【好的绿茶有哪些】中国十大绿茶综合排名，绿茶的四大种类，你知道吗？

绿茶是未发酵的茶，属于六大茶类。在我国绿茶的种类很多，很多绿茶有中国十大名茶的名声。日常生活中，很多人喜欢喝绿茶，但市场上销售的绿茶多种多样，品牌也不同，特性也不同。想买也找不到方向。今天，主编将告诉您中国前十大绿茶综合排名，为您提供对中国绿茶排名的全面了解。

绿茶的制作过程必须按照青青、面团、干燥等工艺制作，这样才能在保持茶叶原有特征的同时，保存茶叶的香气。

绿茶的产区在贵州省、河南省、江苏、江西省、四川省、浙江省、陕西省、湖北省、湖南省、广西省、福建省等都有生产加工，绿茶产量也将根据当时的气候特点而变化，绿茶的工艺也将有所不同。

大家都知道，绿茶可以根据干燥工艺分为四类。首先炒绿茶，烤绿茶，抹茶后绿茶，蒸绿茶。

绿茶的四大种类

1、炒绿茶

炒绿茶是指用滚轴或炒锅的方法杀死青青、干燥的绿茶。其外观坚硬，色泽翠绿，香气高雅，汤色翠绿，味道浓郁可口。炒绿茶是绿茶中产量最大的，可以细分为长炒绿色、圆炒绿色、扁炒绿色等。

2、烧绿茶。

烤青绿茶是指在干燥工艺中用烤制的笼子或烘干机烘干的绿茶，外表完整，色泽深绿色油有光泽，香气清淡，汤色清澈，味道清新。

3，干绿茶

阳光绿茶是阳光干燥的绿茶，外表粗、色泽深、绿油油、香味高、汤色黄、味道浓、收敛强，主要在湖南、湖北、广东省、广西省、四川、云南省、贵州省等地少量生产。

4、蒸绿茶。

蒸绿茶是制作中国绿茶最快的方法，利用热蒸汽杀死新鲜叶子，再揉和干燥。蒸绿茶外表细密，针状，色泽浅绿或深绿色油有光泽，汤色清澈，淡黄绿色，有清香，味道纯正或略涩。

中国绿茶十大排行榜

1、西湖龙井

浙江省西湖生产的狮峰、龙井、吴云山、老虎赛跑、Maguad一带在历史上分为“狮子、龙、云、老虎、鹰”，其中大多数人认为狮峰生产的质量最好。龙井绝对有名的是“绿色、香气、纯美、形美”。荧光平坦笔直，色彩像糙米色，味道甜美纯净，香气清雅清淡，汤色绿黄。叶底新鲜成朵。

2、东征碧螺春

产于江苏吴县太湖地下马的洞庭山。碧螺春茶是春天在茶树上收获的嫩叶头炒成的。单狗形状的绳子系得很紧，出现了白密，颜色银绿色，青绿色迷人，蜿蜒而成海螺，被称为“碧螺春”。国色清澈、浓郁、甜美、清新、清爽、解渴、回味悠长。叶底被染成了深绿色。

3、黄山毛峰

黄山毛峰烤青绿茶产自安徽省黄山。黄山市山茶的历史可以追溯到宋代吴年。明代隆庆年间，黄山市茶已经很有名了。黄山毛峰创建于清朝光绪年间。特级硫酸毛峰可以说是我国毛峰的绝品，其形状接近雀巢，均匀结实，凤密呈现为象牙、鱼叶金、香香、香香、香香、汤、清澈的光、口感、酒精、甜蜜、叶底、绿色的花朵。《黄金电影》和《象牙》是黄山毛峰的两个特点。

4，太平猴子魁北克

太平猴魁北克产于安徽的太平县猴。

坑村。太平猴魁为尖茶之绝品，久享盛誉。安宁为县名，产茶地追朔到明代之前，太平猴魁创立于清末民初。：两叶抱一芽，平扁挺直，自然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不打卷”之称。茶叶的颜色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，别名“红丝线”。花香高爽，滋味醇厚，香气有独特的“猴韵”。汤色清绿清亮，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥硕。品茗时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡清香犹在”。

　　5、信阳毛尖

　　主要生产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、王家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥及其平桥区的平桥镇等城镇的一部分高山区地带和浅山区地带。成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿光亮，香味鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿调匀。

　　6、六安瓜片

　　产于皖西大别山茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山三县所产品最好。六安瓜片每一年春天采收，成茶呈瓜子形，因此而出名，色翠绿，香淡泊，味甘鲜，耐冲泡。此茶不但可解暑止渴生津，并且也有很强的促进消化功效和治病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有作用，因此被视为佳品。

　　7、都匀毛尖

　　都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州省三大名茶之一。在1965年，由毛主席亲自取名，别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。都匀毛尖在明朝时已是贡茶，至清朝乾隆年间逐渐销往国外。在1982年被评选为中国十大名茶之一。都匀毛尖主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山中。

　　8、安吉白茶

　　安吉白茶虽带一个白字，但则是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树，因其与众不同的季节特性，春天时嫩叶纯白，到夏季的情况下变为全绿。安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗，在采收时将每一个芽尖撇下，一般 为一芽一叶，每一斤干茶大约需要七万个芽头来组成。历经细致生产加工后，产生条索苗秀垂直、色泽翠绿且白色茶毫明显，干茶香味清爽。因鲜嫩，要用80—85℃的温度冲泡，冲泡后汤色鹅黄净透，入口滋味醇正甘醇、清香浓郁。

　　9、竹叶青

　　“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”。位于四川省的峨眉山景区，因其与众不同的气候、地形地貌培育出与众不同的茶叶——竹叶青。峨眉山景区产茶地早在唐朝便早已开始，至宋朝时，茶叶知名度进一步扩大。在1964年，那时候任国务院国家副总理的陈毅经过峨眉山景区时，喝下去这茶，被茶的滋味意外惊喜后，遂命名为“竹叶青”。

　　10、庐山云雾

　　产于江西庐山，称为“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候柔和，山水秀丽十分适合茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味甘，汤色清亮，是绿茶中的佳品。