【什么样的绿茶好】如何识别和选择好的茶叶？学习这三种方法，你也能成为辨别汽车的高手

很多人喜欢喝茶，但真正辨别茶的人很少。那么，挑选茶叶的时候该怎么去呢？今天教大家三种方法。看、闻、喝酒、辨别茶，学习这几种方法，就能成为辨别茶的高手。

第一，看

1、看干燥的茶。

好的茶叶起泡之前，整个干茶都是胖乎乎的，柔软厚重，没有太多的粉末和杂质。厚度不同，颜色比较杂是不好的。也可能是配套的茶叶。看看整体，看看干茶的干燥程度。如果稍微软一点，最好不要买。然后检查茶叶是否整齐，是否有很多茎、铅、杂质。最后，可以根据不同种类的茶干茶形状进行选择，如武夷岩茶。换句话说，武夷岩茶最好有肥、硬、均匀、扭曲的条带。

2，看看茶汤。

茶叶冲泡后，每片茶叶都有不同的茶汤颜色，但一般来说，好的茶叶都是明亮的，有光泽的。而且，如果泡沫手法正确，只要观察整个饮料过程中茶汤的变化，就能知道茶的等级。全程国色稳定，逐渐变淡，洗几次后突然变淡，是一种非常没有泡沫的茶叶，这种茶汤颜色急剧变化的茶叶可能是用工艺提升原料，喝了可能对健康不好。

3，看看树叶鞋底。

叶底是指茶叶冲泡后的样子。茶叶冲泡后吸收水分，舒展光滑，将展开的叶子放入清水观察叶子的柔韧性，观察质地是否柔软。一眼就能看到整个叶子底部的颜色统一，如果叶子上有烧伤的红斑，制作工艺就不太好了。武夷岩茶的叶底要选择韧性，叶子展开的是“绿叶红色胶带”。将叶底从水分中取出后，观察叶底的干燥程度，几分钟后迅速干燥，还没有湿润，这和皮肤的锁水功能差不多。

2，气味

1、干茶的味道。

绿茶是清新的香气，红茶浓而纯，花茶香气扑鼻，乌龙茶幽幽为宜。

2、酿造后茶的味道

茶叶冲泡后，送到杯子里用丝绸闻茶香，如果有盖子，闻盖香和面香，首先闻起来热的时候不会有不愉快的气味，香气浓郁纯净，冷却后壁架最好能持久。闻到热的味道时，如果有酸、收敛、焦点等味道，香味就会很复杂，不要持续很久。

三人，饮料

茶汤的味道丰富多彩。一个共同点是茶和水的融合度越高越好。茶汤的味道是茶的甜、苦、收敛、酸、辣、腥味、新鲜等多种物质综合反映的结果，如果他们的数量比例正确，味道就会变得无穷无尽。大卫亚设，Northern Exposure茶汤的味道有点苦，带伽玛，好茶喝起来甘醇浓郁，有活性。面团发涩，嘴里有黏糊糊的感觉，这是有问题的茶叶。

当然，辨别汽车的能力仍然需要长期的经验。不断积累实践不可能很快。这只是简单的一般规律，可以排除你的睡意。如果有不知道的，可以在下面留言或者私下相信我。