绿茶的8大功能
绿茶中含有咖啡因和生物碱,可以解除油腻,春节多吃油腻食物可以喝绿茶。
1、抗衰老。
绿茶中含有的抗氧化剂有助于抵抗衰老。因为人体的新陈代谢过程,过氧化会产生很多自由基,容易衰老,会伤害细胞。SOD(超氧化物歧化)是一种自由基清除剂,可有效清除过剩自由基,防止自由基对人体造成损害。绿茶中的儿茶素可以大大提高SOD的活性,消除自由基。
2、抗菌。
绿茶中的儿茶素对人体致病的部分细菌有抑制作用,不会伤害肠道有益细菌的繁殖,因此绿茶具有整个肠道的功能。
3、低脂肪。
科学家进行的动物实验表明,茶叶中的儿茶素可以减少血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量,同时增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明,抑制血小板聚集,降低动脉硬化发生率。绿茶含有类黄酮酒精类,具有抗氧化作用,可以防止血液凝固和血小板聚集,从而降低心血管疾病。
4、减肥和减脂
绿茶中含有茶碱和咖啡因,可以通过多种作用激活蛋白质激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞积累,达到减肥效果。
5、预防龋齿,消除口臭
绿茶中含有氟,可以抑制儿茶素对生虫菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物碎屑滋生细菌,从而有效预防口臭。
6、抗癌。
绿茶对一些癌症有抑制作用,但其原理都仅限于推理阶段。对于预防癌症,多喝茶必须有积极的鼓励作用。
7、美白和防晒效果
专家们在动物实验中发现绿茶中的儿茶素类物质可以抵抗UV-B引起的皮肤癌。
8、可以改善消化不良
最近的研究表明,绿茶有助于改善细菌引起的急性腹泻等消化不良,喝一点绿茶可以减少病情。
其实喝绿茶真的很好。唯一的注意事项是晚上不要饮酒过量。为了不引起失眠!
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