【黄山毛峰冲泡方法】硫酸毛峰的泡沫方法

黄山毛峰是中国茶叶家族的名品，主要生产于黄山地区，采集茶树的新鲜茶叶加工后获得的成品茶。冲泡后，汤色清澈，茶香浓郁，味道甜美，营养价值也很高，但要想尝到硫酸马峰的真正味道，必须知道它的正确泡沫方法。

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硫酸毛峰的泡沫方法

1、茶和水的比例

平时黄山毛峰一定要把握好茶叶和水的比例。因为它们之间的比例直接影响茶汤的味道和颜色，也影响人体吸收茶汤中的营养成分。正常情况下，黄山毛峰茶和水的比例应该在1:80左右，是人们家里常用的白瓷茶杯，一杯放的茶杯量在3 ~ 4克之间就可以了。

茶和水的比例

2、水温大师

平时泡黄山毛峰水也是重要的条件。不仅要选择水质好的泉水，还要注意把握水的温度。硫酸毛峰是绿茶的一种，所以口感比较软，平时担心的时候水的温度不能太高。要控制在85度左右。水温太高，茶叶受损，不利于功效。

水质好的山川水

3、泡沫时间。

硫酸毛峰沸腾后，投入沸水后，也要把握好茶的泡沫时间。正常情况下，再次进入沸水后，可以熬汤3分钟左右。而且，2号3号冲泡时，要延长适量的泡沫时间，硫酸毛峰的香气才能得到最好的发挥。只有这样，泡好的茶汤的味道才能变得更加温顺。

泡黄山毛峰

4、气泡数。

用硫酸毛峰冲泡的时候，还要掌握准确的泡沫次数。进入生产后第一次投入的水可以直接倾泻。而且，不要喝两种茶，三种茶可以当场喝。到了第四个泡沫或第五个泡沫，黄山毛峰茶汤的味道会变淡，直到第六个泡沫都没有味道和颜色。因此，每次冲泡黄山毛峰扔茶时，反复冲泡4 ~ 5次就可以了。

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