【陶瓷茶具】陶瓷茶具重金属超标会致癌，挑选的时候可以准确地看到这两点

最近一位车友问了一个关于茶具安全性的问题，他如何判断陶瓷茶具中重金属超标？购买时要注意什么？

这个问题是很多喜欢陶瓷的车友们关心的问题。今天分析一下。

首先，市面上大多数陶瓷产品都经过了安全检查，只要是正规的陶瓷餐具，就可以放心使用。而且，我国国家标准对陶瓷材料的重金属含量有严格的限制，所以不必过分担心。

当然，市场上也有不少低级劣质陶瓷产品的存在。对于这种产品，大家挑选的时候要注意。

陶瓷茶具中的重金属主要是铅、镉等。长期使用这种陶瓷茶具会引起人体慢性重金属中毒，严重者会损害肝肾功能，甚至致癌。

陶瓷产品的原料主要是毛坯的原料(泥)、釉料原料(釉)和书画装饰的原料(漆)。这几种原料中油漆都容易出问题。因为如果使用低成本化工材料，重金属可能超过标准。

那么，在选择陶瓷产品时应该如何避免？

主要可以从两个方面来看，一个是上釉工艺，另一个是发射工艺。

陶瓷产品的屏幕装饰大致可分为上釉、上釉、上釉和上釉。

所谓釉面漆，是先形成釉面，再上色，然后经过700 ~ 850烘烤而成的。颜料在釉面之外，所以重金属很容易渗出。一些专家指出，这种陶瓷与食物接触时，铅可以溶于食物中的有机酸，这种陶瓷产品更适合摆件等。

当然，玻璃烤得好的话，含铅量也可以在安全范围内调整，如上所述，一般制造商生产的陶瓷在玻璃上也符合国家安全标准。

中了釉料，主要是烘烤钢铁釉料，使釉料渗透，冷却后覆盖上釉层，安全性好。

釉下着色的所有装饰画都是在毛坯上进行的，然后上釉上釉，上釉后高温烘烤一次制成的，绘画颜料完全在上釉层内。釉料覆盖着颜料，不与食物接触，因此安全系数最高。

那么，如何区分釉料和釉料呢？其实不难。视觉和触摸可以帮助我们辨别。

观察陶瓷产品时，可以发现，画画的地方不如釉那么亮，手感不柔软，有凸起的感觉，可能是釉上彩。

除了上釉工艺，另一个因素是发射温度。

总的来说，高温燃烧比中温和低温要好。高温燃烧一般指1280 ~ 1350。在高温的淬火中，铅、镉等有害物质最大限度地融化和释放，含量大大降低。中低温陶瓷多少有安全隐患，所以这种陶瓷可以装饰或制作水果盘来避免热量。

那么，如何区分高温陶瓷和中低温陶瓷呢？

首先是看颜色。高温陶瓷的釉色非常湿润透明，类似于优质玻璃的折射。中低温的釉面玻璃层比较薄，甚至可以看到胎色，这主要是中温度磁性使用的釉面和油漆与高温陶瓷不同，效果比较粗糙。

另外，中、低温者的胎质更厚。中温陶瓷发射温度低，烧结度低，质地疏松，为了提高冲击性，胎质稍厚。

又敲了一手瓷器听声音。高温子声音清晰，接近金属音，但中温子声音有点闷。这主要是因为密度不同。

参考资料：

《陶瓷餐具越艳丽越危险，消费者需当心重金属超标》，王家康等，《中国防伪报道》。