【婺源毛尖】清明节郊游吴源：惬意地品茶，赏花。

3月江南水源迎来了好季节。混合着泥土气味和油菜花香味的空气；映在摇曳的柳树后面的古色古香的帷幔民歌。江景葱绿的田野间漂浮着的那块田沟，一片田沟，温暖的黄色在春风中漂浮着。春情、春环、春气，已经打动了无数城市人疲惫的心。清明节是三天假期，春光无限好，百花竞争，逃离城市，踏上了清清秀园。

1、3月31日关于婺源油菜花

截至3月31日，水源油菜花已进入最终观赏的好时期，部分平原油菜花逐渐进入观赏的最后阶段，部分平原油菜花仍处于好时期。现在可以参观的地方：纲纪、王文、严战、寺院。

预计最佳观赏火器：3月12日至4月上旬。

3月31日，严战，纲领性实景拍摄。

二、看严战田园风光、纲领性油菜花画、江湾配画费、《梦里老家》山水实景演出。

水往山上流，山生为水，村倚山，田园环绕村庄。在水原，不能充分欣赏山的美丽，水的秀。第一次背负沉重负担的驴友们，大多数都感染了清秀的群山、潺潺的溪流和美丽的田园地区！目睹的风景太美了，忘记了身体的重量。水原的山水田园不知道杀死了多少兄弟姐妹的相机内存和电池容量，但带来的是永恒的美丽和记忆。

DATE1:(东线)王区江湾纲领庆元(或王文)

DATE2:(北线)史溪研磨-严战-卧龙谷

DATE3:(北线：额外私家车路线)张村-月牙湾-红馆-英发

热烈通知：

1.大众散客适合安排2日旅行，婺源县汽车北站有去各风景区的公交车。

2.自驾客除了春天必须玩的两日游外，还可以选择额外的自驾游路线，景色优美，但路途遥远。

3.江湾梨园的大梨花正在盛开，可以欣赏梨花雨。平原地区盛开着严战的油菜花。纲领性的油菜花海淀与粉红桃花、白色梨花、黑白民居一起画在江南画卷上。

4.从3月27日开始，在婺源县王家湾每天晚上都可以观看大型山水实景演出《梦里老家》，婺源四季美景的变化、浓郁的香水瓶、辉云文化和实景令人兴奋和震惊。

《梦里老家》大型山水实景演出

二、任性的“吃”:像妈妈手艺一样蒸的蒸汽蛋糕、山珍原味野菜、溪边的冷水汤鱼、正宗独特的粉蒸菜和小菜。

江西菜辣，安徽菜咸。夹在藏书和安徽之间的乌园，食物辣咸，与长安菜系的细腻程度不同，可以说是独特的特色。在乡下吃的是野菜，蕨菜，都是新鲜原料。肉也是肉的独特方法，锅、梅子、蒸肉、爆糯糯糯、大块、带着淡淡的甜味，小溪鱼也可以“粉蒸肉”。加热一壶自制米酒，旅行时间也有当地味道。

吉饼：圆满的独特味道让CCTV 《舌尖的中国》拥有温暖的“家”的味道。

大米自然地在水中发酵，稍微酸一点，然后把大米磨成粉。蒸的时候，用米粉在木头做的圆面板上薄薄涂上香菇、虾、豆芽、干竹笋、干豆、辣椒、葱、豆腐，蒸锅，大约1厘米厚，在上面撒上葱，倒上熟油，用刀画菱形即可。

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冷水塘鱼：肉质细腻、汤色像奶、粘稠如胶，明朝时期的朝廷贡品，是现婺源天然绿色食品中的佼佼者。鱼，生长在深山之中的活水源头，阳光少，山泉水质，青草喂养，生长周期慢，而水中又富含的多种矿物质，使鱼味道极鲜、药用价值极高。

三、泡温泉：春天，在婺源的旅途中奔波一天，心情愉悦了，可身体劳累了，放松身心，泡一泡温泉，调节经络血脉，接受大自然恩赐的健康养生之道。在温泉之水中，享受乍泄的春光，体验生命与自然相融的和谐境界。

泡温泉地点：婺里天禧温泉酒店（李坑至江湾风景区中途）

四、品茶、喝青梅酒：在婺源，约三两好友，品一品李坑村头查记酒坊自酿的青梅酒，微醺里牵出淡淡的离愁；坐在古老徽州的雕花阁楼上，泡一壶绿茶，一起闲看云卷云舒，一起悠然自在。

婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。明清时代，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。婺源茶文化也源远流长，茶俗别具特色，分为文士茶 ﹑富士茶和农家茶。

婺源也产花茶，主要是黄菊，较有名的有晓起皇菊。此茶浓香扑鼻，入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷。光绪年间进贡朝廷的特供茶，也称“皇菊”。

名茶：婺源茗眉、婺源仙枝、灵岩剑峰 、婺源毛尖、晓起皇菊

品茶地点：婺源茶博府公馆、李坑光明茶楼、县城景观桥头天舍茶楼