认识茶皇帝,请专家为茶友解惑。我们的原则是:不眨眼,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立地回答你的问题。即使是没有标准答案的问题,我们也会尽量客观地去做。(约翰f肯尼迪)。

这种车是以产地命名的,但由于这些地名太混乱,A地生产的车很容易让人联想到B地。(阿尔伯特爱因斯坦)。

你可能被它们误导过。不信就不往下看。

洞庭碧螺春

碧螺春世人都知道。懂一点车的人不忘在他前面加上“同情”字样。但是很多人会认为这个“洞庭湖”是碧波万庆的洞庭湖。

其实不是!洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。只有山生产汽车,湖边怎么能生产汽车?而且,洞庭山不是山,而是洞庭山和西山两地的总称。

但是,洞庭湖和洞庭湖也不是完全没有关系。据说洞庭湖是东海龙王昨天的两只青龙角,从太湖钻出,进入东方洞、西2山,从殿堂进入大海。传说洞庭湖、太湖就像青龙王回归地下,有别东川,龙宫藏在那里,都得到了东征的名字。

董廷比罗春(了解沙皇数据照片)

英德红茶

听到这个名字,突然想不起这种红茶是英国和德国生产的,还是英德两国共同开发的?

英德红茶与英国、德国没有半毛钱关系。广东英德市旧区一带生产,1959年、1964年工艺基本定型。

说起来,英德红茶与云南红有亲缘关系,它是利用云南大叶种成功研究出来的,具有香味浓郁的特点,在香港、澳门和东南亚地区非常受欢迎。

英国红茶(网上提供照片)

凤凰短枪

这是近年来茶叶市场的新宠儿,知名度越来越高,但很多人第一次认识凤凰团,就会认为它产自湖南的凤凰古镇。

没办法,谁让凤凰镇这么有名?

凤凰团总山产于广东潮州的凤凰镇,单独采集了树型大凤凰修仙种群中优秀的短株,取名为“短枪”。凤凰团枪最大的特点是香型多样。据说现在有80多个品种。

所以下次去湖南凤凰镇的话,不要告诉小智当地不生产单产!

凤凰单簇鸭屎香(了解茶皇帝信息图片)

天山绿茶

著名的新疆天山生产雪莲、紫草、黄芪等许多珍贵植物。没想到冬夏有雪的天山会生产绿茶?

你误会了。这里说的天山绿茶实际上是福建宁德市西乡中天山一带生产的烤绿茶,在圆明时代也有记载。清乾隆46年(1781年)生产的“芽茶”被列为贡品。

明清以后,天山绿茶以炒绿茶为主。之后,为了适应花茶的生产,需要对绿茶进行改造和烘烤。摘一根芽,摘二三叶,杀,揉,晒干制成。以香气高、味道浓、颜色深、容易起泡的4种特色而闻名,以制作花茶的优秀原料而闻名。大部分是宁德市,花茶制作后运往国内外。

宁德市,在哪里?就是有名的布丁白茶产地,布丁市(县级市)所在的地级市啊!布丁白茶热之前,当地很多人做了花茶。

天山绿茶(网上提供照片)

峨山隐秘里

峨山容易让人联想到峨眉山。因为峨眉山太有名,峨眉雪、峨眉毛峰等名车太多。

但是,这种峨山和峨眉山可以说是“略有差异,错误可以说是千里”。这里所说的峨山是指云南峨山彝族自治区。峨山暗里用云南峨山生产的酒吧烤绿茶。

峨山隐秘丽于1991年开发,摘下云南大叶种一枝,经过首次展示、展开、芽两片叶子初展、青青、清风、凉爽摊位、讥讽、炒的李清、形状(炒的三清)、提米利、烘焙而成。它的外形有点弯曲,满是白毛。

峨眉山银米莉(网上的照片)

仙台大白

日本的仙台应该很多中国人都知道。在中小学课文中,卢

迅先生不止一次提到过仙台,因为他老人家曾经在仙台求学。

但我们说的这款仙台大白,可不是产自日本,而是产自江西上饶周圩茶场,它是一款白茶,研制于1984年,采摘上饶大面白良种的一芽一叶初展,经萎凋、干燥、拣剔制成。

仙台大白芽叶肥壮,白毫满披,银白色,光亮,酷似白茶中的“白毫银针”。它的知名度不太高,主要是因为这款茶主销江西全省各大城市,很少走出江西省。

鹤冈红茶

艾玛,东北也产茶啊?!而且还是东北的东北(鹤岗位于黑龙江的东北部)?!

其实你是看错了,这里说的是鹤冈,不是鹤岗哦!

鹤冈红茶,是主产于台湾花莲县瑞穗乡鹤冈村的条形红茶,采摘阿萨姆品种一芽二三叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。干茶呈条状,色泽深褐,汤色橘红,有焦糖香,滋味浓醇鲜爽,主销台湾及欧、美、日本。

冰岛

喜欢普洱茶的人,大多是知道冰岛这个地方的。但是不是很多人初此听说“冰岛普洱茶”时,是不是惊呼:冰岛也产普洱茶?!

此“冰岛”并非冰岛国,而是云南临沧市境内勐库冰岛村,当地人也称“丙岛”,但显然没有“冰岛”听起来那么美啊!

冰岛茶在普洱茶玩家眼里,就是神一样的存在,它叶质肥厚柔软、茶香浓郁,回甘持久、甜味较其他普洱茶浓厚,水路细腻。在普洱茶界有“班章为王、冰岛为后”一说。

▲冰岛古树茶(懂茶帝资料图片)

普洱茶

普洱茶,产自云南,原产地是普洱市。这话听起来没毛病吧?其实这种理解有些偏颇。

普洱茶一词虽有“普洱这个地方产的茶”之意,但茶实际主要产自西双版纳境内。今天的普洱市,也是最近10年才由政府改名的,之前一直叫“思茅市”。

熟悉普洱茶的人都知道,今天普洱茶的著名山头、寨子,例如班章、冰岛、易武、南糯山等等,几乎无一位于普洱市,而是分布在西双版纳、临沧等地。普洱市的名山头只有景迈等少数几个。

历史上,普洱茶产地名称几经变更,但所属区域主要也包括今天的普洱市、西双版纳等地。例如雍正时期设立的普洱府,下辖就包括茅、西双版纳。

▲普洱府旧址(图片来源于网络)

关于普洱茶名称的由来,可以看小懂以前专门分享的一篇文章→你喝了这么多普洱茶,竟然不知道为什么叫“普洱茶”?

今天,普洱茶的产地几乎遍布云南全境,除了西双版纳、临沧、普洱,楚雄、德宏、保山、大理、文山、玉溪、红河等地,也都是普洱茶的地理标志保护范围。

这些茶叶的产地,你是不是曾经也错过,或者今天才弄明白?那就自觉转发告诉身边的朋友们吧!

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