紫砂文化由来已久,至今已有2000多年的历史。研究了精湛的制作工艺、古朴精致的艺术造型以及深厚的文化底蕴,使紫砂壶成为当今收藏界最热、最具艺术价值和升值潜力的收藏品。
中国历代文人墨客都喜欢紫砂,紫砂壶在中国更被誉为“茶具第一”。明清时期,石子更成了贡品,作为鱼旗。今天,紫砂壶已经打破皇家专用限制,将普通人的茶馆——紫砂列为壶,成为茶道文化中最优雅高贵的情趣。
乾隆皇帝爱车如命,甚至开过这样的金口。“一天也不能没有君主,军队一天也不能没有车。”“俗话说:“好马鞍,好茶好锅。“”在盛产好茶的中国,对爱喝茶的中国人来说,拥有好茶壶是理所当然的事。
收藏篇
当你点这篇文章的时候,我相信你一定会喜欢注重生活品味的朋友,以及高雅气质和浓郁文化传统的实用艺术品。俗话说“气茶之父,水茶之母”,茶壶的材质是关于茶的质量和效用的。紫砂壶所含的文化特性和精神功能也很独特。造型丰富,可能多样,精致细腻,令人感兴趣,大方清爽,甚至包括水壶表面刻有深意的诗画,增加了更浓的书卷气,鹅卵石的审美特征是文化因素。
老财务长独白
大家好,我是56岁的财务长。是江苏李兴仁。是做了半辈子紫砂壶的老丈人。大卫亚设,Northern Exposure,March)年龄大,身体不好,最近几年没有去车间,现在主要做正品紫砂壶生意。我在宜兴签了几个不错的紫砂壶手工,矿料是用当地矿山的正宗紫砂加工的。我不会上网。女儿女婿在上海提供实体店,还帮助销售微信朋友圈。
我一直坚信,帮助水壶朋友们买正宗的好紫砂壶,就是修养身心,积德。另外,我也希望能帮助人们了解紫砂,爱上紫砂。不管你是否选择我们的紫砂壶,我希望店里的紫砂知识能帮助你选择和辨别真正的紫砂。
紫砂在古代并不是一般的工艺原料。它包含了中国传统车道独有的文化,制作紫色沙子不仅是一种技术,还包含了福特、虔诚。老实说,我希望你选择我的紫砂作品。不仅仅是因为生意,还因为不熟悉现在鱼龙混杂的紫砂市场。现在市场上充斥着低价的化工水壶和模具壶,不仅扰乱了市场,而且损害了消费者的健康,简直是亵渎了自己的手工艺,亵渎了祖先。
希望微信gcd10099(长拷贝)对紫砂壶熟悉,不要买假紫砂壶。
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队长:只做真正的宜兴紫砂。
主张:传统手工艺
原矿泥
紫砂壶艺术获得起源、发展和名声的一个重要因素就是其独特的品质和名冠天下的紫砂泥。紫砂产地很多,为什么我们紫砂壶这么有名?不仅熟练,大师一代,真正的原因是紫砂质地好,铁含量高,发射后,吸收率和排气速度,用于泡茶、颜色、香味、味道。因此,判断是否是好水壶的第一个标准是看泥。就是判断是不是正宗的原矿紫砂。
水壶购买方法
紫砂壶种类很多,如何挑选喜欢的好水壶?
方润推荐从“泥、形、工、款、功”五个方面精心挑选。
泥浆
根据现代科学的分析,紫砂的分子结构确实与其他泥不同的地方,也就是同一个紫砂,结构不同,有微妙的差异。这样做的话,原材料不同,带来功能效用的感官感受也不同。
功能效用好的东西质量好,否则质量差。官能好的东西质量好,反之质量差。因此,评价紫砂壶的优劣首先是泥的优劣。紫色沙子与其他泥土相比,引人注目的特点是手感不同。摸签证社的东西就像刚玻璃质器物——粘手,摸自主社的东西就像摸红豆社3354,不油腻,非常舒服。因此,评价紫砂壶对水壶品质手表的手感至关重要。
水壶行业的现状越来越好,价格也在稳步上涨,部分不法分子可以看到“机会”。如果用火工泥覆盖原矿泥依次充电,对初入水壶收集门槛的消费者特别容易上当受骗,我们如何有效区分原矿紫砂土和火工土料?
