需要注意的是,红枣生姜枸杞茶每次最好是10 ~ 15个红枣,把枣皮切碎放在茶杯里,把茶杯泡在开水里,时刻起到健胃保养的作用,无论老少,都是很好的治疗饮料。红枣具有增强体力、增强肌肉力量的功效。含有环磷酸腺苷,可扩张冠状动脉,提高心肌收缩力,含有山楂等成分,有抑制癌症的效果。枣子糖分多,热量大,特别适合冬天吃。
据史料记载,红枣是原产中国的传统名特产树种。考古学家在新郑菲利河文化遗址发现枣核化石,证明枣核在中国已有8000多年的历史。早在西周时期,人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,并以上等贡品招待客人。枣的营养保健作用从远古时代开始被发现和利用。《诗经》已有“8月剥枣”的记录。《礼记》有“枣子率饼干”,用于做菜。《战国策》是“北方有枣栗子里的利益.”有关岛,在中国北方充分吃枣的重要作用。《韩非子》还记载了秦朝饥荒时用枣栗子拯救百姓的事情。所以民间一直认为红枣是“单杠农作物”、“木本粮食”之一。枣入药也很早,《神农本草经》已经收到,历代药籍都有记载,对其养生疗法的认识不断加深。到目前为止,红枣都被认为是重要的滋补品,李时珍在《本草纲目》中补充了枣味感、成温、中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食尿、气血缺损”等疾病。经常吃枣可以治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、诺奖咳嗽、贫血消瘦,肝癌功能尤为突出。有句话叫“日食三枣,百年不老”。
生姜是生姜和多年生草本植物生姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根,是有姜根、白云云、格子手指、靛蓝、盐量少年、新鲜生姜和蜂蜜的生姜。生姜的根茎(姜)、栓子(姜皮)、叶子(姜叶)都可以入药。生姜在中医药学中具有发散、停止呕吐、缓解咳嗽等功效。
枸杞是茄子和植物宁夏枸杞L。干燥成熟的果实。其口感,成平具有补充肝益肾的功效,在《本草纲目》中说:“长穿肩胛骨,轻信不老,对寒书有抵抗力。”中医常用于治疗肝肾阴损、腰膝酸爽、头晕、健忘、眩晕、眼晕、流泪、口渴、精子等疾病。现代药理学研究表明,枸杞具有调节机体免疫功能、有效抑制肿瘤生长和细胞突变、延缓衰老、阻止脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能的作用,适用于临床。枸杞服用方便,可以盛药、咀嚼和酒。但是外事实热、脾虚、湿气、腹泻者禁忌。
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