【龙井是什么茶】揭露龙井功效和作用的这些人不适合喝龙井。

龙井的功效和作用

1、清爽的大脑：龙井茶虽然咖啡因比咖啡少得多，对人体刺激性小，但仍然会让你精力充沛。工作剩下的部分泡一杯龙井，让你头脑清醒，思维活跃也无妨。

2.抗菌消炎：茶叶中含有的茶多酚和单宁酸等物质，细菌本身由蛋白质组成。茶多酚和细菌蛋白质相遇后细菌死亡，因此龙井茶在抗菌消炎方面疗效显著。

3.降压降脂：茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素P都是预防高血压的有效医药成分。茶多酚可以直接起到降低血压的作用，有效抑制动脉硬化、重度痉挛。

4.减肥减肥：大多数肥胖是体内脂肪过多引起的，茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香类对调节脂肪有很大帮助。想要减肥的朋友可以用茶代替各种含糖量非常高的饮料。

5.除臭剂，帮助消化：食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物，使恶臭、口臭的人苦恼。龙井茶汤具有抑制该酶活性、消除口臭的作用，刺激更多消化液分泌，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，有助于消化。

6.延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效消除不必要的自由基，防止脂肪酸过氧化。龙井茶含有约15%的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是维生素C的40~100倍。

1、孕妇不喝茶。不要喝特别浓的龙井茶。

2.女性在哺乳期不能喝浓龙井茶。咖啡因进入牛奶。孩子吮吸乳汁会间接引起兴奋，睡得少，哭得多。

3.发烧的人禁止龙井茶。茶叶中含有的咖啡因不仅会提高人体体温，还会降低药效。

4、肝病患者禁止龙井茶。茶叶中含有的咖啡因等物质大部分通过肝脏代谢，如果肝脏有病，喝茶过多，超过肝脏代谢能力，就会对肝脏组织造成损伤。

5、尿路结石患者不喝龙井茶。茶中含有草酸，根据尿液排出的钙形成结石，所以尿石症患者喝茶多了，病情会恶化。

6.生理女性，重度贫血者不能喝茶。穴位会消耗体内的铁，茶叶中的单宁酸会阻碍人体对食物中铁的吸收。

7.胃不好的人也最好少喝茶。喝龙井茶容易出现肠胃膨胀等症状。

8.更年期女性不能喝龙井茶。更年期喝绿茶会出现心跳加快、睡眠质量下降等现象。

喝龙井茶的注意事项

1、记住空腹不能喝茶，茶性进入肾脏会使脾胃降温。自古以来就有“不喝空茶”的说法。

2、不能喝冷龙井茶。热茶，热茶使人清爽，耳朵和眼睛聪明。凉茶对身体有收集寒冷和痰的副作用。

3、龙井茶不能太厚。浓茶含有咖啡因，茶碱多，刺激强，容易引起头痛和失眠。

4.不能喝太热的龙井茶。太热的茶刺激人的喉咙，食道和胃。长期喝太热的茶会引起这些器官的病变。

5、酿造龙井茶时不能过长。泡沫时间过长，茶汤颜色暗，味道差，香味低，失去品尝价值。茶叶中的茶多酚、脂肪类、芳香物质也因氧化而减少，营养价值大幅下降。

6、不要担心泡沫次数过多。一般茶叶泡3 ~ 4次后基本没有茶汁。而且，如果多次起泡，茶叶中的部分有害成分也会被浸出，对人体不利。

饭前饭后不能喝茶。饭前喝茶可以稀释唾液，使食物难吃，饭后立即喝茶会影响蛋白质和铁的消化吸收。

8、不要喝夜茶。由于通宵喝茶时间过长，其中的维生素已经丧失，茶中的蛋白质、糖类等可能成为细菌、真菌繁殖的养分。