【苦荞茶的功效与作用及食用方法】苦荞茶美容减肥功效禁忌很多。

苦荞茶的营养功效

1.苦荞茶能增强人体免疫力，起到主安抗衰老的作用。

苦荞茶中含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各种微量元素，可增强人体免疫力，延缓机体衰老，提高抗氧化能力。

2.苦荞茶可以降低血糖，治疗糖尿病及其并发症的作用

苦荞茶中含有新同类物质，可以促进胰岛细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善对肾上腺素的糖耐量的血糖升高作用，抑制醛糖还原酶，从而治疗糖尿病及其并发症。

3、苦荞茶可以保护肝脏。

苦荞茶中含有的黄酮类物质对急性慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、半乳糖胺、CCL4等引起的中毒性肝损伤有一定的疗效。

4、苦荞茶可以帮助减肥。

苦荞茶中含有的膳食纤维能促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，具有良好的减肥功效。

5、苦荞茶还可以促进儿童的生长发育。

苦荞茶中含有丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所需的物质。

不适合喝苦荞茶的人

1、空腹不能喝太多苦荞茶。

苦荞茶可以促进消化。空腹多喝苦荞茶会会加剧饥饿，如果是低血糖患者，多喝苦荞茶会出现血糖下降等不适症状。

2.有胃病的人不能过量喝苦荞茶

苦荞在中药中说，药性冷，有胃病的人吃得太多，会引起半酸腹泻现象。

3.低血压、低血糖、严重体型单薄的患者不能喝苦荞茶

苦荞茶中含有的芦丁具有降血压、降血糖、减少血脂的作用，因此，对身体本身有这种疾病的人来说，不宜饮用。

4、苦荞麦过敏不能喝。

苦荞过敏在吃苦荞食物后，会出现皮肤发痒、头晕、哮喘等症状。