。

桂花的果实有痰、生率、温胃、平肝的功效。把茄子和根煎涂在患处，可以使筋骨停止疼痛，治疗风湿麻痹等。桂树的木材质地细密，纹理美观，不易破碎，刨花光滑，是很好的雕刻材料。

接下来我们来看看它的食用功效。

1.是食品的主要香料。桂花加热一点开水后捞出来晾干，用糖溃灭，密封在瓶子里，保持颜色和香气，可用作食品香料。

2、激活脾脏开胃菜。加入桂树、纯藕粉、糖虫调，就会成为桂花莲藕粉，增加味道和食欲。采集上等红枣，加糖煮，汤结束时加入桂树，即激活脾脏的桂花蜂蜜红枣。

3.改善食欲不振。桂花花温微臣、汤、茶、针酒内服对化痰、食欲不振、痰咳、肠丰血痢疾、轻肺腹痛有一定疗效。

4、两岸美容。桂花茶养颜，镇静嗓子，改善痰、咳嗽症状，治疗十二指肠溃疡，芦苇麻疹、瘤胃、腹痛、口臭、视觉不清。

5、桂花茶有清爽的功效。桂花加热一点开水后捞出来晾干，用糖溃灭，密封在瓶子里，保持颜色和香气，可用作食品香料。

6.桂花也可以做桂花糕，在雪地里喝桂花茶吃桂花糕也是一件开心的事，可以让你心情变好。

7、酿造。桂花也可以做桂花酒。制作的桂花酒颜色金黄，清澈明亮，酒味柔和，香气柔和，味道芳香，回味悠长，有放松肌肉，增加热量，帮助消化，提高食欲，消除疲劳的功效。

8.桂花在食品及医疗保健等方面的开发前景非常好。如今，桂花已经成为提炼香料、制造肥皂、香水、化妆品的原料，未来国际市场的需求也将越来越大。