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对于普洱茶来说,原料总是最重要的,好的原料能制造出好的茶。普洱茶的三大产地是思茅茶区、番禺茶区和临沧茶区。
根据车区的整体质量排名,潘纳第一,林昌第二,萨摩第三。这是总体综合排名,但各车区仍有非常明亮的山顶。例如林昌汉的冰岛、普洱的赛马等。
市场上95%以上的普洱茶赢得了这三个茶区。从价格上看,近5年来市场的普洱茶总体上平均价格高于临沧和普洱,临沧价格高于普洱。能看到出版缴纳的喜海县是多工厂最多的地区,喜海一带的多工厂比规模和产品影响力更大。
潘纳查地区
从地域上看,番禺地区地理环境气候非常适合生普洱茶,所以番禺也是普洱茶生产历史最悠久的地方,山河县喜海自古有“大叶种茶故乡”的美誉,也被称为普洱茶的原产地。
潘纳旗下生产普洱茶最大的两个地区是喜海和喜拉,喜海在2004年以前是喜海茶厂的主要茶叶收购地区,喜海茶区是比较有代表性的地区,有布朗山(著名的班长、豪开、广别菜、班分、帕萨、鲁曼)。(、、)。
南糯山有八百年茶王树,茶叶生产历史悠久,松松松是潘纳地区海拔最高的茶山,被称为“小班长”。
回到大茶区,潘娜的茶的总体特点是茶性强,香气好,苦涩强。这只是初步的地域特征,具体到山顶可能会有差异,要考虑其他因素,如海拔气候。普洱茶区域性强,山顶之间的差异千里迢迢,没有百分百准确的结论。
临沧大区
林昌山茶区主要集中在昌原、双江、凤庆、云县等地,其中世界著名的万亩高茶树群落位于双江的多雪山,大雪山是非常重要的山茶区,著名的冰岛位于大雪山、山东、盘山。
临沧是一个非常重要的普洱茶生产区。茶叶资源非常丰富,是云南省生物多样性最丰富的地区之一,也是古代茶树遗产最大、最具代表性的地区之一。临沧茶区驯化栽培的古茶树历史悠久,经过考察至少有一千年的历史,最早见于唐代的《蛮书》。“茶是银生界制酸、酸菜、不采法,用青椒、姜、肉桂、料理吃的。”“银生界济山”包括缙云县湾湾湾、繁忙的怀伊、茶馆、大石头等,临沧的凤庆、双江、昌原、云县境内保存着数百年以上的水灵。
林昌茶与潘那茶相比,总体来说苦味强,口感略硬,汤强,口感窄,叶质肥大,香味特殊,是劲量,舌头的感韵与上颚中后段香气一起刺激性稍高。
临沧最著名的山丘是孟库的18个村庄,房间之间有以下话:孟库18个村庄,好的茶村。其中包括著名的冰岛、过去的回归、大坝糯米等,各山寨的味道都各有千秋。关于冰岛,请参阅《被神话了的冰岛,或者添加微信:dyshuocha查看》
普洱(普洱市)茶区
萨摩是普洱市,2007年正式更名为普洱市,普洱市哈哈哈的10个县,每个县市都在生产茶叶,其中普洱市、京东、京谷。
普洱市森林覆盖率达63%,爱玉山和无量山两大山系,林海浩瀚,有“绿海明珠”之称。考证显示,普洱市内7个县的29个密林中,有近8万亩野生古茶树群落,镇远县千菜在2700年和2500年有两棵野生,澜沧县方伟还有一棵过渡时期千年古茶树,赛马望京村有世界著名的千余年种植型万亩古茶田,但高茶种植面积和高茶田。
普洱茶区最具代表性的是赛马是古代茶区。赛马车地区包括澜沧县赛马村和望京村。这里有几千年栽培历史的古代茶园。都是种植型高茶园。树龄很大,几百年的古茶树随处可见。这是目前云南省发现的最大规模的古茶田。其中有特色的山顶。
除赛马外,普洱区车口比较有名的车口还有芳草、轻曲、真源、江城,后面会逐一介绍。
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