形状
如何评价造型也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱心,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不能认为什么壶型好,什么不好。只是
像艺术流 派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙为最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因为紫砂壶属整个茶文化的组成部 分,所以它追求的意境,应是茶道所追求的意境是:“淡泊和平,超世脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。
工
点、线、面,是构成紫砂壶形体的基本元素,在紫砂壶成型过程中,必须交待的清清楚楚,犹如工笔绘画一样,起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫,都必须交待 清楚。面须光则光,须毛则毛;线,须直则直,须曲则曲;点,须方则方,须圆则圆,都不能有半点含糊。否则,就不能算是一把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊 要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。这也是“工”的要求。
纯手工制作的紫砂茶具,与机器制作的有很大区别。真的做工精细,整体美观,而且壶的表面摸上去有粗糙感。
款
历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍。在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许多模仿名家制作,伪造的赝品屡见不鲜。现在的市场里,诸如“大师壶”、“国工级”、“工艺美术师”此类的骗局不断,到处都是工艺师、处处都是有名人,选购名壶尤其需要小心。
功
紫砂壶与别的艺术品最大的区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的“艺”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意义,“艺”亦不复存在。所以,千万不能忽视壶的功能美。
紫砂壶的功能美 :(一)容量适度; (二)高矮得当; (三)盖严紧; (四)出水流畅。
按目前我国南方人(包括港台)的饮茶习惯一般2至5人会饮,宜采用容量350毫升为最佳。其容量刚好四杯左右,手摸手提,都只需一手之劳,所以称 “一手壶”。紫砂壶的高矮各有用处。高壶小,宜泡红茶;矮壶大,宜泡绿茶,但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从盖溢出,使风景大刹。刹风景的还有壶 嘴出水不畅,几粒很小的珠茶,到得壶中,均变成大叶,易把出堵住,现时作壶已根据饮茶人习惯把壶嘴改称独,使流水明显比以前畅通。要求壶的盖严紧,能使冲 壶水落于茶海而不致落入壶内,看来似乎与功能美关系不大实际是为讲究卫生,也不可不提。凡此种种,都属功用标准。
如何辨别真假
一 、看:
真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒(紫砂颗粒)。有的手工壶内壁,有从中心圆点向四周的放射状线,属于加工工艺过程中形成的。用普通陶土仿冒的紫砂壶色泽暗淡,而且很少有光彩,内壁也没有放射状线(这叫“推墙刮底”工艺)。内壁章也是手工制作的一个依据。
二 、摸:
真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑,假紫砂壶手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按压摩擦就手感发涩。这是由于分子结构不同的表现。
三 、转:
转动壶盖,真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅,并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音,陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。瓷器转动的时候手感发涩。
四 、听:
用盖子轻敲壶体,尽管有人不赞成这么做,但是这点非常有效。真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳,声音短暂,敲击结束声音立刻停止;普通陶土的假紫砂壶,敲击声音沉闷浑厚短暂;瓷器敲击的声音比紫砂的更加清脆有点像金属撞击的声音,一般人不好区分。但是有一点非常明显的区别就是,瓷器的声音波长明显,敲击结束后,声音仍然持续数毫秒,而真紫砂是立刻停止。
五 、浇水:
水浇在真紫砂壶上面,不会形成明显的水珠,水是比较均匀的一片,然后没多久就逐渐被紫砂吸收。这个与紫砂多孔的物理结构有关,紫砂具有2%的吸水性。但是水浇在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明显隆起的水珠滞留,直到最后风干。
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紫砂壶如何开壶
通气孔
先要简单的清理一下壶表面的污渍,用软布沾温水细细擦净,然后待壶自然风干。放入清水中让其煮沸15-20分钟。将壶从沸水中捞出,放在一边自然放晾。
去火气
填装豆腐,最好用老豆腐。填装时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。装好之后,放入冷水里,慢慢煮沸,直到厨房内充满豆腐香气后15-20分钟。将豆腐煮好的壶捞出来,自然冷晾至室内温度,用清水洗净。此步骤的目的:因为窑烧的关系,壶的“火气”很大,正常使用之前应该给壶降火清火。
滋润
将甘蔗头放入壶身,然后放入冷水里,慢慢煮沸,直至厨房内充满甘蔗香味15-20分钟。将煮好壶捞出来,自然冷晾至室内温度。
定 味
将 你最好的茶叶拿来,如果这壶今后是泡龙井茶,那就拿龙井来;如果今后是泡普洱茶,就用普洱茶。重新加入冷水将茶叶和壶一同放入锅内,待其煮沸,让厨房里充 满了茶叶香味后15分钟或者更长时间,然后将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。推荐用你最好的茶叶,最好是用什么类型的茶定的味,今后就用来泡什么茶。
紫砂壶如何养壶
泡
养壶就要用壶,实实在在地泡茶。如果养成一把壶分为三个月“疗程”的话,第一、二疗程就要扎扎实实地用上两个月,后一个疗程可依次递减。
淋
在初用新壶时,准备两个容量大些的公杯,倒来倒去,浇在壶身,热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出。
净
每次用后不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,保持干净清洁。
刷
在每相隔一个月之间都要刷一刷。在第一个月的充分泡淋后,壶表会发深发污,将壶里灌满清水选用球头牙刷或旧牙刷,刷细刷匀,千万别留斑痕和死角。清除壶表的污垢后,壶摸上去才不发粘发腻,手感爽滑。
晾
置与通风处晾干,尽快除湿,以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。
停
每相隔三个月要停用一段时间让壶“休息”。少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气。
摆
将壶置于展示柜,做到防尘通风。而不可收藏在匣盒里,会闷出异味和霉斑,养好的壶就可能因此被毁掉包浆。
私人·定制
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做事凭良心,做人尽本分
都是自己家里做的紫砂壶
图片都是真实自己拍摄的
没有打灯光请人专业摄影
更没有经过电脑美化处理
100%实在,100%正宗紫砂
* 本文为广告推广信息,不代表本号观点。
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