【茶叶农药残留】茶叶科普指南：目前市面上的茶叶大多数都有农药残留吗？

为什么要喷农药？

次种植地区大部分温暖潮湿，但同时这种环境最适合各种昆虫和虫生菌的生存。茶树是害虫的食物，从嫩端到根。如果不喷洒农药，农作物的损失可能达到70%。其实这也不是不能理解的事。我们现在吃的水果、蔬菜和其他粮食作物大部分在种植过程中都会喷洒农药。不用太挑剔。

有不撒农药的车吗？

当然，不喷洒农药的茶在技术上可以种植，但实际上大多数人不能喝。这种茶叶被称为有机茶，在生产过程中，完全不施用合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。目前全国有机茶产量只有茶叶产量的1% ~ 2%，很难说这些有机茶中有多少是真正的“有机”。

茶叶都有农害吗？

事实上，我们现在喝的茶叶中，大多数都有农残期，但“农药残留”和“残留超标”的性质完全不同。农药量在限定标准内理论上是安全的。近三年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%、98.9%，表明我国茶叶质量仍然有保障。茶叶检测与2014年版的28件相比，目前有20件，即目前茶叶检测国家标准48件，对茶叶的农药监测更加严格，大家购买时要注意，不要购买三无产品，是否有食品生产许可证，处理食品生产许可证需要提供茶叶样品，这样会更有保障。