南方有家木,树像南瓜楼,叶子像栀子花,名字叫茶。
She县位于黄山山脉(徽州)和天目山脉(临安)之间,自古以来就是中国重点生产汽车地区。北纬30度穿过徽州,给这片土地增添了神秘的色彩。
县南、竹浦、金泉一带从明代开始生产大货车,清代进入公差行列至今已有400多年。好山好水出好车,清凉峰下大方。勤劳的祖先们在高山云雾之间撒下了茶。清明前后,用肥沃的红土和丰富的雨露滋养时,古茶树露出新芽,茶园郁郁葱葱。
现代坊茶的每一片叶子都要遵循古法,严格采摘,在高山峻岭,茶农手里来幼叶时,要经过杀青、挖苦、制坯、成型、搅拌等工序,才能保证原料中大范茶的质量。
大凡茶为大师的创作提供大凡大师的名茶。其外形平整匀称,笔直光滑,不露苗头,全身隐秘。棕色绿色,如铸铁,油跑;内质汤色淡黄色,纯后归肝,夜香隐隐显现。喝大方的茶,做大方的人。作为扁形车的鼻祖,那种炒技术被引进全党后,很快成为江南车的代表。
经过百年的风雨,现代坊车已在徽州古村自成一派。今天,现代方车已经从深山出来,但一棵古茶树仍在高山冷潮中等待人们唤醒其古老生命的记忆。
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