【源茗茶】65种红茶竞争茶王2018龙川红茶茶王问世

2018-07-09 10336027 |浙江新闻客户端通讯员池卓一吴佳丽记者郑爽和袁

等级现场

7月6日，2018年与龙川红茶茶王赛举行了茶叶包装评价活动，7名省著名茶叶专家要求对龙川市30多家茶企选定的65种红茶进行现场审查。

次优品形状，条纹丰满，颜色宇润的外形从一开始就被专家们盯上了，对他们面对面的品酒车充满了期待。由于参加的红茶需要“杯子”，专家们利用这段时间闻着茴香味，不时点头。

“汤红色明亮，味道糖醇新鲜，茶好！单击“开始品茶，刚尝了一口，嘴唇之间甜美的余味使专家们高兴，对茶的质量做出了大致的判断。

为了保证比赛结果的准确性，专家们在外形、味道、香气、汤色、叶迪5方面第一次得分后，召集队友对可疑的复试仪式重新得分。

相互评价

据专家评选，阳光农业有限公司、城北黄溪农业开发有限公司、青峰茶业专业合作公司评选的产品分别获得了明宇红茶组、大众红茶组、野生红茶组的金奖。

另外，专家们从设计、想法、环境保护等方面评价了参加产品的包装。浙江龙川吴用山茶业有限公司的“古韵专用”包装、浙江金福茶业有限公司的“金福红”个人定制木箱包装、龙川市岩庄园茶叶专业合作社的“手工红茶”包装。

大象获奖者

近年来，在龙川市委和市政府的高度重视下，龙川市依靠优越的生态环境优势，茶叶产业规模不断扩大。

龙川市委书记王顺发连续两年带领茶叶企业技术人员到武夷山著名茶业学习交流，取得了我市茶叶加工技术、质量和效益的新突破。据悉，今年我市春茶产量为1800吨，产值达2.71亿元人民币，富民效果明显。

“好茶不仅与品种、加工工艺有关，对季节和生态环境的要求也很严格。”作为省农业厅茶叶首席专家的仿法认为，龙川应利用自己的生态和土地资源优势，从加工工艺等方面进行深入探索和改进，以加快茶叶产业的发展。