【龙井茶的冲泡方法】如何泡好一杯龙井茶？

大车地平线新闻：喝茶已经成为饭后休闲方式之一。喝一杯龙井茶，慢慢享受给你的悠闲时光，看茶杯里升起的袅袅茶香，品尝香味不是至尊的乐趣。但是你知道怎么做一杯龙井茶吗？我来告诉你怎么泡龙井茶。

1、准备茶具。

大家冲泡龙井茶的时候，最好选择陶瓷或玻璃的茶具。最好不要使用紫砂茶具。玻璃茶具可以看到茶具中茶叶碰到水变化时的样子。

2、龙井泡沫水的选择

冲泡龙井的时候，水的选择也很重要，所以最好选择优质的泉水。没有的话，如果没有要做成桶的矿泉水，请在水壶里加水煮沸，然后去除。龙井记得只能用85度左右的水泡剂。

3、龙井茶剂量和特定泡沫体系

我们一般在家用茶杯做龙井的时候，每个茶杯扔3克茶就可以了。扔茶之前，首先要用开水把茶具弄平，然后把茶叶放在杯子里。

4、龙井茶酿造

放入茶叶后，举起85度左右的开水，沿着杯子的一侧慢慢往杯子里倒水，当杯子的80%满时停止。这时再盖上杯子，焖3分钟左右就可以打开。茶温度下降后可以马上喝。

5、龙井茶续杯

人们喝第一个龙井茶一半的时候要及时续杯，第二个上当的水在炖时可以适当延长，一次性投入的茶叶可以反复冲泡5 ~ 6次，冲泡后茶香的味道变淡，茶汤的色泽也变淡，此时不想喝的时候可以扔掉。