【毛尖是绿茶吗】“茅彭”与“毛建”的区别

很多人咨询过毛峰和毛尖的区别，以及毛峰和毛尖的什么好问题。今天喝茶养生就是和他们一起分享他们的差异。

毛峰

莫峰和莫森是两种不同的车。虽然都属于绿茶类，绿茶的功效和作用对人体健康有帮助，但毛峰和马珍的差别在于产地，第二是加工方式，第三是口感，第四是品种不同。

毛泽东是绿茶，比较有代表性的是信阳毛尖和都匀毛尖。毛尖比较软，口感也很清爽。毛峰也属于绿茶，产地很多，主要有云南峨眉顺，但正宗原产地是安徽黄山。

毛尖中叶茶树先叶制，成品一点也不露，毛峰大学中叶有茶树先叶制，成品有明显的白麦，毛尖是河南信阳生产的茶叶，是绿茶的一种。毛峰是安徽黄山山茶叶，也是绿茶的一种。

毛建

毛尖茶外形细、圆、硬、直，色泽青、白麦露，内质汤色浅绿色，熟夜香长、浓、味鲜，余味返回甘汤，叶底浅绿色均匀。毛峰车绳细长弯曲，色泽翠绿，香气持久，汤色浅绿色，味道清新甜美，叶底碧绿均匀。

毛峰和毛峰都是白色的。只是制作工艺上的差异，外形上必然会有一些差异。传统工艺的毛峰在烘培时用篝火和香火两个节目，篝火用明亮的炭火，香火用暗炭火，现代工艺的毛峰用烘干机烘干。

毛峰和毛建哪个好，毕竟都属于十大名车。毛峰在制作上烤青绿茶。毛尖茶大多炒绿茶。口感不同。这要根据个人口味来判断。信阳毛尖认为口感好，外观也舒适，这与个人习惯有关。所以毛峰和毛建对哪个好的问题的回答因人而异。