【崂山绿茶】茶叶中的珍品373354青岛崂山绿茶(引用国家地理保护产品、南车北)

崂山绿茶产于青岛市崂山区山东省。

崂山位于黄海的岸边，三面面对大海，气候温和湿润，水质优良，有适合茶树生长的酸性土壤，被称为北国的小江南。

一、崂山绿茶史

1959年，崂山区“南车北人”成功，形成了独特品质的崂山绿茶。

崂山绿茶具有叶厚、豌豆香、味道浓郁、容易起泡等特点。

2006年10月，国家检验总局批准对崂山绿茶进行地理标志产品保护。

二、崂山绿茶特征

崂山绿茶根据采摘新鲜叶子的季节分为春茶、下车和秋茶。根据新鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲绿茶和扁平绿茶。

1崂山绿茶特征

2崂山绿茶加工技术

工艺流程：采摘-摊位-杀青-揉搓-干燥。

三、崂山绿茶茶名指南

崂山绿茶口感柔和宜人，清新独特。