【径山茶】特级山茶访问了千年考察山，终于找到了这个世界的真味

翻过山，翻过山。

只是为了让你尝尝好茶的清香。

茶香是为了给茶友们找到好茶。

还有很长的路要走。

这次赛道希尔找到车的路开始了。

名山名士有名茶

探访这千年的考察和山寺。

赛道山是天目山的东北峰，茶叶生产历史悠久，开始在党内种植，以宋闻名。

山茶在唐宋时期已经很有名，比“西湖龙井”领先几代。

唐太宗年僧侣法阵在赛道山上建了寺院。唐太宗给了他“国一禅师”。

帕钦在寺院旁边种了几棵茶树，供奉着佛祖，没过多久，打扮就蔓延到山谷里，清新芳香。景山寺从此以山名、高粱、汽车闻名。

胡松辉宗称寺庙为“景山陵人禅寺”。从宋代开始，景山寺最终获得了“江南仙林馆”的美誉。

宋朝的翰林学士叶清信在他的《文集》中说：“全党、径山差质量优秀。”

赛道装载也是车城六宇经典的地方。根据《新唐书隐逸传》的数据，车成陆宇曾隐居在赛道山，在赛道山种下了车、车、研究车，写下了税前名著《茶经》。

山茶渊源很深

苏东坡在赛道山上也留下了笔墨故事，现在在山道上还保留着东坡世研地。历代文人墨水对山茶的独特品质评价很高。

据史料记载，日本至今流行的“茶道”起源于宋代赛道山寺盛行的“茶宴”，当时去赛道山寻求法律的僧侣学习后传入日本，因此山茶宴也是日本茶道的源泉。

由此可见，山茶的渊源由来已久。

"汉洲吴线，汉径关山."

一杯茶汤有景山寺开山调查、植树、泡茶的起源、肉牛隐居在山路上行走、《茶经》、浮沉茶会的影子、苏轼思想秦山、用茶帮助时兴的欲望。

车上有山和担架

好茶的质量是由培养它的算术决定的。

赛道山，奇峰环绕的草木领袖，云雾缭绕，气候潮湿，是茶树绝佳的种植地。

山碧波荡漾的茶树常年山水富含氧气，与竹海一起，天地精华、清明灵气都聚集在这嫩芽的一片叶子上。聚集山野的灵气，天地的精华。

径山茶歌

郑金宇

天子没有品尝到羊富茶

白卉不敢先开理论

不如双京会清节。

在彩色上留下晚霞

赛道山茶叶由于天然地理环境优势，芳香醇等芳香物质容易合成，茶叶香气浓郁，营养成分也丰富，生长缓慢，所以茶树的新鲜叶子天然品质很好。还保证了最嫩的嫩芽叶能及时采集。

一杯清纯甜美的好茶倾注着无限工匠的心。从筛选、采集、泡茶，每一步都要经过认真严格的工序。

这个经典赛道山茶在“清明”前摘新鲜叶子，以1啊1，2叶为基准。制作1公斤特级山茶需要摘6.2万个左右的新鲜嫩芽叶，可见其珍贵。

茶叶是用手炒的。我需要一个小锅-风扇摊凉了-轻轻揉面。

-初烘-摊凉-文火烘干等多道工序。

没有几十年的制茶经验的师父，做不出这样优质的好茶，况且是明前的精贵原料，既要保持茶叶的鲜嫩，又要突出茶叶的特点，更考验制茶技艺。

精湛高超的传统手工制茶方式，成就了这款明前径山茶的独特品质，香气馥郁，鲜爽甘甜。

人间珍馐

茶叶外形紧细，毫毛显露，色泽翠绿，内质嫩香持久，滋味鲜爽。

饮一杯明前径山禅茶，微阖双眸，静心聆听芽叶在水中中舒展的声音，品茶真味与禅之境界。

轻啜一口，茶汤清鲜醇和的滋味逐渐渗透，咽入喉中，旋即回甘，口舌生津，如醍醐灌顶。

径山上，拥茶一片，经千年风土人文的积淀，历代茶人的匠心传承，方才炼就这般极致好茶——明前径山茶。

于淡砖素瓦之下，以素雅茶具，山泉清泡，或独或邀友共饮径山茶，当两腋清风徐来，得享半日之闲，可抵十年尘梦。

冲泡方法

茶器：玻璃杯、盖碗

投茶量：3g左右

冲泡水：纯净水、山泉水

水温：80℃左右

冲泡：上投法或下投法

储存：贮存于阴凉、干燥处

喜欢的茶友可以后台私信或者评论留言哟~