【桂东玲珑茶】桂东玲珑茶制作技艺

(桂东永隆汽车)

(绝妙的汽车观光园)

桂东玲珑茶是几千年来当地人用优质茶叶通过特殊加工精制而成的名茶，是典型的“出生在高山上，生长在云雾中的“自然茶”。该茶叶形状美观，品质优良，经省茶叶研究所检测，含有理化指标：氨基酸5.15%。茶多酚29.98%。儿茶素17.14%。咖啡因6.78%。浸水43.4%。由于桂东玲珑的车型质量优秀，1980年以来连续被评为湖南历代名车、1985年、1989年国家财富优秀产品。1988年荣获第一届中国食品博览会铜像。1991年获得中国食品工业十年新星淑展览优秀新品奖，1994年获得第五届亚太国际贸易博览会金奖。

绝妙的茶属于绿茶类特种茶，其基本加工技艺是高温杀青、适度揉搓、低温多次干燥。分解成一号摊位。杀青。清风。讥讽。拧紧成型。提米利。炒。烘焙等8个过程已经完成。桂东玲珑茶这个南国高山上的茶叶，在“三香射手”的东西南北被誉为湖南名茶代表(湖北的“董贞春”、湘南的“玲珑茶”、湘东的“香葱绿色”、西南的“球场毛尖”、“湘中”)。