【碧潭飘雪】可以说不是所有茉莉花茶，而是墙上飘着雪。

【茶网茶文化】茉莉花茶一直享有“能闻到春天的味道”的美誉，在中国花茶界广受喜爱。众所周知，作为绿茶的再加工茶，茉莉花茶的品种不少。其中四川峨眉山生产的碧潭小雪可以说在花茶类中享有盛誉。

墙上飘着雪的茉莉花茶。

碧潭纷飞的雪创作徐金华。

碧潭是著名的茶徐振华制作的茉莉花茶，又被称为“西贡茶”，其外形纤细秀丽，呈现白蜜，香气持久，有甜美的味道。

徐公公用早春的嫩芽作为茶坯，选择白色、晶莹、含苞的茉莉花蕾丝，开放前选择花，使茶叶新鲜地抢香，与未开放的茉莉花混合，混合花香和茶香，将干花瓣留在茶里。

墙上飘着雪茶汤

泡好的茶汤是黄色、清澈、白色的花漂浮在上面。像从天而降的瑞雪一样有美感，香气清幽，品位高雅，茉莉花香气浓郁。不仅顺香可口，更有观赏价值。

“碧潭飘雪”阿浩是以青年画家邓大坤的长头诗命名的。“碧岭拾毛尖，墙脚长清泉，飘散，雪梅散了世界。”很容易看出，茶就像它的名字一样写出了西公的独特品质。“雨”是茶的汤色，“墙”是指茶碗，“飘”描述花瓣浮在水面上的特征，“雪”是白色的茉莉。

喜欢茶的话，可以先认识茶，品尝茶，品尝文化。看似简单的茉莉花茶其实含有很多学问，以品质特征命名的“碧潭飘雪”的优雅列在所有花茶之上。“壁墙充满了眼香，两只胳肢窝放风，两只胳肢窝放风。幸运的是，获得军粉味，洗净灰尘和心灵，也不争名字。茉莉花茶很多，但不是所有茉莉花茶都可以说是碧潭雪。

(门/好车朋友)

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