【碧螺春减肥吗】碧螺春茶的功效和泡沫法

碧螺春是中国传统名茶，距今已有1000多年的历史，碧螺春有什么功效？还要怎么泡？一起看一下吧！

碧螺春茶介绍

碧螺春是中国传统名茶、中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭湖和西洞庭山一带，也被称为“洞庭碧螺春”。唐朝时被列为贡品，古人称碧螺春为“学车”、“神血车”。高级碧螺春，车芽的细腻0.5公斤干茶，一次需要6 ~ 70，000个。烤过的干茶条系结实，白小麦外露，色泽银绿色，青绿色迷人，卷曲的海螺，春天生产，被称为“碧螺春”。这种茶泡好后，杯子里白云翻滚，散发出清香，是中国的名茶。主要工艺是杀青、拧、搓成团、干燥。

碧螺春茶的功效

1.兴奋效应

茶中的咖啡因有助于刺激中枢神经系统，振奋精神，增进思维，消除疲劳，提高效率。

利尿功效

茶叶中含有的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可治疗水肿、水肿，利用红茶糖水的解毒、利尿作用治疗急性黄疸型肝炎。

3.深海痉挛效应

咖啡因具有强大的心脏、解痉、松弛平滑肌的功效，是消除支气管痉挛、促进血液循环、治疗支气管哮喘、止咳痰和心肌梗塞的好辅助药物。

4.抑制动脉硬化功效

茶叶中的茶多酚和维生素C都具有促进血液循环、消除血液堵塞、防止动脉硬化的作用，因此经常喝茶的人群中高血压和冠心病的发病率水平较低。

抗菌，抗菌效果

茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌起作用，能使细菌变硬的蛋白质可以杀死细菌，用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤肿痛、溃疡、脓、创伤、皮肤撕裂、用浓茶清洗患处，具有消炎杀菌的功效。用口腔炎、溃疡、咽喉肿痛、茶叶治疗也有效果。

6.减肥功效

茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香类等多种化合物可以调节脂肪代谢。特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解功效，茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，喝茶可以减肥。

7.预防龋齿的功效

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙亲和力很大，可以变成不易溶于酸的“磷灰石”，例如在牙齿上增加保护层。

8.抑制癌细胞的功效

据报道，茶叶中的黄酮类具有不同的体外抗癌功效，功效较强的有刺碱、桑椹色素和儿茶素。

碧螺春茶的泡沫法

1.茶具准备：孔道杯、玻璃杯、茶号、勺子、茶匙。

温杯：清洗杯子，提高温度。

3.热杯本体：慢慢转动杯子，使杯子上下温度一致。

4.倒水：洗一杯水，放在勺子里。

5.冷水：将开水倒入杯中，将水的温度降低到70 ~ 80度之间。

6.扔茶：用茶匙把干茶轻轻放进杯子里。

7.车舞：茶叶从水面慢慢下降，在水中伸展开来。通常被称为“茶舞”。