导游语言:小时候,乡下老房子里有很多桂花树,到了秋天,整个村子都是计划好的乡。当时我跟在妈妈后面收集桂花,给她做了好吃的桂花酒。甜甜的,很香。
现在到了秋天,我开始思考桂花酒的味道,但现在几乎没有村庄了。以前不花钱的桂花现在要花钱才能买。
一把糖,一个桂花,自制的桂花酒,香香,这个容易学的方法很简单,也不需要烹饪经验。
桂花有很大的营养价值。桂花的温味很酸,可以温暖胃,御寒。特别适合肠胃不好的朋友。一起看看桂花酿酒的具体步骤。
桂花酿
By luyo
材料:
糖1000克,桂花1000克,水适量
第一阶段。去除桂花后,去除杂质。
阶段2。然后把桂花放在筛子上轻轻过滤,那根小棍子就会伸出来慢慢摘棍子。这个最麻烦。
第阶段3。把桂花在清水里再浸泡30分钟。
第阶段4。洗干净后沥青
步骤 5
第阶段6。首先在瓶子下面放糖
步骤 7
第阶段8。再加一层糖,重复这样的事情
阶段9。把瓶子装满
阶段10。最后一层应该是糖
步骤 11
阶段12。密封瓶子
阶段13。最好放在冰箱里
阶段14。一周后把瓶子倒着泡一周。
烹饪提示
桂花温、偏热性体质的人要慎重使用桂花,以免火势加重。桂花茶泡茶时,使用量不能过多,一般一次使用量在5到20左右为宜。糖桂花可以放在糯米糖莲藕、酿酒原子、糖糕等甜点里,也可以在饺子里包装成填充物。当然放的时候只放少量就可以了。糖桂花的保存要防止阳光直射,尽量放在阴凉黑暗的地方,每次使用时最好使用干净的器具。冷却后,立即盖上盖子,放进冰箱。糖桂花已经臭了,或者闻起来酸了,最好不要吃。以上是今天分享的菜单,不是特别简单吗?
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